這村裡有誰會這麼照顧她?
“大姐,咱們晚上吃什麼呢?”
蘇果從竹籃裡取出麵粉,想到早上王氏給了一大把青蔥,她把蔥頭掐去種了,那葉子留著,心裡便有了主意。
“咱們今晚吃餃子。”
“餃子?”蘇雲光是聽著,口水就忍不住的流。
餃子她見過,可卻沒吃過。萬氏也會包餃子,但是她們姐妹三人是一個都嘗不了的,那是蘇碧蓮一家人吃的。以前沒有分家,可也不像是一家人。
每天吃的飯菜都不同。
蘇果瞧著蘇雲的樣子,問:“三妹沒吃過餃子嗎?”
蘇雲搖頭,很老實的應道:“看祖母包過餃子,可是沒吃過。”語氣中可憐巴巴的,聽得蘇果心裡難受,衝著她朝外面努了努嘴,“走!大姐給你包餃子吃。”
“好哇。”
小傢伙興奮極了。
床上的覃氏瞧著,也笑眯眯的。
“二妹,你把早上剩下的蔥洗乾淨,我來和麵。”蘇果找來木盆,熟練的和麵,和好後就撂在一旁,著手準備餃子餡。
她進屋去取了昨晚烘乾的河蝦,把臘肉上瘦的削了一小塊,為了讓餡有點油腥,她還切了點肥肉,準備等一下炸點油炒肉餡。
河蝦和瘦臘肉剁碎,切蔥花。
鍋燒熱後,她先是把肥肉炸了油,盛了些油出來,又把油渣剁碎,連同河蝦和瘦臘肉一起下鍋翻炒,快熟時加入蔥花翻炒兩下就盛了起來。
擀麵皮,包餃子。
姐妹三人一邊包,一邊談笑,小院子顯得很溫馨。
餃子包得有點多,蘇果乾脆留一半做蒸餃,明天早上配著稀飯吃。
“二妹,你把火燒起來。”
“欸,好。”
蘇果往鍋裡添了水,蓋上鍋蓋,然後去拾掇了一些竹蓀,光是餃子也怕她們吃不飽,便放了一些竹蓀,餃子快煮熟時,又放了一些青菜,撒下蔥花。
蘇雲早已把碗筷洗好放在灶臺上,蘇果把水餃盛了出來,添了水上蒸屜,等水開就放餃子去蒸。
“你們吃吧,我把餃子端進去給娘。”
蘇果送了餃子進去後,沒有意外看著兩個正在等她開飯的妹妹。關於這一點,蘇果還是挺欣慰的,窮人家的孩子似乎更懂得親人間的謙讓。
鍋裡的水開了,蘇果把剩下的餃子放進去後,便端起碗。
“吃吧!”
“嗯。”
正文 第035章 見面又嗆的兩人
第035章 見面又嗆的兩人
兩個小傢伙的眼睛發亮,迫不及待的咬了一口餃子,立刻就發出滿足的嘆喟,“哇……大姐,這個餃子真是好吃。”
“好吃就多點吃,陶碗裡還有呢。”
蘇果一臉寵溺的看著她們。這餃子餡里加了河蝦,本身就多了一種鮮味,又有肉和蔥,對於她們這些平時幾乎吃不上肉的人家來說,自然是美味不可擋的。
吃完飯後,蘇果又在院子裡起了火堆,蘇雲知道她又要做事了,便也坐在院子裡收拾竹蓀。
把粉葛提了出來,蘇果又把院子角落那兩塊光滑的石頭搬到了院子中間,洗淨後,直接放進了大木盆裡,把切好的粉葛放在石頭上砸爛。
“大姐,你這是要做什麼呢?”
蘇朵把藥端進屋,伺候覃氏喝了藥,洗了手臉,出來就看到蘇果又切又砸的,很是好奇。
“娘,喝藥了?”
“喝了。”
“那你幫三妹把竹蓀收拾完,然後洗洗睡去。”蘇果頭也不抬,一邊拿著粉葛塊往石頭上放,一手拿著小石頭把粉葛塊砸爛。
“大姐,這些粉葛,你不是說嫩的可以直接煮了吃嗎?”
“這些都不夠嫩,吃了會積食,對胃不好。”蘇果一邊砸,一邊道:“我準備做些葛粉。”
蘇朵還是很好奇,“就這樣砸爛它?”
“當然不止,還要把粉洗出來,還要等它沉澱,還要把粉曬乾。”
“大姐,我來吧。這個我會,你去做別的。”蘇朵伸手過去,把她手中的石頭拿了過去,“以後,這種事我來就好,大姐別什麼都自己做。你教教我和三妹,我們會認真學的。”
蘇果笑著點頭,“好!大姐聽你的。”拿起鋸子,又開始做晾曬架。
地方有限,她就做幾個架子,一層一層的放著簸箕。
……
宋安之跳上屋頂,望向後