“嫂子還會做西餐?”楊繼東十分驚喜:“都需要什麼東西,明天我去買。”
“其實都是一些普通的蔬菜就行了,最重要的就是牛排,那一定要買最嫩最新鮮的,到時候我給你列一個選單吧。”
楊繼東聽了連連道謝。
晚上蕭逸回來的時候,看見趙小滿正在擬選單,問清了原因之後,撇撇嘴說道:“你管他幹什麼,你就是個傻丫頭,別人說點好話,你就上鉤了,白白給人幫忙。”
“我才不是白給人幫忙呢,之前你不是帶我去一家餐廳吃西餐嗎,就是那家牛排特別好吃的那家。”
“他們家怎麼了?”
“他們的牛排不是特別好吃嗎,我一直想做來著,就是找不到合適的醬料,之前買的那些醬料我都試了,都不是那個味道,哼哼,現在我終於配好了,正好也讓別人嚐嚐,看正宗不正宗。”
趙小滿非常確信自己在這方面有天分,瞧瞧人家的獨門絕技就被自己破解了,味道還更上了一層樓。
“哼,怎麼不讓我嚐嚐,難道我吃不出好來。”
趙小滿聽他這話裡透著酸味,馬上笑著颳了刮他的鼻子:“你當然能吃出好來,我做什麼你都說好,就沒有不好的,這樣我還怎麼改進呀!”
蕭逸聽了這話才笑開懷。
第二天,趙小滿就把選單給了楊繼東,上面寫滿了需要買的東西,買好之後趙小滿就在自己家裡教他做。
其實西餐做起來比中餐簡單多了,最起碼一道菜不會又炒又炸又蒸的,只要事先做好調料,然後所有的主食配料選最新鮮的就行。
開胃菜做的是燻鮭魚,鮭魚的價錢不便宜,要是中餐裡面,你要是上桌了,怎麼也得一條整魚,西餐就不一樣了,一人一小塊就行了。
湯選的是俄式羅宋湯,其實在趙小滿看來就是蔬菜湯,換了個名字而已,接下來的副菜選的是大大的扇貝,配著專用的調味汁。
主菜就是用小火烤炙的牛排,澆上了自己特質的醬汁,那賣相一點也不差,饒是蕭逸被趙小滿養叼了胃口,聞到這味道,也不禁多吸了兩口。
剩下的就是用生菜、西紅柿、黃瓜、蘆筍等做成的蔬菜沙拉了。後面的甜點直接就是把買來的冰淇淋直接倒在高腳杯裡面,點綴點菠蘿,草莓的果肉就行了。
整治這樣一桌子菜輕鬆