來,卻原來飯廳已經準備好了午飯,叫幾個人過去吃。
於是暫時告別姜師傅,三個人下樓來到飯廳,所謂的飯廳其實就是一間比較大的客房,房間裡擺著幾張直徑兩米多的大圓桌,圓桌是當地木匠手工打造,用料足實,一寸多厚的桌面透著的就是一種質樸。
飯菜也是一樣——亂燉,把頭天晚上剩下的烤全羊切塊,和豆角,土豆等等一起放在柴鍋裡燉煮,直煮到骨松肉爛,髓香濃郁,這才算成了。至於主食,也是農家自已做的饅頭,雖然都叫饅頭,但農家院的饅頭和在城市超市裡買的那種絕不是一個概念,不僅用的都是當年的新麵粉,而且是真正的全手工製作,又宣又軟,香味撲鼻,個頭之大,讓從沒來過壩上的範唯唯和小助理連連咋舌——四兩一個都未必擋得住!
雖然比不了城市飯店飯菜的精美細緻,但農家菜別有一種味道,吃起來非常順口,舒服,特別是佐餐的小米粥,黃澄澄,香噴噴,喝到口中,一股溫熱的暖流直入腹中,別提有多愜意了,範唯唯飯量不大,卻也喝了兩碗,連連誇獎,還向農家院兒的主人問怎麼才能做出這麼好吃的粥。
農家院兒的主人是一位老農民,黝黑的臉龐,渾濁的眼睛,臉上滿是深刻的皺紋,聽到範唯唯的問話憨厚地笑了笑,“呵,莊稼人做飯,哪兒有什麼訣竅,就是糧食好,熬粥的時間長點兒罷了。”
“就這?,不會吧?您不會是在糊弄我們吧?”範唯唯懷疑的問道,她不相信事情會這麼簡單。
“呵,瞧你小姑娘說的,咱老漢還騙人呀?”農家院兒的主人笑道,笑容裡充滿了自豪,那是一種自已的勞動成果被別人所認同時的自豪。
“真的呀,大爺,商量個事兒,後天我們走的時候,能不能買一些您熬粥用的米,回去以後我熬給我爸喝。”範唯唯轉了轉眼珠,向農家院兒主人問道。
“呵,還真是個孝順閨女。莊