“槐花宴?!”吃的!
江封昊跟白首雙眼都是一亮,就連冷凌都猛地站了起來。山藥有些懵懂,不明白這幾個男人怎麼突然就那麼激動了。
“娘子,你打算怎麼做?”媳婦兒出品,必屬精品,江封昊已經開始在摩拳擦掌準備前奏工作了,“你說,為夫來掌勺就行。”
“我需要一些新鮮的蝦仁,還有雞蛋、臘肉、韭菜以及麵粉和酵面兒。”何小喬扳著手指頭,努力回想待會要用到的東西。
既然已經決定做槐花宴,那就乾脆全部用槐花入菜,但是其餘的輔助食材也是必不可少的,“還有蒸籠和米漿,另外再要點辣椒醬。”
冷凌轉身就走,“我去御膳房拿東西。”
“等等。”何小喬喊住他,“冷大哥你幫我看下御膳房那邊有沒有已經發好的麵糰,可以拿來做包子的那種,有的話記得拿點回來。”現在和麵已經來不及了,還是拿現成的容易些。
趁著現在天還早,肚子也沒那麼餓,她打算先蒸幾個槐花大肉包子解解饞。
“屬下明白。”冷凌點點頭,腳尖一旋,飛身就上了牆頭。
山藥目瞪口呆中。
何小喬滿意地拍了拍手,迴轉身繼續發號施令,“白首你先把槐花都弄出來,攤開到桌面上,山藥你過來一起咱們一起先把花摘下來。”
白首應聲而去,山藥也傻愣愣地讓何小喬拉了過來,糊里糊塗地坐在桌邊開始捋槐花,去梗去葉再統一放到笸籮裡。
這場景轉變得也太快了,怎麼一瞬間就成了吃貨大聚會的感覺?
冷凌辦事速度快,不一會兒就把東西都送過來了,除了何小喬交代要用到的東西,還特別福至心靈地額外扛多了半扇現宰的豬肉。
江封昊負責洗乾淨所有槐花並瀝乾水,白首自告奮勇洗菜挑蝦線去蝦殼,冷凌在何小喬的吩咐下拿刀砍了一大塊豬後腿肉,洗乾淨後去皮去骨再剁碎成肉糜。
已經切成碎塊的槐花和韭菜,連同蔥絲一起放進大海碗,加上肉糜、醬油、鹽、五香粉和用海帶、蝦皮曬乾炒制而成的‘味精’,攪打至上勁,最後調和成餡。
已經發酵好的麵糰,聞著還有股微酸的味道。
何小喬直接拿手將其揪成大小均等的小塊,再用擀麵杖擀出外厚裡薄的麵皮,中間裹上槐花肉餡,放在掌心合攏後,拇指按住麵皮,用食指快速打褶收邊。
很快,一個規規矩矩打了十八道褶子的白胖包子就成形了。
放到旁邊餳上大概兩刻鐘再放上籠屜,蒸出來的包子不僅外表美觀,而且包子皮會更加鬆軟可口。
三個大男人連同從沒下過廚房的山藥都不會包包子這種細緻活,不是開口封不住就是經常破皮露餡,看著那一個個要麼營養不良‘頭’穿‘腳’爛要麼腦滿腸肥打滿補丁東倒西歪的包子,何小喬將手往臉上一捂,果斷把他們都趕走了,自己親自動手還快些呢。
好在要準備的量並不多,算上江牧風跟靜和的份,再多個皇太后,一共八個人,每人就兩個,多了沒有。
等冷凌將包子送往江牧風那邊,剩下的人便人手一碗豆漿配兩個熱乎乎的槐花肉包子,一口包子一口豆漿,吃得是既幸福又滿足。()
☆、第兩百四十六章 笑點太低
吃過槐花包子,一行人都有些意猶未盡。''
冷凌把包子給江牧風幾人送過去之後,後者又巴拉巴拉的傳話過來,讓何小喬無論如何晚飯得給他留一份,不然今晚他就留在暖春閣不走了,專門膈應他們夫妻倆。
對此江封昊只回了一個字,“滾!”,何小喬連開口都不用。
靜和吃完包子第一時間就跑了過來,吞著口水眼巴巴的瞅著何小喬問還有沒有剩的,兩個包子根本還不夠她塞牙縫。
“包子是沒有了,你要是想吃,下次我教你做。”何小喬說著,朝她招招手,“晚上我跟你十七叔準備做槐花宴,既然你來了,今天就別走了,陪我聊會兒,晚上一起吃飯。”
老江家的人幾乎都是吃貨,靜和也不例外,聽她這麼一說立馬就樂顛顛的應了,為表心意差點沒保證要跟以前一樣繼續鞍前馬後的照顧何小喬當電燈泡。
山藥垂著頭站在一邊,見何小喬跟靜和鬧成一團,眼裡滿滿都是羨慕的神情。
何小喬發現了,便笑著招手示意她一起,“山藥,過來一起坐。”
靜和扭頭一看,立刻咦了一聲,“你不是皇帝哥哥身邊那個小太監嗎?怎麼會在這裡?”