不光吃魚蝦，還有其它海貨也要，螃蟹了，魷魚了，扇貝了，您就給我們做熟了就成。”
“行是行，但我沒有給外人做過飯呀，就沒那個手藝。”大媽抬起了頭，她頭上沒有幾根白頭髮，看來小日子過的不錯，臉色也紅潤，就是看起來有些乾燥，臉上的皺紋很深。
“平時您家裡人怎麼吃就怎麼做，東西每斤就按市場價，我給您再加五塊錢的加工費，您看行不行？”蕭逸再次把自己的意思解釋了一下。
大媽明白過來了，就是買他們家的海產品，買了不拿走直接在他們家做，一塊算錢：“好，好，我們家老頭子帶著兒子馬上就回來，用不了幾分鐘，我先給你們收拾個桌子。”
說是桌子，其實就是個訂成可以活動的x型的桌子腿，支撐來之後，上面放個圓圓的木製桌面。
趙小滿對這種桌子不陌生，村裡辦宴席什麼的用的都是這樣的桌子，簡單方便。
趙小滿趕著去幫忙，蕭逸沒管飯桌如何佈置，這家的一家之主和他的兒子已經回來了，拉著幾個木桶。
看見家裡多出來的兩個人還有些發怔，大媽趕緊出來解釋一番，這一家都是爽快的人，直接把木桶的蓋子全開啟了，先露出來的是一層白花花的碎冰碴。
“幾天的收穫都在這裡了，你們先挑，不夠的話我帶你去村裡其他人家挑，今早回來了四條船，保準夠！種類也多，想吃什麼都有！”大叔也沒多說，直接用手把冰碴子扒拉到一邊，露出了下面冰鎮著的海貨。
趙小滿看了一看：乖乖，這不是和冰箱一個樣了。
“小滿！別光愣著發呆了，把那個大盆拿過來，你看你想吃什麼，快點挑！”
趙小滿看著這麼多的海產品，想到一會要吃到的美味，口水都快流下來了，不過她對海產品只是認識個大概，知道螃蟹，魚蝦，貝殼的大致分類，這些具體的品種就不認識了。
“這都是什麼呀，我有的連名字都不知道。”
“大叔，你給我說說唄。”
大叔的面板很黑，但看起來結實有力，臉上的皺紋同樣很深刻，他也沒有謙虛：“這是琵琶蝦，也叫蝦爬子；這是海膽，味道最好了；這是海螺，裡面還有肉，吃完了曬乾殼還可以吹；這是蟶子、這是黃花魚……”
他一邊從木桶裡往外拿，一邊給大家介紹品種，都放在那個木盆裡了。
蕭逸和趙小滿都圍了過來，盯著木盆裡的海貨，能認全種類的只有蕭逸一個，趙小滿就是看熱鬧的，還對著木桶照了張相。
挑好要吃的東西之後，趙小滿跟著大媽來到了廚房，讓大媽怎麼轟都轟不走：“哎，你看你這孩子，在院子裡歇著吧，你這都是客人的，怎麼好意思。”
“大媽，沒事，我就是喜歡做飯，也看看您是怎麼處理海鮮的。”趙小滿是真心實意的想學，她會做的海鮮只有魚，其餘的連收拾都不會，碰上了這麼好的學習機會，她是怎麼也不可能放棄的。
蕭逸坐在院子裡，和大叔聊天，聽見了他們的話也幫腔道：“大媽，沒事，您就讓她跟著你學吧，要是在外面學這些還要交學費呢。”
他能看出趙小滿是真的喜歡這些，嗯，自己以後有口福了，未來老婆又點亮了一個技能，廚藝又會上升一個等級！
大媽看出他們不是作假，也放開了心思，讓趙小滿幫忙，也教的仔細，什麼種類怎麼清洗才幹淨，誰和誰搭配才好吃，什麼樣的是新鮮的，什麼樣的最好吃。
“……這個海螺就不用煮了，掏出肉來生著切成片就成！新鮮的才能這樣吃。還有對蝦呢，這要白灼才行，最好澆上點白酒……鮮帶魚最好清蒸……鮮魷魚，生吃！”
☆、第六十一章 吃海鮮
大媽一樣一樣的說著，趙小滿用心記著，她聽的最多的吃法就是生吃。
“我們是經常這樣吃，不過我們離海近，都是剛打上來的東西，這樣生吃不但嚐起來鮮嫩而且甜甜的，什麼佐料都不用放，你們就不行了，還得煎炒蒸煮才行。”
這都是他們海邊漁民的特殊技能，其他人買的再是新鮮，也沒有他們平常吃的嫩。
這東西雖然沒有荔枝的什麼一日而色淡的誇張，但論起新鮮程度來說也差不離了。
大媽每拿出一樣兒來，就和趙小滿交代一下烹飪方法。
最終蕭逸也沒去其它幾家繼續挑海貨，就這幾個木桶裡的海鮮就夠吃的了，種類也夠豐富，裡面不光有動物，還有植物，紫菜海帶鹿角菜什麼的，都是捕魚的時候，捎帶上來的