的啤酒配方，好不容易弄了幾大桶。
主要動手能力、研究能力都很強的李三胖在，節省了她不少力氣。
啤酒有了之後，這道啤酒鴨就終於能夠在食堂推廣了。
將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，這滋補的鴨肉味道就會更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還會帶有一股啤酒清香。
烹飪方式並不算複雜，她把機器人初步處理完的鴨子剁塊，去掉血水。
用冷鍋水，把拍碎的老薑跟鴨塊一起扔進去，大火煮開，再把去了羶味的鴨塊倒出瀝水，也扔掉沾了腥味的老薑。
等這一地步處理完，就火速把大菜鍋熱了，倒了油，放入蒜瓣蔥、八角、桂皮、薑片，這些必不可少的肉類烹飪調味料，一起煸炒出香味，再加鴨塊，倒入少許醬油翻炒上色。
然後，就到了重點戲。
往鍋裡倒入沒過鴨塊的醇香啤酒，再加一點點醋，讓鴨肉更容易酥爛。
用啤酒取代水，燉煮鴨肉，鴨湯就會有很濃郁的香味，不過等沸騰了酒精就會蒸發，這道菜並不會醉人，所以在食堂也可以安心給師生吃。
等蓋好蓋子，大火煮到湯汁濃稠，再換小火慢燉，經過燜煮後的鴨肉鮮美，湯也香濃味美。
再加上切好塊的土豆塊、香菇，換大火煮熟再調回小火。
等汁水收的差不多了，加入醬油再次上色大火翻炒，最後灑上翠綠蔥末。
一道形色味俱佳的啤酒鴨，就完成了。
柳薇薇對今天自己的臨場發揮，還是滿意的。
她往這菜裡放的香料份量不多，為了突出啤酒鴨本身的鮮香味，不讓太多香料搶了喧賓奪主，師生們吃了也不會口渴。
她還讓閒置的機器人，出去收集學生們的建議了。
結果，都是好評，讓她美滋滋的。
“有個學生說，鴨肉酥嫩到他一口咬到了舌頭，十分疼。但也沒關係，他還吃地很高興，說是晚上能不能再來一道啤酒鴨？”
“有個教授表示不相信啤酒也能做菜，但卻吃出來了獨特的香味，說不知道是不是心理作用，想問有沒有啤酒賣？”
柳薇薇驚了個大呆，“賣啤酒？”
她一直在軍區，自從拿到了酒的釀造方法，也一直沒想過要賣錢。
她自己平時釀點葡萄酒跟桂花酒，跟秦漠同志小酌幾口，陶冶下情操，都不敢拿出去。
給士兵們喝酒，她沒這個膽子。
而現在換了學校，她也沒想過要賣酒。
不過既然教授問了，柳薇薇思索下，也考慮可以接受。
她當天晚上，頂風作案，把李三胖給叫來了。
“三胖，我有個重要的事情交給你。”
知道最近風頭猛烈的李三胖，咳了一聲，“今晚咱吃啥？”
柳薇薇白了他一眼，“今天找你試酒。”
前世她還知道飯菜價格，因為本身自己是個吃貨，但是對於酒類就很不瞭解。
她僅限於知道低階酒，跟高品質酒的價格相差甚遠，但到底怎麼算高階？完全不知道。
“吶，這邊十個小杯子，你試試，我準備賣酒。你幹嘛這麼看我，我只賣給成年人，不在學校裡賣。”
柳薇薇說到一半，就注意到他古怪的眼神。
李三胖聽到有吃喝，最近熱火朝天的聲討瞬間拋到腦後，口水一下子留下來，“是前陣子那種啤酒嗎？嘖，這杯子是不是太小了？我一口，能把這杯子都吞了。”
“……不是喝水，品鑑，懂嗎？”柳薇薇很懷疑胖子到底行不行。
十個杯子是按照甜度，以及酒精度來排序的。
果酒，逐漸過渡到高濃度的白酒。
為了以防萬一，秦漠同志也在，她就怕李三胖十杯之後倒下，癱在地上。
事實證明，她想的很對。
“喝！喝，我還能再喝！我沒醉……我沒有，我怎麼會那麼……咦？你們家天花板，在轉吶？”
第213章
李三胖的酒量一點也不行，就是一個喝啤酒的水準了。
柳薇薇哭笑不得。
最後貪吃的小白，去嚐了一口黃酒，滋溜一下，沒多久就倒在了地上。倒是小黑，很有千杯不醉的架勢，把剩下的白酒都給喝完了。
小白醉了之後，還不怎麼安分，使勁往小黑身上蹭，沒多久就滾到一起去了……
少兒不宜……
柳薇薇直接捂住小