從剛才珍娘走近的地方再向前，左手轉彎，高高低低，曲曲折折，走上青石羊腸小徑，半天就看見遊廊一帶，走下去之後，就看見廣廈五楹，白牆黑瓦，就開始聞得見肉菜的味道了。
門口槐樹成陰，槐花已過盛時，香氣還在，甜而清淡的香氣，將油煙氣沖淡了不少。
珍娘走到門口，幾個夥計正在擇菜，抬頭見是她來，由不得呆住了。
朱媽媽走進去，叫了一聲：“秋師傅！“
半晌，有人應了一聲，聲音不見清亮，倒是混混沌沌的。
又過片刻，才見一個高瘦的身影從裡頭現了出來。
珍娘一見，心裡又是一跳。
秋子固額角上都是汗，臉色有些發白，表情倒還是平平靜靜的，衝著朱媽媽行了個半禮：“有事？”
不看珍娘。當她不存在似的。
朱媽媽簡單說道：“見你這樣忙不過來，正好小廚房事也完了，就請齊姑娘來幫幫手，”說到這裡，她見秋子固飛眉皺起，立刻又加了一句：“今日事重，秋師傅也不可太過勉強了。”
到底是朱媽媽，說出話來，不容得秋子固拒絕。
是啊，今天是宮家辦酒，可不是在你隆平居，人家怎麼說，你就得怎麼辦，更何況，羊肉已經被送了回來，自己本身已經做得不夠好了，怎怨得人家再請人？
可道理想得再透，終歸心裡還是不舒服，秋子固情不自禁伸了手，撐在門框上，其實不為擋什麼，只因身子忽然有些軟下來似的。
珍娘也不看秋子固，伸手開啟他擋在廚房門上的手：“讓開，灶頭在哪兒？”
一付公事公辦的架勢。
朱媽媽滿意地看著她的背影，轉身去了。
正文 第126章溫水裡煮青蛙
灶上火頭正旺，重新切好的大蔥堆在案几上，七八盤爆羊肉則散亂地堆在一處，沒人理會，代人受過的樣子。
只有這道菜中的主角，羊肉片，還沒有被片出來，一整塊地撂在案板上。
珍娘走到跟前，先捏起塊羊肉放進嘴裡，很快面露厭惡之色，又吐了出來。
不用說，半生不熟的肉，一定是被退回來的菜。
秋子固的臉色一下就變了。
可出乎他意料之外，珍娘一個字也沒說，捲起袖子，順手操起砧板上放著的銀刀，那是秋子固帶來的私貨，只供他一個人用，從不許外人碰，人家都知道是他的，也不會伸手。
現在捏在珍娘手裡，不知怎麼的，也很合適。夥計們你看看我，我看看你，最後，一齊看在秋子固身上。
秋子固的臉上，陰睛不定，一時看不出什麼端倪。
珍娘才不管別的，手下的活才是她此刻最關心的事。
銀刀刷刷地響起有節奏的聲音，很快羊肉被切成整齊的肉片，珍娘拈起一片來衝外一揚，通明剔透，薄如蟬翼。
“秋師傅，”珍娘正色看著秋子固：“切成這樣可以嗎？“
秋子固意外之極。
他沒想到珍娘會是這樣的態度：公事公辦，沒有嘲笑的意思，也沒有別的意思。
別的是什麼意思？自己難道是在期待什麼？
他來不及多想，自己的聲音已經回上對方的話了：“很好，可以。“
簡單不廢話，也是他一向的風格。
不過有他秋子固在的廚房，什麼時候來過女人？
從這一點看，又不像他了。
就連前幾年京裡廚娘風頭正勁，大戶人家爭請上佳的廚娘來撐場面時，他也沒允許過女人進他的廚房。
珍娘利落地轉身，先走到灶邊，低頭看了看火：“你是管火的吧？”二話不說，指著灶下一個小廝：“火都成這樣了還怎麼爆？”
小廝下意識地加快了手裡的扇子，火借風勢，很快舔上了鍋底，珍娘將油瓶向下一斜，一條線似的倒進不少，眼見火大油旺了，轉瞬間蔥段就先下去炸鍋了。
廚房裡騰地竄出一股蔥油的濃香，噼裡啪啦響過之後，羊肉也下去了。
三下五除二，等珍娘鼻息下聞到那股熟悉的肉香時，她頭也不抬地吩咐身邊人：“拿盤子來！”
八寸五彩嬰戲圖盤立刻送到，珍娘接了，幾鍋鏟將菜盛出：“再來一隻！”
她一鍋下了三盤的料，盛出來後再炒兩鍋，頃刻間就完了事。
“還缺什麼菜？”珍娘這才轉身，卻沒想到，撞上一隻強壯有力，卻潔白細潤的手臂。