令人叫絕的是一魚幾吃。小豬般大小的湖魚,魚頭可做剁椒魚頭湯;魚肉用薄刀片了,做生魚片或魚肉麻辣火鍋,或者直接乾脆做成爽滑可口的醋溜魚片。這一魚幾吃著實滿足了諸多食客的口腹之慾。這些酒樓都傍湖而開,受地利之便,家家魚宴飄香,生意好得不得了。
就在這些酒樓之間,夾有一座規模很小的大排檔。這大排檔小到什麼程度呢?雖然也算有一間店面,但整個店面也就是能放得下一張桌子、三張板凳的規模,你想再多放張板凳也沒有了,因為這張桌子的一面還緊挨著牆。因此這個大排檔每次都只能接待最多6個客人。這6個客人如果是一起來吃飯的,還可以拼一桌,如果不是一起來吃飯的,也就只能講個先來後到的。而且,這家店有個臭規矩,一天只接待十桌客人,接完了,任憑你加價十倍,也是不接待的。
但就是這樣,還是有人願意排隊等候。
因為其實這裡的湖鮮第一味,當屬這個大排檔排第一。別的不說,當年湖鮮第一味的名氣還是從這個大排檔傳出去的。因此儘管現在的酒樓開滿鄱陽湖,但並沒有酒樓敢刻意打擊這家大排檔的生意。再說這生意能搶到呢也不過是一桌子的客人。做生意的心裡的算盤珠子都撥拉得很清楚呢,不在乎那一小桌子的客人,還能吃出個李嘉誠來呀。
但是他們不清楚的是,就是這一張桌子的大排檔生意,前任老闆伍大光曾一夜之間在澳門國際賭場輸掉了一千萬元。一千萬啊,一張張排都能從這家小店排到澳門了,那可是一條飄著魚湯香味的金錢小道。
大排檔的現任老闆伍奕瀟是是個吊兒郎當的小老闆,年紀不過二十出頭,面容清秀,薄薄的嘴唇習慣緊抿著,對待客人總是愛理不理的樣子。但是來吃飯的客人卻總是對他很客氣,惟恐對他不好,把他們轟出去,那就與這裡鮮絕天下的美味魚湯無緣了。要知道,光這裡排號的號位在外面就炒到一號要賣200元了。越難吃到的,就越吸引人。在這裡喝過魚湯的食客,當天一般都不漱口刷牙的,一路打著飽嗝回去,有聞到魚腥味的好事者問:“吃湖鮮了?”
被問者立馬回答:“吃啦!”又被別人不知道似的,加補一句“伍氏大排檔的。”
聽聞者一臉羨慕。被問者要的就是對方的這種表情,花多少錢都值得,太補了。
要說伍氏大排檔的魚湯之所以那麼鮮,並不是調料或者其它什麼秘方。它最大的秘方就是食材本身——那條湖魚。
伍氏大排檔的湖魚來源於鄱陽湖老爺廟水域。這片水域兇險無比,歷史上沉船無數,可以說是兇名在外,沒有一個漁人、沒有一艘漁船敢去那片水域捕魚。只有伍家的人敢。他們似乎對那片水域瞭如指掌,可以在那裡自由往來,毫髮不傷。伍氏大排檔的湖魚都是由伍家人自已在老爺廟水域捕來,並親手製作的。全鄱陽湖來自老爺廟水域的湖鮮僅此一下,伍奕瀟想不拽都不行。
可是今天,奇了怪了,伍奕瀟從上午十點開門一直等到下午六點,都沒有一個食客光臨。
這、這、這……還真是反了。
看著周邊依舊食客如潮的酒樓,拽慣了的伍奕瀟也不由得心裡犯了嘀咕。
就在伍奕瀟失神的當兒,一個身影出現在他面前。是個精幹的年輕人,雖然看上去不是肌肉虯結,很健壯的樣子,但四肢勻稱,讓人感覺十分舒服。這個帶著僕僕風塵、好似趕了很遠路的年輕人隨隨便便地走了進來,隨隨便便地往只有三張板凳的一張桌子前一坐,隨隨便便地道:“老闆,一魚三吃,主食白米飯。”
這隨便的架勢著實把伍奕瀟雷到了。自從老爹輸了一千萬回來氣得中風他接掌伍氏大排檔以後,伍奕瀟還沒被這麼雷過呢。
要知道,以前的每一個食客都是誠心誠意、熱烈追捧、如吃佳珍的樣子,哪有這麼隨便的,好象也沒排隊,就那麼隨便地進來,隨便地就要一碗白米飯,還一魚三吃。這傢伙,實在太好運氣了吧。伍奕瀟被雷得真翻白眼。不過,今天接客未滿十桌,別說十桌了,這個客人還是今天第一次開張呢,做生意有個規矩,一天中開張的第一個客人肯定是不能拒絕的,不然一天的生意都會不順利。
雖然被雷得很徹底,但伍奕瀟還是咬著牙接下了這個客人。
沒錯,您猜對了,這個年輕的客人就是王爭。
第四十九章 神秘的鄱陽湖
更新時間2012…4…20 8:48:23 字數:1988
從綠城趕到鄱陽湖,王爭坐的飛機誤點了,碰上雷暴天氣,足足誤點了二十多個