油和少許白糖，炒勻後倒入適量熱水煮沸。
“鎖兒，菜洗好了沒有？”趁著魚片下鍋的當口，何小喬抽空問了一句，手上不忘將粘在一起的魚片輕輕攪散。
“已經洗好了，王妃。”鎖兒在門外大聲應道，“奴婢這就拿進去。”
“很好。”
“採蓮，幫我拍幾個蒜頭，再拿點醋和香油過來。”嘴裡有條不紊的吩咐著，何小喬將已經煮熟的魚片起鍋倒入鋪了底料的大碗裡頭，再趁熱將熱辣滾滾的辣椒油刺啦一聲淋到魚片上。
一道素有‘麻上頭，辣過癮’美譽，在全天朝流行得一塌糊塗的水煮魚就大功告成了。（）
☆、第四十八章 隱瞞
更新時間：2013…10…25
喚來應桐讓他將水煮魚端到屋裡，洗了菜刀，麻利的將青瓜拍背切成段，加鹽醃製了一會兒，等控出多餘水分，再放入蒜蓉、新鮮的辣椒塊、醬油以及香油和醋一起調勻，最後蓋上蓋子埋到冰堆裡放著……
等待青瓜涼透的空檔，何小喬又快手快腳的做了虎皮尖椒、竹筍炒肉絲，脆皮豆腐以及四喜丸子幾道菜，另外還有一小碟剝了殼的鹽煮花生，就連作為飯後甜點的桂花馬蹄糕都一併準備妥當了。
當江封昊和陸子祈這對師兄弟互相攙扶著回到屋裡的時候，桌面上早就已經擺得滿滿當當，一眼過去，全都是從未見過的菜式。
“打完了？過癮沒？”坐在桌邊的何小喬正一派悠閒的喝著冰鎮花茶，見他們進門，一派悠閒淡定的用手指了指放在旁邊的水盆，“要是過癮了就把手洗洗，坐下來吃飯吧。”
食物的香氣一陣陣往鼻子裡竄，就像一隻無形的手在牽引著味覺感官。兩個大男人半點異議沒有，當下各自洗了手在桌邊落座。
因為保溫措施做得好，桌上的飯菜都還是熱乎的，除了散發著絲絲涼意的拍青瓜，最醒目的當屬最中間的大盆水煮魚。
保溫用的青花蓋子剛一揭開，濃厚誘人的麻辣味瞬間飄散開來。瓷碗中漂著鮮亮養眼的紅油辣椒，中間翻騰著的是白玉般的細薄魚片，最上面則是灑了裝飾用的青蔥和香菜——先不論味道如何，光這顏色搭配就足夠讓人胃口大開了。
江封昊仗著自己是主人，二話不說迫不及待的夾了魚片就開吃，陸子祈見狀連忙舉筷加入，生怕下手晚了就啥也吃不到。
由於加了蛋清和麵粉醃製過，所以魚肉非但沒有因熬煮變韌，反而口感更加爽滑，油而不膩。
佐料裡的辣椒、花椒和姜蔥既除了魚的腥味，又保持了魚肉的鮮嫩，只一口就能讓人回味無窮。
至於底下的豆芽和白菜，因為吸收了湯汁的精華，自然也是美味非常。
辣得純粹，辣得上癮。
江封昊在彩虹村的時候沒少吃辣椒，故而吃水煮魚的時候根本半點壓力沒有，形象全無的左右開弓不說，進食速度更是快得嚇人；倒是陸子祈可能不習慣，一開始吃的時候臉都扯歪了，後來才慢慢恢復過來，放下茶杯以不輸給江封昊的超強戰鬥力加入護食大戰。
好在何小喬有先見之明的把每樣菜都給自己留了一小碗，不然按照他們這兇殘的吃相，自己最後能不能撈到點湯汁淋飯都是個問題。“”
一頓飯吃得兩個大男人酣暢淋漓心滿意足，紛紛摸著肚子直呼過癮。
趁著撤下菜盤的空當，何小喬親自到廚房取來兩碗兌了鹽的溫開水上來，讓他們漱漱口去掉嘴裡的辣味。
“今兒個真是有口福了。”陸子祈斯文的用把破扇子擋著嘴打了個飽嗝，滿足的嘆道，“連腥味那麼重的魚肉也能做成此等美味，弟妹果真好手藝。估計就是宮裡的御廚來了，也未必能及得上弟妹半分啊！”
“師兄過獎了。”這話說得誇張了些，不過好話誰都愛聽，饒是何小喬也逃不過被哄得樂昏頭的下場，“其實不止是魚，河蝦和螃蟹做好了，也都是不可多得的美味呢。”
“螃蟹？”驀地聽到這個，陸子祈瞬間整張臉都亮了起來，雙眼急切的看向何小喬，喉結快速的滑動了兩下，“不知弟妹打算以螃蟹做什麼菜？”
“這個嘛……”
何小喬為難的拿手抓了抓下巴，側著頭開始思考。雖說現在正是吃蟹的最佳季節沒錯，可她也是剛才臨時想出來的，一時半會也不知道要做什麼菜好。
“娘子不必理會他，以後你愛把螃蟹做成什麼菜都跟他無關。”何小喬還在猶豫不決，那邊正在喝茶的江封昊卻先聽不下去了，扭頭朝陸子祈的方向重重的哼