自我的人，甚至，在他們心中，他們自己並不重要，重要的是顧爽的幸福。而這一點，從鄭卓然的溫柔重視，到鄭老爺子的歡心，他們還是比較有信心的。
不說老人們怎麼商量顧爽和鄭卓然兩人的婚禮，顧爽跟著鄭卓然回房，鄭卓然仍舊帶著寶寶先進浴室洗澡。顧爽因為剛剛洗過澡，房間裡的空調又將溫度控制的舒適的很，並沒有出汗，所以她也不急，反而開啟電腦，搜尋起各種酒店的經營來。
京城的私房菜館已經修繕完畢，就等著她進京重新開業了。所以，她要更多地瞭解一些私房菜館的運作經營模式，從而將自己心中打好的腹稿修訂一遍。畢竟，菜館她從沒接觸過，對這個行業可以說是完全陌生的，雖然心裡有很多想法，但她還是習慣謹慎行事，儘量將即將開張的私房菜館做出一個好的開端來。想要在飯館酒店林立，各種高低檔、各色口味都最大豐富的京城混出頭來，真的不是一件容易的事情，更何況說顧爽這樣一個完全的門外漢，更是有一種戰戰兢兢地緊張感。
依據私房菜館的特點，想要做大做全根本不可能。況且，顧爽最初買下那個四合院，看重的就是它的傳統氣息和熊有福的手藝，而顧爽深信，天澤公司出產的食材，加上一線雪茶和將來的三生，一定可以將熊有福的手藝更好地凸顯出來，再加上營造出來的老宅私房的獨特氛圍，顧爽對這個私房菜館的前景還是非常有信心的。
她要完善的就是之後的管理、服務和各種細節問題。
還好，現在網路的強大，讓顧爽收穫不小。雖然沒有正面介紹酒店各種管理手段的帖子，但許多老饕食客品嚐美食的同時，也會介紹各個菜館有特色的服務，什麼什麼最貼心，什麼什麼最打動人，什麼什麼讓人流連忘返、念念不忘，都能給顧爽帶來一個個啟發。
漸漸地，顧爽在心裡形成了一個完整的管理體制。她的私房菜館不大，但美食要精緻，美味；服務不求什麼跪式�