綈，跟翠綺一樣是在前院伺候的，具體做什麼卻沒問過，倒不常往後院來，見過兩回，卻並不熟悉。這青綈不是普通丫鬟，是張家三個通房裡頭的一個，另兩個她記得好像是叫做茜紗、碧綢。姜採青便問了一句：“做什麼要改名字？”
“她叫青綈，這名兒不行，犯了青娘你的名諱了。”
姜採青直覺就想說“這有什麼”，話到嘴邊卻留住了，古代畢竟不比現代，最講究主僕有別，她倒不在意，可如今活在其中，便也該入鄉隨俗的。如此一想便微微笑道：“哦，是這樣啊，銀瓶姐姐倒是心細，索性就請你再費費心吧。”
周姨娘聽了，便略微沉吟一下，說道：“改叫綠綈，青娘覺著可好？”
“好啊，就改叫綠綈好了。”姜採青心說，反正就是個名字，代號而已，張家的丫鬟婢女們，五顏六色綾羅綢緞，基本都齊活了。
“謝青娘子賜名，謝周姨娘。”那丫鬟聽了便躬身一福，隨即跟著幾個丫鬟一起端了碗碟出去。姜採青看那丫鬟的背影，削肩細腰，青色衣裙，輕挪著一雙金蓮出去了，要說這青綈，哦不綠綈，也算是有幾分姿色的，不知道是男主人主動收用的通房，還是女主人的安排，又為何沒能抬做姨娘。
姨娘們圍爐坐了一會子，說了幾句零碎的家常，竟沒多少話講，趙二家的捧著一個小巧的竹簸籮進來，簸籮里居然是幾個凍梨子，儘管梨皮顏色不是那麼青綠好看了，可鴨梨的外形仍舊飽滿誘人，端到面前就聞到一股清淡的梨香。
“這梨子奴婢放在廚房暖和地方慢慢化了凍，不會太硬，涼絲絲的，汁水都化出來了，飯後吃它必定爽口去膩，奴婢特意備著的，拿來給青娘子和各位姨娘嚐嚐。”
趙二家的一邊賠笑說著，一邊把簸籮放在旁邊小几上，丫鬟過來拿小碟子擺好，依次給每人端了一個。
姜採青端起小碟子，靠近了聞著那梨香更加清爽誘人，正打算開吃呢，周姨娘卻放下碟子，忙的說道：“青娘，這東西你可不能吃。”
不能吃？姜採青詢問地看看周姨娘，不能吃專門拿來饞人的？
“秋梨子本就是寒涼之物，容易傷脾胃，這又是凍的，你懷著身孕的人怎麼能吃？”
她這麼一說，其他人看向姜採青，也都不好先吃，棠姨娘已經送到嘴邊了，只好又放了下來。姜採青端著那梨子，帶著果香和涼氣，她本來還想拿它當水果冰激凌解解饞呢，竟不能吃？吃了傷脾胃，可吃不到它傷感情啊。
姜採青這樣端著凍梨，稍一猶豫，周姨娘哪能看不出了她的渴望，忙又說道：“這寒冬時節的，鮮果瓜菜也吃不到，真是委屈你了。這樣吧，你就嘗一個，可不能這麼吃，放在這爐子上烤熱了再吃，烤熱了雖然減了清爽，反倒更甜軟的。”
立刻就有婆子去拿了火鉗來搭在爐口，火鉗上邊再放一個鏨花的銅盤子，把凍梨子放在銅盤上烘烤，不多會子，一股梨子特有的甜香就散發開來，周姨娘仔細看著烤透了，才叫人重新放進白瓷小碟子裡，端給姜採青。
雖然吃不到水果冰激凌了，可烤過的凍梨好歹也是果子，口感有點像煮梨水裡頭的梨肉，又不太像，總之聊勝於無吧。姜採青總結能吃到的果子，各種乾果、果脯、柿餅紅棗都是不缺的，水果的話，目前除了好存放的山楂，也就唯有這凍梨子了。
姜採青一開吃，姨娘們也都各自吃了起來，化了凍的梨子先咬開一個小口，稍稍一吮，冰涼清甜的汁水就湧入口中，棠姨娘半個凍梨子下肚，卻又被周姨娘叫住了，說她身子本就弱，這陣子看著脾胃也差，還是少吃的好。
“這時節鮮果太少，我們倒還好，只是委屈青娘了，她懷著身孕愛挑食，本就想吃些爽口的東西。這凍梨子青娘以後再想吃，叫趙二家的配上銀耳或者燕窩，煮了甜湯來。柳媽媽——”周姨娘說著抬手叫來柳媽媽，“去前頭吩咐曹管家一聲，叫他往沂州鋪子裡傳個話，想法子買些南方來的鮮果，不論價錢，既是給青娘用，咱家也不缺那幾個銀子，但凡能有的稀罕果子、吃食，就都買些送來。”
柳媽媽忙應了一聲就走，周姨娘叫住她，又吩咐道：“你再叫人開了庫房找找，收著參茸藥材的那幾個箱子裡，我記得有幾支拇指粗的老山參呢，都拿了來，給青娘早晚燉湯用。”回頭對姜採青笑道：“青娘，少不得要請你給她庫房鑰匙一用了。”
“拇指粗細的山參？”棠姨娘插話道，“那怕是得好幾百年呢。”
“我也只見過一回，大娘子原先收著的。我看青娘這陣子做湯的參都是筷子粗的，雖說也