己先挑個知根知底合心合意的先收著。”
“那丫頭也是個伶俐的,就是再有些有的沒的人來了,你不好出手失了身份,她倒是可以藉著驕縱和打我屋裡出去的名頭做些事的。你放心,我對她關照過,一切以你為主,切不可對你起了二心。”
“你是知道的,切不可妨礙了老2的前途,這丫頭也就擔個名頭罷了,開了臉,放在你屋子裡,等個五六年,不外是再準備一份好的嫁妝罷了。政兒那裡你也要多提點,切不可為女色耽誤了命程。”
子肜本是苦澀的聽著訓話,哪想到這內容如此勁爆,不由愣愣的看著老太太。老太太笑著拍了拍她的手:“哪有母親不為孩子考慮的,只要你萬事上心,他心裡舒坦了,我也就舒坦了。”
子肜聽著這話。不知道老太太到底是不是知道了真相,只有諾諾言是。只等回到了自己房裡才又想起老太太說怕是他們不夠人使,又給她一房人讓他們帶上。言語間這裡面外面的人都按插上了。雖然上輩子自己也是老太太,可和史太君一比,真是不及啊。
不日,子肜挑了幾房人,有自己的配房,也有賈政的心腹,還有後來兩夫妻一起培養的,更有老太太給的那一房,收拾收拾,踩著賈政的腳後跟上路了。
除了賈政安排的護衛,因為女人孩子多了些,也不想把自己的武裝暴露出來,就又請了京裡出名的鏢局。至於府裡的事物,早就在老太太那裡交接好了,而一些她得力的人,也因在府裡領著事務不得脫身,況她也不想幾年的努力全部泡湯,老太太又是交待了管事人事不動,也好,就這樣吧,平時也按時傳遞個訊息。榴院的物事該上鎖入庫的上鎖入庫,關了院門只開小角門著心腹人仔細看著兼打點那些花花草草。
至於珠兒元春,老太太原是捨不得的,只是看著府裡的大小事務,又看著身邊的賈瑚賈璉,只能作罷。還連連關照慢著些行路,仔細著孩子。
至於行李。撿些要緊的帶了,因去南邊,冬衣就不用了,多多帶了些銀票和一些外面買不著的御賜物事,其他的有錢還怕什麼哦?只是就是這樣還是收拾了好多車呢。
一行人慢慢行來,每日裡晚晚的出發早早的落宿,一切低調。子肜雖有心想看著景色,但考量著安全為上,也只是行路並不露頭,那主車上的簾子一直是垂放著的,就是丫鬟婦人也被約束著,只讓那幾個男丁和婆子出頭打點。
這一日已到了廣東地界,子肜讓人早早的尋了落腳的地兒,由著眾人安排進了上房歇息。
子肜在房裡坐下,洗漱乾淨,只在一邊吃茶,等著奶媽把珠兒元春收拾乾淨了抱來說話。因想著中午飯吃得匆忙,孩子這會子怕是餓了,但若現在傳晚飯又太早了些,到時候睡覺時又得用夜宵,飽食而眠,對身體不好。現在已入廣東地界,廣東小吃是出了名的。就打發婆子去問店家可有什麼拿手的小吃。
一會兒就有人來回話,說是今天有新鮮的牛奶,可以給小少爺小小姐來個薑汁奶,又好吃養胃又不耽誤正餐,其他就是荷葉包飯,叉燒包,娥姐粉果,腸粉,雲吞麵什麼的都拿手,如果想吃甜的還有木瓜鮮奶,杏仁銀耳燉。紅豆鮮奶凍什麼的,但看夫人要什麼。
子肜一聽就笑了,看來這店家是個會做生意的。吩咐下去,給珠兒元春來份薑汁奶,再來一份娥姐粉果就夠了。其他人按著規矩來,也別忘了鏢局的人。
這薑汁奶最是容易的,將一兩鮮生薑洗淨去皮,磨碎榨汁,放在乾淨的碗中備用;一斤牛奶配一兩白糖攪拌煮沸,使糖全溶;冷卻片刻就把牛奶倒入盛有薑汁的碗裡,靜置盞茶的功夫凝固後即可供食用。
等珠兒元春才進了來,這薑汁奶就送了上來,看著孩子用得香甜,子肜也覺得餓了,不一會兒,娥姐粉果也上了桌。這粉果是以創始人名字命名的,做起來稍微麻煩些。澄面、生粉、豬油、食鹽以滾水衝燙,迅速攪勻、搓透,製成果皮;另以瘦肉、肥肉、叉燒、蝦肉、冬菇、筍肉放入調料,兌高湯,打小芡,製成餡心。以皮包餡猛火蒸之,稱蒸粉果;以油炸之,稱脆皮炸粉果。體形美觀,滋味鮮美,香氣濃重,皮滑爽韌,營養豐富。配湯而食,別有風味。
這邊吃完收了下去,子肜就陪著珠兒元春玩耍。每日裡趕路,這珠兒和元春雖都有自己的車子還有奶孃丫鬟婆子照顧著,但子肜終究不放心,都是抱在自己的身邊看著。一路上教著背背書說說故事,有時又教珠兒下下棋,或者一起鬨著元春玩笑,日日裡倒也不寂寞。雖攔著不讓撩車簾子,但好在孩子也聽話懂事。只等每日裡落了宿才看著周圍的風光人物。