騎士團白鵝隊周英奇的堂弟。
周宏不動聲sè的微微點頭會意,算是應承下來。
掠過這個插曲,午飯時間也到了,送過來的菜sè不算豐盛,卻相當有特sè。
主食是最常見怕手抓飯,不過是杏仁奶sū葡萄乾和兔肉、鹿肉混炒而成的,吃起來香甜而充滿果香。
當地有點名氣的,都來獻菜,只為求得我一句評語,什麼葡萄酒燒小羊五味、蒜蓉滋味血腸,蒲羅夏湯,沙蔥烤雀兒,紅醬燒天鵝,天山雪雞悶湯我比較中意,並收入sī家菜譜的也就兩三樣。
一個是燒驢錢兒,其實就是野驢的寶貝,椒鹽滷燒後,切成半透明如銅錢的薄片,脆脆軟軟的,就如嚼牛筋一般。
一個是燒巢果子,將杏仁榛子打成的果子泥,添入徹底脫骨又香料醃製的沙雞腹內,再用上好蕎麵裹起來,放到火上烤熟焦黃,削而片食之,面、肉、餡料,層次分明而口感迥異,集焦香sū脆nèn滑肥美於一體。
還有就是名為刺mì白羹的點心。
刺mì乃是當地大澤間生長的一種草本植物,名為羊刺或駱駱刺,其上生mì,食之與峰mì無異,名曰刺mì,顏sè卻比蜂mì淡的多,有一種草本的清香,一般用來調和薄荷茶等清涼飲料。
而最上等的刺mì膏如凍脂一般,調和沙漠鴉鵓的蛋、山羊奶皮子一起打成的稀lù羹,吃起來口齒生香而鮮甜不膩,算是一道別具風味的開胃甜品。
“找到了……幸不辱使命”
一個虞侯進來傳話,讓我胃口頓時好了不少。
我停留在西州境內的這段時間,也不完全是純粹的遊玩或是考察,sī底下還有地質探測和環境評估的活動,尋找足夠經濟價值或是戰略意義的資源,然後進行開發前景預算。
畢竟,根據隨我來到這個時代的那本地理圖冊,西州所在吐魯番盆地內,有著後世也