想到小師傅也廚藝了得，如果村子裡有什麼招待不周的，請一定要告訴我，我會命人改進。”
顯然村子裡的人都知道徐師傅的職業，並且也習慣了叫他徐師傅。
幾人一番客套後，村長便自請給二人引路，一路帶著他們在村子裡四處逛了起來。
說實話，書上說窮山惡水出刁民，其實也不盡然，這個村子雖然窮，但民風淳樸，至少孟薇暫時沒有遇到那種遊手好閒之人，看得出這裡的民風與村長的管理也多少有些關係。
既然她已經決定要收徐師傅為徒，那麼日後可以的話，她也不介意幫幫這個村子，說來在這裡買一個房子閒暇時候來度假也不是不可以。
雖說現在是夏季，可撐著把傘這樣，身在這青山綠水的環境中，到是不覺得炎熱，不得不說這裡也算得上是一個避暑的好地方，田地裡還有三三兩兩的人在地裡拔草或者檢視莊家的長勢。
走著走著，前邊就見到一前邊田地有四人，兩男兩女，看起來像是一對夫婦與長輩田裡的水及至腳踝處，他們手裡都拿著罈子，就是那種農家最常用來醃鹹菜的陶罐。
遠遠看去讓孟薇覺得有些奇怪，剛才一路走來，她看了不少的在勞作的人，無一例外種的都是旱地，北方大多人家種的都是小麥，所以也不覺得稀奇。
而這一家卻是水田，放眼看去綠油油的像是韭菜一般，可是韭菜好像不是種在水裡的，難不成那不是韭菜？
她雖然對種植這一類不清楚，但是得益於以前住在那大雜院，那周邊不少莊稼戶，故而很多菜也看過根莖枝葉，算是有個大概的瞭解。
也許是孟薇目光太過直接，那一家人看見孟薇與徐師傅三人走近了，不由勉強一笑：“村長，徐師傅，這小姑娘是徐師傅的親戚？”
“這位小姑娘是我的師傅，她的廚藝很好。”
那人點了點頭，面上有著驚訝，但卻沒什麼不可思議，畢竟他印象中最好吃的東西不過似乎去鎮上趕集吃的陽春麵，至於香雲樓的東西，他表示沒去過京城，也吃不起香雲樓的飯菜。
村長見孟薇盯著那青色的莊稼，不由解釋了一句：“村子裡大多數人家種的都是高粱米或者小麥，他們家種的是水稻，所以是水田。”
原來是水稻？
孟薇這才有些瞭然，水稻在夏天的時候還青色如韭菜一般，但是到了秋天收穫的季節才會被那沉甸甸的稻穗壓彎了腰，這莖桿直立的樣子遠遠青色的稻穗並不明顯。
孟薇看了一眼他們腳下渾濁的水田，有些好奇：“你們這是在找什麼？難不成是在找雜草？”
可找雜草的話一人手中拿著一個罈子做什麼？
莫名的，她想到在現代時常報道某某某各地方又發現了有金粒，接著便有許多村民去那些河灘找金子。
對方自然不知道孟薇想什麼，苦笑著回答：“最近天氣熱起來了，我發現這水田裡邊有青蟲，會掐莊稼的莖杆，影響到莊稼的收成，但是它們一受驚嚇就躲到洞中，所以我們一家都在這捉那青蟲。”
“青蟲？那是什麼？”
會在水田裡打洞，除了蛇外難不成還有什麼？
那是螃蟹？
可孟薇記得她不管是在香雲樓還是在護國侯府，那螃蟹可都有人吃，且也不便宜，更主要的是這個朝代並不是如辣椒一般沒人吃過。
那麼這個青蟲是什麼？
難不成會是青色的外形像老虎的東西？
那漢子聽孟薇這麼問，只當孟薇是好奇，一伸手，從那罈子裡拿出一隻青紅色殼狀的生物：“你看，這個就是青蟲，稍微小一點的是青色，大一點的是青紅色，還有更大的是紅色或者深色。”
看著那漢子手中捏著的生物，孟薇面上一喜，伸出手去想要接過那生物，卻不想徐師傅卻在旁緊張道：“師傅小心，這青蟲別看著小，沒什麼威脅，可那鉗子卻像螃蟹一樣，若是被夾到可是會很疼，說不好還會被夾破皮，若是流血就不好了。”
那人也回過神來，將手中的生物放回罈子裡：“的確，這個小東西可是很會夾人的。”
孟薇眼中依舊盯著那人眼中的罈子不眨眼：“你這個青蟲打算怎麼處理？”
“這個青蟲也不好吃，太腥，吃起來還不如魚，我們一般都把這青蟲碾碎了混著操與剩菜餵給家裡的雞鴨吃。”
不好吃？
孟薇心中一痛，想現代那些人不只是蜘蛛蜈蚣，連螞蚱都有人吃，這風靡全球的小龍蝦居然會有人說不好吃？