7book…提供下載)歡什麼,想吃什麼自己動手。但是客人們沒有想到的是,前幾天幸福館的額宣傳海報上的宣傳,居然還真的是事實不說,還真是有有勇氣的人來參加。
“大家好,我們今天是來展示我們自己的廚藝的,如果真的好吃就請大家多多參與,跟我們這些家庭主婦學習的機會。”開場白就交給了姚艾。“我們姐妹倆個今天要做的是番茄雞蛋燜面,選用的是義大利麵。”
“我們就不多什麼表面功夫了,等一會兒做好以後,還請大家品評一下。”
夢凝旋說完以後就開始跟姚艾兩個人動起手來,那個架勢你是說不出什麼來的,因為夢凝旋的刀工的確是非(提供下載…87book)常好,姚艾負責炒菜加調料。其實這只是表面功夫的。姚艾是真的會做飯,而且味道還是很好的,但是夢凝旋就不是這樣了,她也就是在刀工上非(提供下載…87book)常的厲害,要說調味做飯這件事,樓夢汐做的都比她好。只因為有一個疼她的老公,夢凝旋從小就沒有怎麼自己動過手。(小舞是非(提供下載…87book)常嫉妒這樣的人的。)
製作過程:炒蛋→將木耳、青椒切塊→西紅柿去皮翻炒→加水煮五分鐘→面煮好放入茄汁,調入鹽,胡椒粉,火開成中小火燜兩三分鐘→放入木耳燜兩三分鐘→入雞蛋,煮一分鐘→中大火,放入青椒和木耳,收汁。出鍋放雞精即可。
幸福館將廚藝展示的菜譜的製作過程大概的標註了一下,就是在爐灶旁邊有一塊白板上寫著。這樣也便於交流跟學習。樓夢汐他們一點都沒有被其他人偷學的顧慮,因為開餐館主要是大廚,普通的家庭主婦倒是無所謂啦。
半小時以後,燜面出鍋了。由服務員分出一盤盤,然後分別送到在場顧客的桌子上品嚐。
“我相信大家已經被我們作品的賣相吸引了,那就常常看吧,看看我們的姐妹的手藝。”因為大部分都是姚艾做的,夢凝旋在這方面就沒有什麼發言權了。
“姐姐,我們也嚐嚐吧。”
“嗯。”
樓夢汐跟君珞晗兩個人也找了盤子裝了一點燜面,坐在一邊開始品嚐。
“哎呀,這個味道真是不錯,真是好吃。”客人A嚐了一口,驚喜地說道。“奶奶,你快嚐嚐這個味道,我總覺得你前幾天做的什錦米飯挺好的,要不過幾天你也過來展示一下?”
“你這個孩子啊,說風就是雨。”客人A的奶奶嚐了嚐燜面,也覺得味道好吃,多吃了幾口。“奶奶年紀大了,什麼時候你做出好吃的什錦米飯,你就來參加吧。�