原來和歐陽真談論過，不想他採用到了這裡。面兒饒有興趣地問，“這一條街的鋪子都有受歐陽二公子的幫助吧？網不少字”
背後上來一個拄棍的單腿青年，衣容整潔，客氣地道：“大家都有受歐陽二公子幫助，外面的那些景觀都是他出錢修的，不過鋪子經營的事，我們是得他指點和幫助最多的。”
“清老闆。”那夥計向他躬躬身。
原來這是青州烤泥鰍的老闆。面兒見他腿不方便，連忙道：“老闆坐下一起聊聊吧。”
“姑娘請點喜歡吃的東西吧。”清老闆大方地坐到面兒桌前，那夥計連忙下去看茶，拿碗。
菜譜上有十來樣菜，面兒看著都吞口水，可是晚上和孫大嬸約好一起吃晚飯，要是在這吃太多，回到船上吃不下，若是吃了再帶些回去，只怕大嬸做的菜多，吃不完，天氣正熱，古代沒冰箱，剩菜難過夜。臉上露出一絲難色。
清老闆十分仔細，“姑娘有何為難處？”
面兒喉頭動了動，“我和船家夫婦約好晚上在船上吃飯，孫大嬸去河邊買鮮魚了……”
清老闆明白過來，笑道：“現在還不到酉時。你就挑幾樣喜歡的菜吃，別買得太多，然後走時，我們這有鮮荷葉，你可以給你朋友再帶些回去，不失禮儀，晚上又可以再和他們一起吃河魚。這些天月色好，晚上在船上，江風清涼，幾個人慢慢地吃喝，一桌菜子都不是問題的。”
好吧。面兒忍了忍，沒有點要所有的菜，只要了二十條烤泥鰍，一盤烤茄子，一盤烤豆腐皮，一盤烤冬瓜。
夥計擺上碗幫他們泡上泡麵，一碗裡放了兩條烤泥鰍，蓋上個木蓋，擺好菜，便下去了。
清老闆看著蠻牛旁邊的揹簍，裡面放著幾十個泡麵，心中一動，笑問：“不知姑娘貴姓，從哪裡來？”
“我姓王，從青縣來。”面兒抓起竹筒裡的筷子，向蠻牛示意， “吃”。
要的本來不多，蠻牛胃大味口好，早受不了美不的吸引，顧不上聽清老闆找面兒聊天，拿起一串烤泥鰍香香的咬嚼起來。
“好吃。想不到烤泥鰍可以做成這樣，有韌性，還能酥中帶嫩，又入了酸辣味，香味，芝麻味……”
面兒顧不得吃相，大幹起來。
清老闆看得掉眼珠，王姑娘真豪放，雖然有些失女子雅儀，不過自然最美……心中再次一動，恍然大悟，這不是與歐陽二公子談的王姑娘很象嗎？
“二位慢用。”清老闆拄著單拐，起身禮貌地拱下手，便往鋪子外面去了。
泡麵泡好了，面兒揭開蓋子，湯味裡多了新的味道，空氣中的酸辣味多了點溼氣，令人食慾更好，面兒撈一口面，鮮得掉眉毛呀！
“太好吃了。這烤泥鰍跟泡麵簡直是絕配。”蠻牛吃幾口面，又喝一口湯，爽得直讚歎。
面兒心中一動，要是能在這家鋪旁邊賣泡麵就好了，這烤泥鰍可是現成的搭配，幹吃湯吃怎麼都好配著吃。或者乾脆再多個口味的泡麵？
這次來青州最大的收穫，便是好吃街和這西風岸帶給面兒的啟發，泡麵可以有更多口味，滿足更多的人們食用。
“又有新辦法了？”蠻牛幾乎吃掉大半烤泥鰍和菜，面兒笑笑，“再說吧。”向夥計招招手，“給我再來五十條烤泥鰍，一份烤藕，一份烤豆腐皮，一份烤雞絲，烤茄子，一份烤冬瓜，全用荷葉包起來！”
面兒結了帳，將蠻牛先把這些錢送回船上讓孫大嬸能統一安排，免得作多了菜浪費。自己在西風岸上漫步。
這條岸大約有兩里長，越往兩頭人越少，人氣最旺的地方還是以碼頭處為中心。
往兩頭走，還可以搭建鋪棚。面兒邊走邊想在中間一段弄個位置最好，從東往回走，沒多會蠻牛回船上放了菜又出來了，找到面兒，笑道：“想不到孫大嬸從青河縣帶了許多新鮮的菜來呢，見我們備這麼多菜，說她晚上就弄條翹嘴白魚，再炒點蔬菜，做個魚頭湯，便豐富得不得了呢。”
“孫大嬸有沒有說魚怎麼弄？”面兒好奇地問。
“她說有種船魚吃法，是這些成天在江河上跑船發明出來的吃法，做著挺好吃的。我們要不要買點酒？我看大嬸放在後艙的酒，好象不是很好，是從青河縣帶出業尋常燒酒。”蠻牛笑問。
“剛才清老闆說晚上在月下吃喝時，我就在想，我們今天逛一天街，忘記了一件大事！”面兒認真地道，“張大叔他們幹活累了，喜歡喝幾口酒，我們上午在城北時不是有看到一家青州名酒，你說那酒很出