五兩銀子可不是個小數目,雖然看上去是一錘子買賣,但菜譜這種東西。客滿樓他們也有自己的廚師,早晚都會製出新菜式。
他們現在是急著掙錢,沒有空出時間來。等到了天氣轉涼,芥末這種菜就不會再像現在這麼火熱了。
艾巧巧想了想,“我現在就有兩個,拿紙筆來。”
羅掌櫃驚訝,“你會寫字?”
“我爹教過我。”
她寫下了兩道菜譜,一道是芥末白菜墩,一道是芥末波菜。
全都是普通的家常菜,但是製作出來味道都不錯,艾巧巧還去了廚房為他們示範,做了芥末菠菜。
芥末白菜墩則比較?煩,為了能更好的入味,還要用盤子扣上。待置一個晚上,第二天才能取出碼盤食用。
不過艾巧巧還是先操作了一番,當她把喂滿調汁的白菜墩一個個用線捆好。碼在盤裡時,羅掌櫃不由得連連讚歎。
“賣相好,用料也不金貴,就算需要多放些時辰也無妨。”
艾巧巧淨洗了手,重新跟著羅掌櫃回了雅室。
“這兩樣菜譜我給你十兩銀子,還是以前那個條件,這菜式以後就是我的了,你們不能再告訴其他人。”
艾巧巧笑了笑,“如果別人學去了可與我無干。”
這兩道菜工序都很簡單,別說是廚師了,就連慣於做飯的婦人只要吃過都能學會。
羅掌櫃笑了笑,“我明白。你只要遵守與我的約定就行,最近許會有人找到你那裡,你要有些準備。”
艾巧巧愣了愣,“他們怎麼會找到我?”
“因為你的芥末調料,很多家都到我這裡打探情況,你們剛才進來時沒有注意到。我這門口蹲了好多眼線呢。”
艾巧巧苦笑,沒想到她竟然就這麼出名了。
羅掌櫃拿了十兩銀子出來,艾巧巧看著桌上的銀子卻不打算收下。
“既然那些人已經知道了芥末調料出自我手,那我就更不能帶這些錢回去了。”
張伍擔心道,“你是怕你奶奶會找你?煩嗎?”
艾巧巧點了點頭,“羅掌櫃。我想請您幫個忙,我想把我住的那個宅子好好的修補一下,院牆,還有房頂都要補好,還想置辦些傢俱……”
羅掌櫃點頭,“這個好辦。你要是急的話,今天我就派人過去幫你修房。”
羅掌櫃辦事效率極高,當天真就找了一夥人去了小房村。
艾巧巧和張伍跟著他們的馬車一起回了村。
石料都是羅掌櫃讓人備的。瓦工木工都找了幾個,去了沒用兩個時辰就把老宅房頂跟院牆修好了。
屋裡擺了新的傢俱,窗戶換了新的窗紙,看著就讓人心裡亮堂。
羅掌櫃的人剛走不久,院門外便來了個陌生人。
艾巧巧不認識,張伍卻是熟悉的。“他是我們村的牙儈,跟村裡吏比較熟,我爹昨兒還託人尋他買地呢。”
既是小房村裡吏認識的牙儈。那應該是相當可靠的。
牙儈進了院便對張伍道:“你爹前陣說是要買地,今兒我把冊子帶來了,你要不要看看?”
張伍點頭。正好帶著艾巧巧一起看了冊子。
十畝地都離老宅不遠。
“其中三畝地有點澇,靠著河邊比較近,每年漲水的時候都會被水淹。不過價格便宜,而且賣地的那家要的是現銀。”
張伍與艾巧巧對視一眼。
現銀他們有,現在主要就是看這地合不合適。
艾巧巧與張伍商議了一番,最後決定去地裡瞧瞧。
好在這幾塊地離著老宅都不遠,他們坐著牙儈的板車沒走多遠便到了河邊。
牙儈把地指給他們看。
地雖不多,但是打了糧食後足夠艾巧巧和藍氏吃的了,張伍家裡也只有他跟他的父親,所以他們這些地也夠吃。
“那就買下來吧。”張伍道,“冬天我爹還可以上山獵些野物,就算不養豬,我們也有肉吃。”
艾巧巧也同意現在就把地買下來。
“不過以後你可要多勸勸你爹,別再去獵狼和虎了。”
張伍嘿嘿的笑,兩人與牙儈把事情定下來,牙儈打量著眼前兩個孩子,猶豫道:“你們要不要跟地契合對下?明天我去老艾家吧,到時也好讓他們來人量地。”
“不用不用。”艾巧巧連連擺手。
這地是她自己掏錢買的,怎麼可能讓老艾家的人沾手。