這日,鍾謝氏早早出門,去了擷玉書院。
織雲又做了道新菜式,送到餐桌上,請妙如來品嚐,給出意見。
“嗯,不錯!這道‘三絲魚卷’色香味俱全,白中帶黃,酸甜適口,肥嫩幹香。”妙如吃了幾口,停下筷著連聲誇道,“你的拿手菜還真不少嘛!”
織雲臉上盡是羞赧,謙遜道:“郡主過獎了,奴婢口拙舌笨。幹不來別的,只能在廚房的事上,下點苦功夫了。”
“哦?!”妙如來了興致,望了她一眼,認真地說道,“你如今對下廚感興趣,是件好事。找機會咱們研究研究,以前看過幾道菜式,做起來較為複雜。我又沒耐心下廚,以後說與你聽了,把它們都試出來吧!要知道,京城裡正宗的淮揚菜館子不多,就是有也做不出家常菜的味道來。以後,咱們家裡,就靠你這大廚了。”
織雲漲紅了臉:“哪是什麼大廚!在鋪子上時,奴婢想,做生意的天賦,我比不過紅玉,也不像蓮蕊能算會寫。更沒有煙羅機靈百變,擅長跟人打交道。就找自己的特長吧!正好鋪子裡有廚房,奴婢借了機會學了幾招。”
妙如聞言,點了點頭,打趣她:“有一技之長是好事,你家李管事以後都有口福了。”
“郡主以前不是告誡過奴婢,女子要學會自力自強,無論落到何種境地,都吃不了虧。餓不死人的。”得到讚賞的織雲,眸子裡熠熠發光,忍不住絮叨起來,“以後奴婢就負責郡主的飲食吧?!”
見對方把自己的話,牢牢記在心裡,妙如甚是滿意。
她嘴角微微翹起,點了點頭,道:“行呀!你跟府裡的廚子再學學,把他手藝也學到。在我身邊以後若是呆膩了,放你贖身出去開間館子。有目標追求是件好事!”
織雲聽了。驚愕地抬起頭,睜圓眼睛望著她,表態道:“奴婢今生都不想離開郡主,除非您嫌棄婢子,不要我了!”
這時,蓮蕊走了過來,剛才主僕倆的對話,恰好也入了她的耳朵,忙上前附和道:“奴婢此生也不想離開郡主。”
聽到她的話語,妙如心裡一暖。望著蓮蕊,突然記起,她今年也有十八了吧?!
想到這幾年,對方陪著自己東奔西跑。去年還在別人家裡,寄居了半年……
得找個機會,讓織雲試探一下她的想法,想嫁個什麼樣的人。再請府裡的老嬤嬤,為她幫忙張羅一下婚事。沒得跟著自己。一起被耽誤了嫁期。
“你哥哥如今跟在誰的身邊?”妙如突然問起蓮生來,“上次回淮安見到他沒有?”。
聽到她提起哥哥,心中頗為納悶,蓮蕊還是老實答道:“他還在鍾府駕車。”
還在駕車?
妙如有些意外,接著又問道:“如今他為你娶嫂子沒有?”
“年初娶的,是老爺身邊的琴韻姐姐。”蓮蕊聲音裡。有種掩飾不住的興奮。
“哦?!”妙如更加吃驚,心裡猶為困惑。
書房裡伺候的貼身婢女,一般是粗通文墨的,尤其是琴韻,以前就很得爹爹信任。怎地會配了個車把式?
不過,這樣也好,正好彌補蓮生不識字的缺陷。
蓮蕊見她不再做聲,以為哥哥有什麼不妥。心中七上八下的。
妙如沉吟半晌,囑咐道:“你跟他寫封信,把我的意思給他說說。讓你嫂子先教他認字和算賬,明年年初到京城來。我準備讓他們兩口子,到皇莊上去跟穆總管。學學打理農莊。以後就替我管理莊子吧!”
她的話音甫一落下,蓮蕊就撲嗵一聲跪在了地板上。
眼眶裡的淚滴,撲簌簌地落下,朝著妙如連連磕頭謝恩。
被織雲扶起來後,蓮蕊默然了片刻,才嗡聲地問道,“郡主,您為何不找老爺,要府裡頭最有經驗的老管事過來?”
妙如信口胡謅道:“人家穆總管,祖輩都是替皇家打理莊子的。若咱們派個熟手去,明擺著不信任他們。讓人無端心裡生了疙瘩,反而不美。蓮生是個機靈的,派他過去,就說是我憐惜你孤苦伶仃,把你世上唯一親人,安排到身邊,才幫他謀這個位置的。”
見她如此說了,蓮蕊也不好再追問什麼。心裡卻暗下決定,以後一定要對郡主更加體貼。
安排完蓮蕊兄妹的事,妙如又把目光轉向織雲。
“還有李管事,”她頓了頓,說道,“我讓爹爹另派個掌拒,來接手夾道街的鋪子。你們兩口子,以後就跟著我吧!讓李管事幫著我,在京裡另尋兩間鋪子盤下來。嗯,這事還得找丁三奶