的便戳進了雞肉裡。
看來是熟透了。
艾巧巧把灶膛的爐門關上,封住了裡面的火。
趁熱淋一些醬油在上面調味,裝盤時又在雞身上撒了一些蔥花、辣椒圈。
然後艾巧巧又炸了些花椒油,把它跟芝麻油混合在一起,燒一個滾開,淋在雞肉上。
熱油滋滋做響。在雞皮上冒著泡,花椒的麻與芝麻油的香充分融合在一起,再加上雞肉被大鍋燜煮的又嫩又酥。用手一撕便脫了骨。
艾巧巧先是盛了一盤子出來,專門留給夜離殤,其他的雞肉她全都盛進了盆裡。
主食是紅薯卷。
這次艾巧巧在紅薯渣裡兌了些麵粉,又在麵糊里加了兩個雞蛋,在鍋裡唰了些油,將麵糊淋裡鍋裡,攤成薄薄的麵餅,趁熱捲成卷狀。
潤雪也做了兩道拿手菜,簡單炒了個蔥香豆乾,拌了個蒜泥茄子。
厚實的豆乾在嘴裡很有嚼勁,就像吃肉似的,涼拌茄子加上蒜泥。清爽而解膩。
張伍的父親在院裡支了桌子,眾人圍坐,就連藍氏也被叫出來。
艾巧巧端了夜離殤的那份菜去了東屋。
來到門口她輕輕敲了敲門。
“進來。”門裡傳來夜離殤的聲音。
“夜大哥,飯好了。”艾巧巧柔聲道。
她只是站在門口,並沒有進去的打算。
屋裡沉?了一陣,門開了。聽風走出來接過了托盤。
艾巧巧指了指廚房那邊,壓低聲音對聽風道:“我還給你們留了些,一會過來吃便是。”
聽風感激的向她笑了笑,端了飯菜進屋。
艾巧巧聽了會里面的動靜,然後轉身離去。
聽風把托盤放在桌上。
“今天做了什麼?”夜離殤問。
“是無水蔥油雞。”聽風把碗蓋揭開。
夜離殤向盤子裡看了看。
雞肉香氣撲鼻。
“公子,要不要取些酒來?”聽雨提議。
夜離殤拿起筷子愣了愣。搖了搖頭。
聽雨聽風眉頭結了老大一個疙瘩,“公子,我們不明白,您既然喜歡巧巧姑娘,為何這些日子卻不肯見她。”
夜離殤想用筷子夾起一塊雞肉,然而試了幾次都失敗了。
不知怎麼。他突然想起當初艾巧巧服侍他用飯時說過的話。
要他張大嘴,不要這麼斯文。
吃飯便要開開心心的吃,痛快淋漓。
夜離殤索性丟了筷子。直接上了手。
兩個小童瞪著眼睛看的目瞪口呆:他們風度翩翩的公子居然直接上了手去抓……
雞肉肥而不膩,入口齒頰生香,允指回味,那滋味真叫一個絕。
夜離殤看著油光光的手指,輕笑出聲。
“如此美味,以後只怕再難嚐到了。非是不肯見,而是怕見之難忘,再難捨棄了。”
兩個小童面面相覷。
既然喜歡為什麼還要捨棄?他們搞不錯。想不通……
院裡,眾人聚在一起用飯。
食物的香氣伴著歡聲笑語四溢。
院門口探頭探腦的伸進一男一女兩個小腦袋。
“大伯果然在這裡!”
“大伯,你怎麼沒回家吃飯啊!”
一個八歲的男娃跟一個六歲的女娃子現身出來。他們往溫文華的身邊湊著,眼珠子簡直都要掉到桌上的菜盆子裡了。
“是二妞和小小啊。”溫文華擦了擦手上的油,向院門外看了看。“你們自己來的?”
“嗯,奶奶說你們沒回來吃晚飯,讓我們出來看看。”八歲的男娃吸了吸鼻子,“大伯,你們在吃什麼啊,真香。”說著伸手就想往菜盆裡抓雞肉。
張伍毫不客氣的打了一下他的手。
“還有沒有規矩了,這又不是你家的飯桌,說伸手就伸手。”張伍狠狠瞪著男娃子。
艾巧巧一直沒有開口,她覺得有點奇怪。
張伍並不是個吝嗇的人,本來孩子就饞,來討吃也不算什麼大事,要是按著平時,給他們一塊吃也就是了,可是看張伍的樣子,根本就不想讓他們吃上。
“他們是溫家老二的兩個孩子,男娃叫溫小小,女娃叫溫二妞。”張伍的父親見艾巧巧面露不解,悄聲道,“溫家老二平日好賭……”
後面的話張伍的父親沒有說下去,艾巧巧心中卻已然明鏡一般。