第5部分(2 / 4)

小說:天下御免 作者:鼕鼕

跟午餐一樣的,杏仁豆腐和拔絲蘋果,另一個是我剛剛做的芒果布丁。”

“喔。”尤幼婷乖乖點頭,拿著紙筆振筆疾書。

看著比自己年輕的女孩,她突然有種感慨。她剛剛入行的時候,大概也就是這麼大吧?才剛滿二十歲,對於這個行業,什麼都不懂,拿著一張丙級廚師執照,就以為自己能夠獨當一面。

結果,根本不是這麼一回事。

“幼婷,你想不想進廚房?”

尤幼婷楞了一下,抬頭看著“天下御苑”的靈魂人物。“鳳姐?”

她勾起一抹淺笑。“我發現你在沒客人的時候,老是在廚房門口徘徊。一開始,我還以為你喜歡上那群笨蛋裡的誰,結果看一看,又好像不是這麼一回事。你是想進去作菜吧,幼婷?”

尤幼婷的臉紅了,輕輕點一下頭,“鳳姐,你知道我是餐飲科的,本來就是想當廚師。可是我的丙級執照老是考不過,阿超他們雖然都比我大,可是也沒有人像我一樣,這麼久還考不過的。更別說阿超都在準備乙級的考試了,只有我一個還不行……”

“阿超?他想考乙級還早的呢!怎麼教都教不會。”聽到自己那個粗心的副手,她嗤之以鼻。“更別說其他那幾個了,一個比一個混。我都不知道他們那個考試怎麼過的。”

“鳳姐……你怎麼這樣說!”不知道從哪裡冒出來的吳建超一臉哀怨,“我還以為你已經把所有的手藝都教給我了……”

“我是都教給你了,不過有人根本沒在學。”她冷笑,“你自己說,中午叫你做個拔絲蘋果,你給我做成什麼樣子了?”

吳建超縮一下脖子,連忙打哈哈,“鳳姐……”

“我再重複一次,作菜這種事跟天分無關,就是講細心,就是講究火候和時間的配合。你老是這樣丟三落四的,連個拔絲蘋果都差點給我煮成蘋果泥,要怎麼叫我把正菜交給你?”

吳建超用手遮著臉裝哭,“嗚……鳳姐,我錯了啦……”

她冷冷地看了擺明沒啥誠意的副手一眼。“真的知錯了?”

“知錯了知錯了!”

“那麼晚上你跟幼婷調班。你負責外場,幼婷進來幫我的忙。”

“什麼!”兩個人異口同聲。驚訝的大叫聲讓在廚房忙的其他人也從門口探出頭來,好奇地想知道到底發生了什麼事。

“鳳……鳳姐,怎麼突然……”尤幼婷又驚又喜,不敢相信自己聽到什麼。

被貶到外場當服務生的吳建超則是一臉苦相,“鳳姐,我以後不會再犯了啦!你不要把我趕出去……”

呂奉先沒有多看兩人一眼,冷豔的五官肅然,簡單拋下一句:“聽到了嗎?”

軍令如山,不容二話。兩人互看一眼,臉上的表情卻是一喜一哀,截然不同。“……知道了。”

※※※

里肌肉夾帶撲鼻的蔥香,豆豉特殊的氣息和蔥白的脆甜相互映照,兩分酒氣,一絲辛辣,各種食材完美融合,卻又各自獨立,在齒頰間交織成華麗的樂曲。他感覺到嫩滑的牛肉片在舌尖跳著華爾滋,然後如同春雪一般,無聲化入喉間……在一個瘋狂的瞬間,他幾乎要為此感覺到可惜,不想讓這樣的美味就此消失。

撇開廚師本人的脾氣不說,呂奉先的手藝,真的是日漸精湛,再這樣下去,真的可以說是天下無雙了。

“田野?”

他微帶不悅地抬起頭,不太高興自己在享用佳餚的時候被打擾。

映入眼簾的女人,和自己差不多年紀:已經脫離學生時代的青澀,還沒有染上太多社會人士的所謂“世故”;二字頭後半的年歲,加上上班族的標準打扮,全身散發出一股混合了自信和對未來充滿野心的感覺。

至於她的長相……很端正的五官,但是他想不起來眼前的女人究竟是誰。“對不起,請問你是?”

女郎勾起一邊嘴角,“你不認識我,那是很自然的。我是呂奉先高中的同學,敝姓張,張淑萍。”她遞出一張名片。

瞥了一眼接過手的名片,頭銜是某外商保險公司的業務經理。他順手從皮夾裡抽出一張自己的名片,遞到女人的手裡。

張淑萍看也不看,直接將名片夾進記事本中。“果然,雜誌上說的那個美人主廚就是呂奉先嗎?”

他揚起一道眉,不明白她的話意。“什麼意思?”

她看他一眼,從手上的提袋中小心翼翼地抽出一本美食雜誌,迅速翻到作了記號的頁數。“就是這個。”

他好奇地

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