和做飯這種可怕的事還是杜絕為好。
不然說不定哪天就控制不住學江封昊把人扔出去再將其拒絕為拒絕來往客戶了!
看何小喬跟江封昊的模樣就知道自己做的東西有多難吃,靜和不信邪的夾了一筷子筍絲,剛進口立刻就呸的一下全吐了出來,忙不迭的拿水漱口,“這什麼東西,好惡心!”
“你自己煮的。”江封昊斜眼看她,冷哼一聲。
靜和癟著嘴,一副欲哭無淚的模樣,“他們騙本宮!明明就很難吃!”
何小喬驚奇,“難道你自己煮的東西自己都沒吃過?”
“沒……”
剛做完一頓飯就聽說十七叔進宮去了,為了搭他的順風車,她連飯都顧不得吃就跑去求皇帝哥哥讓她出宮,隨後又趕過去找母后要放行令。
回去的時候飯菜早就涼了,故而根本就沒動過一口,想著宮裡那些太監宮女都說好吃,她就全給賞下去了,哪裡會想到他們都是在說假話應付自己?
本來今天想顯擺一下,誰想到卻反而弄巧成拙……太丟人了。
安慰了靜和幾句,讓人把菜都撤下去,何小喬喊上採蓮幫忙,重新回廚房裡忙活起來。
現在屋裡所有人的肚子可都還是餓著的呢!
廚房裡還有江封昊讓人從城外河裡撈回來的小龍蝦,這裡的人也叫大夾怪,跟螃蟹一樣都是大多農村小孩的玩具,甚少有人拿他們下飯吃。
大概有一整個木盆那麼多的小龍蝦在清水裡養了一天多,估摸著淤泥也差不多吐盡了,何小喬讓採蓮拿刷子將小龍蝦刷洗乾淨,在蝦尾背部劃開一條口子扯掉黑線。
為了外觀好看,倒是沒把蝦頭去掉。
靜和不知道什麼時候又溜到廚房裡來了,何小喬把切藕的工作交給了她,見她雖然動作笨拙但好歹沒出錯,便轉身往鍋里加油,準備做香辣小龍蝦。
洗乾淨的小龍蝦過熱油,待蝦的表面呈紅色迅速撈起備用;蒜蓉和薑絲下鍋爆香,加水和小龍蝦、八角、桂皮一起,蓋上蓋子大火烹煮。
等水沸騰的空當,何小喬又抽空挑了個大點的菠蘿,在手裡掂了掂,本著不讓資源浪費的原則,直接拿把小刀往房裡找江封昊去了。
後者聽她比手畫腳的講了幾句,不負重望的一刀將菠蘿一切為二,隨後順著邊緣一劃一挑,兩半完整的菠蘿肉就被起了出來。
何小喬滿臉的崇拜顯然讓江封昊很得意,一時興起順便幫她把菠蘿肉都切成了指甲大小的菠蘿丁,等回過神的時候才發現自家娘子已經抱著東西風一樣的跑了。
靜和切完蓮藕,正將手搭在鍋蓋上準備偷看鍋裡的東西熟了沒有,發現何小喬回來又連忙把手縮了回去,臉上一副訕訕的模樣。
何小喬朝她笑了笑,“這是香辣小龍蝦,想學的話明天再做一次,你做,我在旁邊看著。”
這麼說算是給靜和一個實踐的機會,也免得她老是苦著張臉想著剛才的事不開心。
“十七嬸兒,我真的可以嗎?”靜和瞬間來了精神,雙眼閃閃發亮。
“當然。”何小喬笑著點了點頭,示意採蓮把菠蘿過一下水,自己則是轉身去揭鍋蓋,“今天你不過是發揮失常,以後多實踐幾次就好。”
將準備好的紅辣椒、醬油、鹽巴、料酒和香醋等佐料放到鍋裡,何小喬抽空轉過頭來看了靜和一眼,“以後但凡做菜,在上桌之前最好先自己試一下,比較好把握味道。”免得老是拿別人試毒,容易跟人結仇不說還丟自己的臉面啊,“記住了嗎?”
“記住了!”靜和聽在耳裡,一邊猛點頭表示明白。
從來十指不沾陽春水,現在卻恨不得能天天往廚房裡鑽,為了做飯這事,身嬌肉貴的長公主可算是豁出去了。
鍋裡翻滾的蝦湯已經熬成了濃汁,接過採蓮遞過來的大碗將通紅的小龍蝦起鍋,隨後淋上吸收了所有精華的湯汁,再撒上蔥花,讓應桐先端進房裡去。
趁著做菠蘿炒飯的時候,何小喬將鍋裡剩下的小龍蝦挑了出來,跟靜和一人一隻先嚐了下味道,藉機又跟她說了下做飯做菜該注意的事情。
聽得靜和猛點頭說受教了。
時間就這麼悄悄溜走,撇開靜和一開始做的那些黑暗料理不說,今天的午飯大夥兒還是非常滿意的。
除了最先上桌的香辣小龍蝦,還有菠蘿炒飯、旋炙豬皮肉、水晶肘子和醋溜白菜,以及一道皮蛋芥菜湯。
吃過飯,江封昊還有事,便直接回書房去了。
何