好，芙蓉花有一點微苦，豆腐沒掌握好火候容易煮成渣，我還得再嘗試一下。”胖廚師思索著說道，“然後湯綻梅，我知以前看師傅做過，但是沒有親自嘗試過。”
“那好，你現在就去試試雪霞羹，正好現在是盛夏，芙蓉花開得旺盛。”沈凝冷靜地做著指揮，“至於湯綻梅，你詳細指導一下二谷，這道菜就交給他了。”
在交接手續時，沈凝就已經做好了準備工作，詳細地問了掌櫃店裡的經營狀況和廚師情況，誰擅長哪些菜她都已經瞭然於心。
廚師二谷做的湯，便是京城一絕。
有不少客人都是衝著他做的湯來飛鶩客棧用餐的。
“橙玉生的話，雪梨在秋天成熟，既然三個菜的季節各不相同，我們乾脆就打造一個特色專題菜，叫一年四季，夏天雪霞羹，秋天橙玉生，冬天湯綻梅。”
沈凝頓了頓，繼續說道：“橙玉生的話，魚鰍你按我剛剛所述的做法還有你這麼多年做菜的經驗試試能不能做出來。”
魚鰍便是飛鶩客棧裡最擅長做涼拌菜的那個。
“至於春季主打菜，你們幾個商量商量，我也回去翻翻遊記類書籍，過幾天我們再來商討。你們先回廚房將現有的菜做出來吧，麻煩大家了。”
沈凝話音剛落，掌櫃找的畫師就到了。
沈凝向畫師細細地說著自己的想法。選單上平常的菜名並不能勾起食慾，與其他客棧的菜色也沒有很大不同。
想要在眾多客棧中脫穎而出，沈凝覺得菜色上有所更新固然重要，更重要的是得在選單上做文章，讓客人看著選單就有食慾——菜名要新穎，並且配上栩栩如生的圖，這是從未有人嘗試過的。
待到選單上的菜全部做好端出來後，沈凝示意畫師先嚐嘗每個菜的味道，品味一下每個菜的精髓所在，才能畫得讓人看著配圖就垂涎欲滴，迫不及待地點菜。
沈凝看著畫師一臉滿足的模樣，聞著食物的香味，忍不住拿了雙筷子嘗起菜，飛鶩客棧真沒愧對它的地形——位於京城商業中心彩霞街的中央，色香味還真真是俱全。
沈凝讓畫師先試試手，畫了一道山藥排骨湯。畫技是不錯，但缺少了點讓人動心的精髓。
山藥排骨湯的精髓在於湯的濃香，山藥的糯滑，排骨要熟爛口感才好。而從畫中，並看不出這些特徵。
沈凝一一指明後，讓畫師好好問問廚師各個菜的主要特徵，並且一定要在畫中強調出來。
交待好畫師如何畫後，約定好後日午時來提意見，定稿和嘗新菜，然後沈凝拿了份選單就往家走去，再不回家，皮怕是要被爹爹剮了。
沈府內。剛走進花園，沈凝就看到哥哥一個人站在花園中央，嘴裡嘟噥著什麼。
沈凝對著沈劭鴻喊：“哥，你回來了啊！”
沈劭鴻沒有反應，沈凝又大聲喊了兩聲“哥！”
沈劭鴻還是直直地站在那兒，彷彿已經與外界相隔絕似的。
沈凝躡手躡腳地走過去，拍了拍沈劭鴻的肩，“哥，想什麼呢？”
“我在想李翊。”沈劭鴻的聲音低沉而有磁性。
“想李翊？哥你知道他啊？”
沈凝很好奇，自家哥哥老是在軍營裡待著，除了軍事，其他事情都漠不關心，那些朝堂上的彎彎繞繞，權貴間的趨炎附勢他一概不懂，哥哥怎麼會知道李翊這個書生的。
“忠勇候世子，誰不知道？而且他還剛剛坐上主帥的位置，我能不知道他嗎？。”沈劭鴻反問道。
“忠勇候？”沈凝臉上的表情準確的表達著吃驚二字。
“是那個殉國將軍嗎？”
“不然還有哪個忠勇候？”沈劭鴻打量著沈凝的神色，妹妹今天怎麼竟問些奇怪的問題。
雋隆十五年，北國大舉進犯南嶺國。
南玲國鎮國將軍李邶奉旨出征北境。
李邶接旨的時候，北國已經破了最北邊的賙城。
北國人生性殘暴，破城後屠光了百姓，血流成河，火光燒紅了半邊天，而北國軍隊還在朝著南嶺國邊關要塞城行進。
訊息傳回京城，舉國上下皆驚怒不已。
“臣誓不辜負陛下的信任，勢必守住城，李邶的語氣裡盛滿了沉痛和怒氣，有些咬牙切齒的說道，“臣一定將他們趕出我們的國土。”
李邶到達城的時候，城將士已經快撐不住了，城門高處被巨石砸了個窟窿，北國士兵不斷搭起梯子向城牆上爬，城牆上計程車兵已經所剩不多，不停地向下面