是想跟你打趣的,誰想到你還真信了。這樣到戰場上可不行。”
“我才不跟你去呢,你自己去吧。”鳳尾歡嘴上還在倔強著,心裡頭卻已經高興起來。雖說是去邊陲之地,還有戰事的威脅,可她心裡頭卻隱隱有些興奮,好像以前要出去遠足前一夜緊張又激動的感覺。
在文王府裡待著認認真真做一個循規蹈矩的王妃,這輩子估計都出不了幾回門。
可是這次卻可以跟著元景沂去到那麼遠的地方,風土人情等等一定能夠見識不少。
正文 第二百三十三章:最後的豐盛
第二天一大早,鳳尾歡便忙開了。今天元景沂要上朝去接皇帝給他的任命,自己要讓他吃飽、吃好,吃得精神飽滿。
胖廚子剛到小廚房就看見鳳尾歡正刷鍋擦灶臺,準備開始做飯。
“王妃要什麼只管交代小的就是。”元景沂竄過去,奪過鳳尾歡手中的抹布。
鳳尾歡又一把奪回來:“你去替我取食材來,記好了,東西可是不少。”
胖廚子這方面可是老手,多少食材都是他親自配備的,記東西是他拿手好戲。
“鵪鶉蛋二十個,雞肉半斤、粟米三兩、雞蛋三個、再來一鍋高湯,這是一份。再取牛乳一斤、雞蛋一斤,栗子一斤,這是另一份。”鳳尾歡說完,胖廚子細細又在腦子裡過了一遍,便急匆匆出去了。
這邊鳳尾歡開始生火燒水。
胖廚子不到半個時辰就把東西全部取了回來,整整裝滿了一個大籃子:“王妃好久沒有這麼早起來做早飯了,今兒是什麼好日子。”
“不是好日子就不能做好吃的了?”鳳尾歡笑著反問,一遍將一斤還未剝殼的栗子倒入水中煮起來。
“嘿嘿,那倒是。王妃做早飯的日子就是好日子。”胖廚子樂呵呵的,跟在一旁聽吩咐,“王妃今兒做的什麼?”
“鵪鶉蛋粟米粥和栗子布丁。”鳳尾歡說著便讓胖廚子趕緊去燒火,自己則已經將鵪鶉蛋放入鍋中蒸起來,又把雞肉切成小丁,淹入調味料待用。又打了三個雞蛋放在一旁待用。
一會兒鵪鶉蛋煮熟了,浸入涼水,等殼稍有冷卻,又剝去蛋殼。
胖廚子已經把火燒旺,鳳尾歡將高湯倒入鍋內,又放入了粟米和鵪鶉蛋,煮了片刻後,攪拌了幾下,繼而放下雞肉。蓋上鍋蓋繼續燜煮。
另一口鍋裡的栗子已經煮得酥爛,撈出來照舊用涼水浸泡過後,剝去外殼,鳳尾歡叫胖廚子將栗子搗成栗子泥。
她自己則取了雞蛋黃倒在一個盆中,放入糖,加入少許牛乳和澱粉一塊兒攪拌。
又把剩下的牛乳熬煮開了,再把剛才拌好的雞蛋液給倒進去,放在小煤爐上用小火烘著,一邊攪拌直至微微沸騰,鍋子裡頭的液體已經成了黃色的沙司。
又放入雞蛋清不斷攪拌,鍋子裡的黃沙司便很快成了白色的糊狀,這時胖廚子也剛好磨好了栗子泥,鳳尾歡倒入鍋中,加入少許白糖、麵粉,繼續拌勻。
用小勺舀出來分別裝入一個個小盅裡頭,再上大火蒸熟。
忙活一個多小時,一頓早飯已經出爐。
量比平時更多一些,鳳尾歡盛了一大碗粥,又擺上兩個栗子布丁,裝入食盒內,教瓶瓶送去給凌風吃。
剩下的她才擺上桌子。
“你這是為我踐行的意思?”元景沂洗漱完剛推開房門,就聞見了早飯的香氣。
桌子上東西擺得不多,只有一樣粥和一碟子布丁,可元景沂卻看得明白,這裡頭費的功夫不少。
“以後這麼吃的機會不多了。”鳳尾歡盛了一碗粥遞過去。
罐罐在旁邊伺候,聽了這話心裡不安起來,卻不好多問什麼。
瓶瓶送了飯後很快就回來了,鳳尾歡笑著問她:“凌風吃完了?”
“沒,我放下了東西就回來了。”瓶瓶答道。
“怎麼不等他吃完了再回來呢?”鳳尾歡故意問道。
“啊?他一個大人又不用我喂他,再說還有春杏姐姐在那兒呢,用不著我。等下去收拾了就成。”瓶瓶說著不知怎麼的臉紅起來。
鳳尾歡不再多說什麼,讓胖廚子去把大牛母子也喊來。
人都到齊了,她一碗一碗地盛了粥,又配上一塊布丁,笑著道:“今天我特意多做了一些,咱們正好一塊兒吃。你們都嚐嚐。”
元景沂那裡已經吃完,他望著眾人滿臉不安,無所適從的樣子,極為識趣地讓了起來:“我先上朝去了,你們在這兒慢慢吃。”