輸了？”
“是的，老師。”學生的聲音很低。
“不可能，這不可能！你剛剛說他們都沒嘗味道？沒嘗味道怎麼能說我輸了呢？難道我做出來的東西連被嘗的資格都沒有了？”蔡明坤越想臉越黑。
今年的評委們，是不是收人紅包了？
廚藝比試，還能不品嚐就說他輸了？
蔡明坤兩手都在抖了，“今年評委都是誰？”
他的態度瞬間大變。
之前以為評委判他獲勝，他還洋洋自得，覺得理所當然。
但現在說他輸，評委就瞬間變成收紅包了。
學生也不敢扭曲任何事實，老老實實地把看見的說了出來。
他猶豫著，也把評委的原話說了。
“什麼？高手過招，一招就把我給打敗了？”
“他們說只有等他死了，做不動麵點了，我才能重新變成麵點第一人？”
“這是在說我永遠都有超過不了他的意思！？”
蔡明坤越聽越生氣，到最後根本就坐不住了。
他本來想去旁邊喝茶休息的，現在還喝什麼。
蔡明坤把圍巾往料理桌上一扔，“走，我倒要親自去看看。什麼樣的作品，直接一招把我給打敗了。要是說不出個所以然了，我就退出這交流賽！”
到了大師的程度，根本沒有必要來跟小輩們爭搶排名，更多的是給交流會樹立權威，甚至是來提攜後輩的。
蔡明坤早在五六年前，就已經是公認的麵點第一人，這幾年參加交流會也都是給美食協會面子。
只要他的照片掛上一個飯店的牆壁，這家麵點就會大受歡迎。他完全不需要靠這比試獲勝的排名，吸引更多的食客跟圈內認可。
但是今天他確實被氣到想要掀桌子走人了。
“那個人的作品在哪兒？”
他去的時候，評委們都已經移到旁邊的冷菜區進行品評了。
蔡明坤也沒臉追過去，但聽學生說他也不知道評委喜歡的作品是哪個，就圍著麵點評審桌轉悠了起來。
他浸淫麵點多年，深厚的造詣足以擔任評委。
許多人的作品還不夠完善，他一眼就能看出來醒面發麵的不足，甚至外形的缺陷。
他一邊轉一邊皺眉。
“這個麵條不錯，光用眼睛看就知道十分勁道，不過這湯底……”蔡明坤拿著筷子撩起，聞了下味道就有些皺眉，“還有精進的空間。”
“烤饢，表皮金黃不錯，聞起來有些孜然味，應該是改良版，但這跟我的蟠桃……”
蔡明坤沒說下去，但旁邊的學生也體會到了。
烤饢跟蟠桃顯然不是一種風格，前者大刀闊斧，後者是精細精美。
如果用作比試，前者的創新跟寓意顯然是略微薄弱，而要在口味上勝過蔡明坤幾十年的麵點手法，那是不太可能的。
蔡明坤轉了大半圈，幾乎都能挑出一些作品的毛病，然而他的眉也越皺越緊。
是層次。
他看這些作品能找到顯然的瑕疵，是因為他的層次比這些廚師們都要高。
那麼，他的作品沒有經過品嚐就被認為屈居人下，也是因為那道作品的層次遠超於自己嗎？
如果真的有這樣高層次的作品出現，那麼他一眼就能看到。
蔡明坤心中已經有了一些猜測。
但當他在轉角看到一個放置在保溫箱裡的餐盤後，整個人還是像被打了一拳，不自覺地朝後退了一步。
這一組點心並沒有放在桌面上，是唯一還在保溫箱裡的。
不知道是不是工作人員出於保護它的想法，它被完完整整放在了保溫箱，隔絕著外面的空氣。
然而透過透明玻璃，蔡明坤還是能看見它足以震撼心靈的一角！
“四喜餃……這是古宮廷菜譜，他竟然得到了這樣的古菜譜。”
蔡明坤看著黃、紫、粉、綠鮮豔交錯，完美地鋪陳在東南西北四個小口的餃子裡，光是這造型就覺得無可挑剔。
這樣的古方能夠再現的意義，甚至超越了創新。
但如果僅僅是這樣，他還不至於會輸地一敗塗地，連反抗的力氣都沒有。
這保溫箱裡面，還有宛若高山一般屹立在裡面，讓他根本就無法抗衡的東西存在。
海棠花。
一從梅粉褪殘妝，塗抹新紅上海棠。
長長的枝條彎垂下來，花蕾紅豔，