時候,嘴角那一抹一直都化不開的冷酷變成了一抹極盡溫柔的笑意。
祖奶奶說,凡事必然要投其所好,在他還沒有能夠找到一些讓雲諾喜歡的美食之前,以此作為切入點也是不錯的,如今看來,這個策略倒也不假。
樓夕宸才剛剛離開,凝霜便有些迫不及待。
“小姐,您這是已經想到了應對之策了嗎?”她的聲音之中帶著絲許的興奮。
本身,她便是在對一些廚藝和食物材料的製作上面有一些喜好,跟著小姐混吃混喝也混得多了,慢慢的,也是對於美食上面有著不小的興趣。
再加上這兩天,瞧著這家小姐為了美食的東西不斷的陷入了苦思冥想之中,她或多或少也有些心疼自家的主子。
如果小姐已經有了應對之策,那就意味著接下來小姐又可以放輕鬆的好吃好喝,休息得好,小姐的精神狀態才能更好,身體也就更好了。
“那是自然,原本我刪刪減減就是因為總是鬧不明白,行軍打仗之中最最需要的是什麼?可如今,攝政王倒是提醒了我。”
“小姐弄得奴婢都有些好奇了,小姐打算做什麼呀?”
“牛肉麵。”南宮雲諾低笑出聲。
“牛肉麵?”凝霜有些費解地眨了眨眼睛,“行軍打仗之中,不可能有太多的牛肉供應吧,更何況是麵食,怕是也沒有太多的時間和功夫去做吧?”
雲諾伸出食指擺了擺:“此面非彼面。”
在凝霜的好奇和不解之中,南宮雲諾終於緩緩地開口。
“剛剛攝政王說了,冬天行軍打仗的時候,真的是非常需要一口熱食,可是你想想,行軍打仗的時候能夠快速的吃點飯,喝點粥就已經不錯,又哪裡能夠能有一些優質的食物補充,更何況如果是遇到了糧草不足的時候,只能吃乾糧,如何能夠吃得到熱騰騰的面呢?”
對於南宮雲諾所說的,凝霜自然是知道的,可是她越聽還是越加的糊塗,既然小姐已經都知道這些,那何來的牛肉麵?
就在她費解的時候,只聽得自家主子緩緩開口解答了。
“我做的這種面,既可以當做乾糧直接吃,又可以在遇到寒冷的時候,把它做成熱騰騰的面。”雲諾說著,“我要做的首先是泡麵,也就是說,隨時隨地想吃就可以吃的面,只需要將小麥粉還有油,水還有雞蛋液全部攪和在一起,然後再在其中加那麼一點點的鹽,等著把它們攪和成麵糰,餳那麼一會,之後拍上澱粉擀成面片,然後再用小刀將其切成麵條,刷點油團成一團……”
正文 513。第513章 神廚比拼(24)
南宮雲諾對著凝霜說起了泡麵的製作方法,而後又將如何做泡麵裡面的牛肉調料說了出來,凝霜在一旁聽得是目瞪口呆的,她居然不知道,這樣子的東西還能夠重新泡開。
“小姐,這樣子真的能吃麼?”在凝霜看來,這種經過了油炸之後的東西重新再泡開,也一定不會好吃到哪裡去。
“試試不就知道了嗎?”南宮雲諾衝著凝霜眨了眨眼睛,其實,她自己也想試試看自己能不能做出那種久違不曾吃的味道,屬於家鄉的味道。
於是,南宮雲諾說走就走,帶著凝霜就朝著小廚房而去。
主僕二人搗鼓了許久,終於將熱騰騰的牛肉泡麵給做了出來。凝霜聞了聞味道,頓時多了好多期待,這湯底的味道聞起來的確不同於平時熱騰騰新鮮煮出來的面。只是,這面卻有一種其他風味,而且聞起來也讓人忍不住的想要去嘗試。
雲諾笑著挑了挑眉,和凝霜一人一雙筷子就這樣子在小廚房趁熱吃了起來。
濃湯入肚,雖然不如自己熬的那麼香甜,可是因為是特意做的調料,這湯水確實是比較濃郁的,凝霜滿足的喝光了所有的湯汁,而後才滿足開口:“小姐,雖然不及我們自己熬煮的濃郁鮮甜,但是很奇怪,這麼搭配的話,喝起來卻遠遠比起農家自己做的清湯要好上許多。”
南宮雲諾畢竟是身處官宦之家,平時裡喝的湯水,自然是要精心熬燉骨頭湯等等熬燉,自是不能比的。
可是,既然小姐此次比賽的是以在平民老百姓的吃食還有行軍打仗的一些最為普通的食物來做比較,那麼這道小姐稱之為所謂的牛肉泡麵,就決絕對對會比普通人家吃的還要好上許多。
凝霜看著南宮雲諾的目光帶著幾許的崇拜,要知道,她可是親眼看著自家小姐用很少的骨頭湯做出瞭如此美味麵食啊,倘若這道菜能夠普及,即便是貧苦的人家也能夠喝到一些骨頭湯的味道,而且