第27部分(1 / 4)

小說:清香 作者:宮本寶藏

三爺鼻翼裡輕哼了一聲,一副不懈的樣子,“定是個貪生怕死的官家人,到庵裡進香拜佛,居然也要帶著打手,這樣的人,與咱們也不是一路,淨明師太的凍頂烏龍,怕是要白白糟蹋了。”三爺說著已停住腳步,轉過身道:“咱還是回咱們屋裡,喝茶吃粽子,爺可懶得同那些個官場的人周旋。”

莫莉漫應著,隨著三爺打算往回走,這時一直默然隨在後面的小尼慧遠道:“施主請留步,師太一早就將那凍頂烏龍取出來醒著,原本就是為施主準備的,施主此刻若然折返……”慧遠並未將話說透,三爺又不是庵裡一天兩天的生客,她自知聰慧若三爺,怎會辜負師太的一番心意。

三爺頓了頓,無奈的長嘆一口氣,此時真的應了‘不看僧面看佛面’那句話,總不能拂了淨明師太的好意。

三人穿過竹叢,隨著慧遠進到茶室,淨明師太微笑著招呼莫莉,又為三爺引見已然坐在蒲團之上的倆個客人,三爺見那男子神形俊朗威儀,並不似先前想象中的那般不堪,而他旁邊蒙著面紗的女子亦是舉止優雅,禮儀周全,亦非官宦人中的俗物,因而之前被那幾個黑衣漢子攪擾的心境,已迴轉了一半。

小鈴鐺將一應用度幫著莫莉擺好,便站到一邊候著去了。淨明師太吩咐慧遠將一個細笢編就的小而精巧青竹茶桶取來,遞給莫莉道:“這是凍頂烏龍,長在極高的山頂,是老尼同門師兄淨塵親自栽種的,是在冬天採摘,冬天製得,製茶的過程也是極為繁複,要經過曬青、涼青、浪青、炒青、揉捻、初烘、團揉、復烘、再焙等等多道工序,成茶亦還需儲存在冰窖裡,可謂是茶中的珍品了,而且喝時需要提前三個時辰取出放在常溫下‘醒茶’,讓茶從‘冬眠’中慢慢甦醒,如此才能完成最後一步的發酵。”

“這等複雜的製作方法,在下還是第一次聽說,只是不知道這茶的味道怎樣?”被稱作月七爺的男子露出極期待的目光。

淨明師太唇角上揚,含笑說道:“這凍頂烏龍從來都是人等茶,而非茶等人,兩位施主能夠有如此機緣與這茶剛好相遇,也是前世修來的緣法,茶的味道自在這緣法裡,若無親口嘗過,絕對體味不出,想象不出,只有飲了喝了,才會體味到。”淨明師太言罷,衝著莫莉點頭道:“開始吧。”

“師太,這樣的珍品莫莉亦是聞所未聞,若是沖泡不得當,損了香氣,到可惜了,不若勞煩您來沖泡可好?”莫莉有點心虛,又有兩個身份看似極高貴的客人在場,因而她向師太求援道。

“不妨事,剛燒開的水就行,第一次沖泡的時間稍短些,其他的與你平日泡茶的方法一致。”淨明師太如此說,莫莉心裡方有些底。

方才的壺水已有些微涼,莫莉正待叫小鈴鐺回三爺住的偏院重新取水煮沸,這時,小尼慧清拎著冒著蒸蒸熱氣的水壺走了進來。

淨明師太說此水也是從後山汲取而來的山泉,莫莉因而接過水壺,跪坐在蒲團之上,小心的將托盤裡的茶具淋洗了一遍,開啟小茶桶,見裡面剛好是一泡茶的量,於是用茶勺把半球狀的茶葉全部撮入壺中,將沸水沿壺內壁緩緩衝入,在水漫過茶葉時,便立即將水倒出,洗去茶的浮塵和泡沫。

月七爺和旁邊那位極少說話的月七爺的妹妹月小姐,一瞬不瞬的緊緊盯著莫莉纖纖玉指嫻熟的操持著托盤中的天青色釉面若冰玉的茶盞。壺蓋掀起,一縷清爽的隱隱約約泛著桂花香氣悠然醇香蕩浮在空氣中,月七爺深深的翕動著鼻翼,彷彿要把這清幽的味道全部吸入肺腑。那月小姐亦是如此,只不過掩映在面紗下的動作卻是極輕極緩的樣子。

莫莉正將那燦若金月的茶湯注入茶盞,月七爺卻突然質疑的對淨明師太道:“這茶果然是凍頂烏龍嗎?在下怎麼總是聞到一縷清清淡淡悠然怡人的茉莉花香?”

“是哦,我也總是感覺到那樣的一絲味道浮在周圍,極是清明舒爽。”月小姐聲音柔緩附和著說道。

淨明師太含笑慈愛的看了看莫莉,轉頭對月七爺道:“這就是貧尼讓莫莉為施主泡茶的緣由了,這孩子自帶著茉莉花的體香,泡出的茶別有一番滋味,貧尼也是極少能夠品茗到。阿彌陀佛,兩位施主的緣法當真深不可測呢。”

月七爺的眼光倏然間精光灼爍,像是發現了至寶般,盯得莫莉不覺粉面羞暈,執壺的素手也不自在起來。

三爺見狀,心裡咯噔一下,一種極不祥的預感撲面而來。他懊悔的微蹙峰眉,方才只顧著神思飄渺的盯著莫莉愣怔,沒能及時阻止淨明師太說出莫莉身懷異香一事,如此,怕是又要為莫莉惹來一身不必要的麻煩了。

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