認識了；什麼風流陣仗沒見過；能讓他這麼稀罕的女人，一定是極品中的極品。
想著還有些酸溜溜的；自己怎麼就沒碰上過這樣又會廚藝又有姿色的丫頭；不過想想這丫頭的性子；把安嘉慕一個風流倜儻的大老爺；整成小跟班了不說；還得藏頭露尾，好好的一張臉弄得人不人鬼不鬼的；也就歇了心思。
最可怕，這種日子還沒個頭；嶽錦堂昨兒還想呢；要是這丫頭一輩子沒懷孩子；安嘉慕這梅大當得可沒頭了。
飯後兩位老人家尋地方下棋說話兒去了；二師兄趙永豐在廚房教狗子大翻勺的絕活兒；大師兄跟安然高炳義，連帶梅園的家廚都跟過去湊熱鬧。
心裡都明白；不說趙永豐是鄭老爺子的徒弟；就說能在廚行裡混到如今的地位；怎麼可能沒有幾樣拿手的絕活兒。
這大翻勺說起來是北派裡的烹飪技巧；在場的都算南派廚子；南派的烹飪技巧重在精細；扒菜不多；故此，大多南派廚子即便能翻勺；也遠遠稱不上拿手；都知道怎麼翻；可怎麼翻的又巧又好；卻是大學問。
尤其，高炳義可是親眼見過安然大翻勺；當日燕和堂的趙老六；就是覺得大翻勺比的是力氣；才想用這招兒勝了安姑娘；可沒想到安姑娘的大翻勺比他還厲害；那道蟹黃扒冬瓜；如今自己還記憶猶新。
那天一聽安姑娘說大翻勺是跟師兄學的；心裡就是一動；安姑娘到底是女子；即便基本功再紮實；力氣也比不得男人；卻勝了趙老六；可見這大翻勺的絕活兒能取巧勁兒；這一見趙永豐教狗子並不避諱自己；心裡暗暗高興。
梅園的家廚也是這個心思；故此，一眼不錯的盯著趙永豐；趙永豐倒也不藏私；跟狗子認真講解：“北派的扒菜多用大翻勺；南菜用的不是很多；既然你要學；師伯教給你也無妨；說穿了，就是個巧勁兒；握著的時候，用力要適中；握住，握牢；握穩；四肢張開抵住鍋底，用手腕跟胳膊的力氣；切記翻勺的時候要果斷；稍一猶豫；菜形散了不說；若鍋裡的湯汁潑濺出來，怕要燙傷了自己；左翻右翻相對簡單；我說著簡單；想練成了大翻勺，還得你自己領悟；做菜時的火力大小；芡汁兒薄厚；時機把握的越準；大翻勺就會越容易。”
說著，在鍋裡舀了油；略晃勺把油倒了出去；磕了幾個雞蛋打散；開始攤蛋餅；然後大翻勺離火；一張完整輕薄的蛋皮便落在盤子裡；把鍋放下看向狗子：“把蛋餅攤好；翻勺的技術就差不多入門了；你來試試。”
安然看得出來，二師兄極喜歡狗子；見兩人一個教一個學；極為認真；便也打擾他們；出了廚房卻見大師兄站在外頭；不禁道：“大師兄怎麼也出來了？”
高德明往裡頭瞧了一眼：“你這幾個徒弟倒都是極有天分的；不說冀州府的德福；這兩個小的，也格外的聰明；昨兒師傅還說起這事兒呢；說你會選徒弟；收一個是一個；將來都能成材。”
安然搖搖頭：“哪是我要收的；我自己還沒出師呢；哪好意思收徒弟；當初在安府收德福；的確覺得他是塊當廚子的材料；便想點撥點撥他；這倆小的；可真不是我要收的。”
高德明笑了起來：“這個倒是聽高炳義說了；這倆小子都是死活賴上你的；不過話說回來；像這樣的好苗子；倒是應該多收幾個才好；咱們廚行裡，要是能多幾個心思正，有本事的廚子；想必會太平的多；如今的廚行就是心思不正的太多了；才會攪的如此亂七八糟；為了廚行的事；師傅這五年來都沒睡過一天踏實覺。”
說著，看向安然，頗為認真的道：“小師妹；五年前的御廚比試，師傅不惜斷腕敗給了韓子章；就是為了天下廚行；師傅本想用那一場勝負；讓廚行安穩下來；至少南北的廚子不再彼此敵視互相爭鬥；可師傅卻錯估了韓子章這些人。
在師傅眼裡；韓子章便在廚藝比試裡，動再多手腳；到底也是咱們廚行的人；北派的廚子成了天下第一廚；南北派之間達到了微妙的平衡；或許就太平了。
可師傅並未想到韓子章當了御廚之後，會進一步挑起南北之爭；廚行如今的亂局，說起來都是源於五年前那場御廚比試。
韓子章之所以敢如此公然擠兌南派的廚子；就是因為知道師傅斷了手腕；不可能再跟他比廚藝；在整個廚行裡；他以為再無對手；他做夢也沒想到還會有小師妹。”
微微嘆了口氣：“我跟永豐雖是師傅的徒弟；卻正如先生所言；我們倆不爭氣；跟著師傅學了這麼多年手藝；也不能繼承師傅的衣缽。”
說到此，輕笑了一聲：“好在有小師妹；小師妹是不