第114部分(3 / 4)

小說:吃貨穿越記 作者:插翅難飛

,喃喃道:“會做吃的,比我這會殺人的,可是受歡迎多了。”

“你可別洩氣。你不是一直研究江湖菜嗎?我還沒好好吃上幾次呢。”面兒看那挑菜裡,一隻碗裡還有豆腐,和一小竹箕竹筍,感嘆道:“蒙公子好心細。晚上吃了我們什麼,便讓人還來什麼。今晚我們口福還是不差的。”

“時間太晚,這雞留到明天吃吧。”童野道。

“我再煮些豆腐和竹筍,我們便開飯了。”童彤覺得往瓜州走,實在走得太對了,一路出來有驚無險,最終落到手上的都是好事。

兩人美美地吃罷晚飯,再次細細檢視院子,沿正房的走廊往後走去,背後有一條路通往前宅,果然有一道洞門緊閉,道路兩邊的各有好大一塊草坪,童彤激動道:“天,這不正是上好的菜地嗎?”

“還有這邊。”童野挑著燈往廂房背後照了照,“原來應是片花園,因久無人管理,所以花木枯了。如果我沒猜錯,廚房後邊還有個小雜院。這座院子原來應該不是雜院,是與前宅相通的一片院子。”

兩人往廚房後邊走去,果然還有一片小壩子,三面各圍著兩間小平房。

“蒙家買的房子這麼大?就這宅後帶的小院都有我王家的院子大。”童彤計算著花園地,乖乖,至少有半畝。

“蒙家在南州應是數一數二的富吧?”童彤猜測。

“南州多富人。”童野腦海裡搜尋,並無這樣的聽聞。

正面四間,中間是堂屋,左頭是間配房,右頭是個兩間的套房。廂房四間,間間方正,各開各門。自然童彤做了套房,童野做了第二間廂房,童彤提議靠右頭的廂房以後用來做庫房,另兩間留給財發和財富住。

分好住處,童野不讓童彤動手,“你只看著我幹活就好。”

童彤樂得偷偷懶,“你幫我打掃房間,我把明晨要吃的面先和上,然後放水井裡!還得準備些配料。”

“行。我也很久沒吃麵塊了。”童野的老家在北州,原來也好麵食。

兩人各行其事,到亥時,終於安歇下來。

次日寅時,童彤便被童野叫起了床。因為卯時要給蒙公子送面塊,然後要跟菜頭去蒙家的菜苑,不得不早起。

童彤沒睡夠,一邊打哈吹,一邊走到廚房左頭的石池邊,童野已經打好水,把幾張漂洗過的柳樹葉遞到她手上,這種感覺就跟在王家一樣,童彤自然而然地接過,漱口洗臉,很快精神起來。

廚房裡響起碗盆的聲音。

童野把昨晚童彤和好的酵頭從井裡拿出來,撒上新鮮的麵粉,兌上童彤調了雞蛋清的清水,熟練地和麵。

北州人愛吃麵食,和麵有天賦。面兒想起他原來做鐵爪面時,難怪他一學就會,做得極好。

第四輯、泡麵 9刀佬面

“我發現一個問題。若是蒙公子往後早上都這麼早叫我做吃的,那可不行,以後得把時間往後推一推……”童彤想讓蒙公子長期無償供應蔬菜和魚肉,因此不拒絕經常做食物給他吃,但不想大清早忙得太早。在王家早起晚睡,她已經累夠了。

“不不不要那樣……我想到一件事……”童彤一邊嘮叨著配湯料,一邊看看著童野和麵拉麵塊,“你的劍術不是很好嗎?能不能把面頂在頭,用劍削下來,削成一塊一塊的……”

“這個簡單。我老家有刀佬專賣這樣的面……人稱刀佬面。”

童野有武功不需頂在頭上,只一隻手託著在空中飛快旋轉,另隻手拿 著鋥亮的菜刀,啪啪地便削下一塊塊面來。童彤拿起幾塊看了看,大喜,童野鐵爪面得到深深的領悟,削的面厚度極合適,不薄不厚,又極有韌性。

“刀佬面?”童彤覺得這個名字比刀削麵還好聽。“好。今晨的面塊一定好吃極了。可惜沒有蕃茄……”童彤在現代時很愛吃蕃茄雞蛋麵塊。

童野常聽她提起蕃茄,每次她提及這東西時便有些失落的樣子,真是不知這玩意有多好吃。

萬木林裡有很多藥木和果樹,就是沒有蕃茄。童彤很不甘心,突然想到一物,離開廚房,回屋裡進了極樂洞天,扯一把酸漿草,摘了兩個酸蘋果,混在一起搗成汁,嚐了嚐,酸酸的略帶點甘味,端出來,另配了一種佐料。

“你又去哪弄什麼佐料了?”童野淡淡地問。

“呆會試一試這種佐料好不好吃再說。”童彤從小灶裡引火把大灶點燃開始燒水,童野削好一大堆面塊,過來替下她。“我來燒火,你還是掌勺吧。”

童彤動作麻利地打碎兩個雞蛋攪

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