艾永貴臉色唰地一變，不過卻沒敢動。
“大廚？還不如我家的廚子。”大福師傅不屑道。
艾永貴強忍著心中不悅，拱手道：“大福師傅。不知我做的這道菜哪裡不合您心意。”
“肉太硬，我老頭子年紀大了，咬不動。湯汁太甜，裡面還有細沙，你們一個個都是傻的嗎，難道自己沒有嘗過嗎！”老頭子摔了筷子。
艾永貴面色鐵青，他從來沒遇到過這樣的斥責。
在得月樓的後廚，他可是說一不二。就連這裡的管事跟掌櫃也要敬著他三分，拿他當成了這裡最重要的招牌供著。
如果他能得到天下第一鮮的金牌，得月樓也會跟著他身價大漲。
但是所有人都沒有料到艾永貴今天卻栽在了大福師傅面前。
“你們自己都嚐嚐。”大福師傅將菜子推到他們跟前。
管事猶豫片刻。拿了筷子夾了塊排骨。
排骨是有點硬，不過對年輕人來說，還可以咬得動。
只是那湯汁確實有些差勁了。湯底帶著細沙的感覺，吃在嘴裡讓人感覺有些異樣。
管事吃過後低了頭不說話。
幾個夥計也都嘗過了，全都變成了啞巴。
大福師傅喝著茶。嗤嗤冷笑，“我好久都沒到這裡來了，沒想到得月樓竟然會變成這個樣子，真是太讓我失望了。”
艾永貴站在那裡，感覺到無數目光自他身後投來，一道道宛如利箭，那些目光有嘲諷的，也有幸災樂禍的。
他看向艾巧巧。
艾巧巧也正在看他，烏溜溜的眼睛一眨不眨的盯著他，眼底不帶任何感情，但就是這樣的目光卻更加令人心驚。
一絲無形的冷意劃過艾永貴心頭。
“丫頭，你去給他們後廚給我炒幾個菜，好不容易出來一趟總不能餓著肚子回去。”大福師傅吩咐道。
艾巧巧站起身，向著得月樓的管事福了福禮，“借你們後廚一用。”
管事不敢怠慢，連忙親自帶著艾巧巧去了後廚。
“還有一件事……”艾巧巧對管事道，“我要用到粉漿，但不是用你們這裡的，麻煩你幫我買些來。”
艾巧巧知道這是她的機會，是夜離殤好不容易才幫她爭取來的，在得月樓立威的機會，她一定要把握好！
下一更，13點30分，還有紅包喲。
第120章 得月樓，要完了
艾巧巧去了後廚。
得月樓後廚的廚師聽說她是大福師傅叫過來炒菜的，全都聚在後面，想看看這麼個小丫頭到底是怎麼做菜的。
艾巧巧先是取了些蝦來，將蝦殼剝去，隨手將蝦頭留了下來，倒進鍋裡，用小火煸出紅紅的蝦油。
紅紅的蝦油溢位，清亮亮的。
她把蝦仁中的沙線去掉，同時在水中加了點鹽。焯燙豆腐。
這時得月樓的管事急急跑來，將從外面買來的粉漿交給艾巧巧。
看到粉漿外面包著的油紙包，艾巧巧笑了。
這正是她制的粉漿。
她倒了些粉漿出來。在切過的蝦仁里加入少許？酒和胡椒研製了一小會。
身後，一名廚師？？點頭。
“這丫頭有點本事，她居然用酒來去腥味。”
艾巧巧不去理會身後的議論，她在小碗里加了些鹽，糖，粉漿。又加了點水，調了個芡汁兒。
然後用她煸出的蝦油小火煸起了香蔥薑末，然後又加了些？酒進去。
後廚眾人抽著鼻子。
“味道聞著不錯。”
“就是不知道吃起來怎麼樣。”
“她應該是大福師傅的徒弟吧……”
“應該是。不然大福師傅不會叫她來做菜。”
艾巧巧小心翼翼的把豆腐倒進鍋裡，動作溫柔極了，一個後廚打雜的禁不住笑出聲來。
然而幾個廚師卻沒有一個笑的。
打雜笑過後捂住自己的嘴，緊張的環視眾人。
他實在是覺得剛才艾巧巧的動作過於小心了，有些故弄玄虛。
那些廚師卻沒一個覺得好笑。
他們知道艾巧巧這麼小心是為了什麼。
豆腐進入鍋中，艾巧巧將剛才調好的芡汁緩緩倒入鍋中，然後把蝦仁倒進鍋裡。
一名廚師碰了碰身邊的同行，低聲道：“你發現了嗎？”
那人嗯了聲，“這丫頭把蝦仁倒在有