“可是我不甘心!”我忿恨地捶擊桌子。
“不甘心也要甘心。”方景煦平靜的聲音從電腦螢幕後傳出來,“沒有人能夠在商場永遠成功的,哪怕是我們也不行。”
“……氣死我了!”
“行了,就算得到一個教訓,有失敗才有進步。”方景煦安慰我說,“何況餐廳不是我們的主營方向,小小的失利不必看得過重。”
“……阿煦,我是不是很沒用?”靜默了片刻,我悶悶地說。
“有點。”方景煦直率地說,待看到我垮掉的臉不禁又微微一笑,“不過這個世界上沒有人是全能的,總有你擅長和不擅長的地方。我們都還年輕,重要的是不斷學習,商場波瀾詭異,來來往往的事可不是那麼容易學會的。”
“……”
“人生是很精彩的,過去的事不值得過多留戀,我們要學會向前看,吉吉。”方景煦意味深長地看著我。
原本以為“心晴”的營業額會因為“緣好”的介入而大受損失,沒想到幾天後客流量又穩定下來,雖然比以前有所減少,但“心晴”良好的口碑讓不少老顧客依舊選擇來這裡就餐,再加上王衛民高明的經營手段,仔細算下來,實際總收入並未下降多少,若真說有損失的話,那就是在T市開分店的事從此不再提起,變相地促使“心晴”向外地擴張。而其他幾家店,從目前來說依然是我們獨大,但吸取這次的教訓,我立刻讓路欒儘快落實分店開張的事宜以佔領市場,當然不是無節制地撒錢,而是經過周密的計算在交通便捷、人流密度大的市口進行選擇。這麼做以後效果的確顯著,每家店都能達到最大的日營業額而不會造成資源浪費,同時又造成了現階段市場的暫時飽和,用後來比較時髦的話來說,就是“壟斷”。
這中間,不能不說有一大部分是王衛民的功勞。這個原某小工廠的車間主任,在餐飲業經營上竟然有著無比高明的目光和手腕,我和方景煦是靠著後世的經驗,而他是透過自己的分析,這不能不讓人驚歎,同時也讓我深深慶幸撿到了一個人才。在經過為期一個月的考察後,鳳凰餐飲正式交給了王衛民打理,我安心地做起了“甩手掌櫃”。
當然,鳳凰公司的動作絕不會止於此。
這個星期六的上午,我和方景煦站在了東門街的一段路口上。
——這裡是後來東門街最繁華的兩條購物街之一,幾年以後,東門街興起,完全就是靠了這兩條街,一條是各大商場的中心區,一條則是數以千計的小店鋪的集中地,而後者又是靠了一家店才得以繁華起來。
這家店就是後來T市規模最大的喜多福超市。
提起超市這個詞,大家都不會陌生。1994年馬來西亞百盛將超市首先引進中國,自此這種購物方式逐漸被人們接受,乃至後來看到老先生老太太提著籃子在超市買菜都不會再有人驚訝。因為直接由廠家提供貨源,所以超市裡的東西以多、全、便宜著稱,尤其在比一般店家價錢要便宜許多這一塊上,很多人就無法相信超市能夠獲得利潤,而且是很多很多的利潤。其實道理也簡單,君不見全球500強裡就有不少零售企業?特別是著名的零售業巨頭沃爾瑪,市值高達2630億美元,曾經連續4年被美國財富》雜誌評為全球500強之首。
我和方景煦的想法也簡單,就是開超市。
現在是1992年,喜多福根本連個影子都沒有;東門街也依舊混亂破舊,哪有後來商業金融一條街的氣派?若是不搶先佔儘先機,簡直就是白白放過生錢大計,對不起這多活十幾年的經歷!
將預先看中的地皮買下,順便也買下週圍所有空著的店鋪,由未來的經驗得知,這絕對是穩賺不賠的生意,雖然同我和方景煦的野心相比,這隻能算是小錢,但公司正是在這一筆筆看似毫無頭緒的投資中得到逐步的壯大也是不爭的事實。畢竟鳳凰公司沒有任何官方背景,惟有腳踏實地的發展才是正路。
在我的指示下,張清林、路欒、葉琳同時活動起來,或動用官面上的人脈關係,或依靠高明的交際手腕,或計算繁瑣的建店事宜——依我的本意,是想讓他們三人在一次次磨合中培養出無人可及的默契,卻沒想到,這件事居然達到了事半功倍的效用,超市落成的事極其順利地談了下來,目前已進入施工階段。
轉眼時間進入1993年。
日本方面,口袋妖怪》繼續大賣,看形勢沒有絲毫降溫的意思,反而是越賣越好,這也讓任天堂高層繼續痛不欲生……我理解,白花花的票子飛走了不少到方景煦的口袋裡,任誰看了都不