比賽時間一般是兩個多月，這兩個多月這比賽現場就成了小吃一條街，從早晨卯時開始營業，晚上亥時收攤，各個小吃店自然都會抓住這欠商機，就算有單個選手要參賽，也會有小吃店贊助找到他，以幫忙的名義進去做生意，實現雙贏。
羅莎麗亞是個人參賽，但她後面有太白居可以帶進場，葉花花雖然是御廚傳人，但她精通的是炒菜而不是點心，所以這次自願給羅莎麗亞當助手。
不過陳惜光以歷來看過比賽的經驗指點她們，壓軸的一事實上要留在最後，這初賽就是讓大家熱鬧的地方，只要把太白居以前做過的各種點心擺出來，足以應付日常的買賣了。每個選手目前都是按兵不動，真正的比賽時間是二月十五日，那一天，才是決定半決賽權的日子，有什麼絕招可以吸引眼球，都必須在那天使出來。
依陳惜光的指導，羅莎麗亞這幾天只過著吃喝玩樂的日子，就在每個攤位逛來逛去，自家的小吃攤位就交給了葉花花她們，反正像是開口笑、銀絲捲、大米布丁這些糕點葉花花都已經訓練掌握了。
小吃街的確越來越熱鬧了，連戲班、雜耍的都入場在特定區域表演，方便了人們邊吃邊看。
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二月十五日的早晨，不知是不是心理作用，太白居的眾人都覺得整個小吃街的空氣都變得緊張起來。
不過這也不奇怪，今天亞小吃街的人的確以往常至少多了一倍，看來大家都是衝這個正日子來的。
“這次比賽有勝負究竟由誰來定啊？”被緊張的氣氛所感染，四丫追著陳惜光反覆的問道。
“我不是說過了，每次的評委都不同，這是為了怕有人事先去賄賂，或者打聽到評委愛吃什麼而投其所好，所以每次都是最後公佈入選名單才同時公佈評委名單的。”陳惜光再次解釋， 會兒邊他也緊張起來，今年參賽的可至少上百名，就取十人難度可是不小。
羅莎麗亞從小就看�