得這東西不好,我是真沒想到……”
“我能明白李掌櫃的意思,這麼說來,今日的酒豈不是快要賣完了?”韓度月長出了口氣,按照這個價格算起來,如果每天的酒都能賣完,那麼每天就有二百多兩銀子的入賬了,這對韓度月來說,絕對是一個不小的收入。
只是這個時候,韓度月倒是想到了另一個問題:“李掌櫃,不知都是誰來買酒的?又都買了多少?”
“因著是按照二兩銀子一兩酒來算的,所以零零散散的都有,不過倒是也有人一下子就買了一斤,”李開石一面把兩人往水月樓裡迎,一面詳細地說到,“其實大部分都不是男子來買的,大概是聽說了這桑葚酒的諸多好處,所以好些都是深宅裡的夫人、小姐過來買酒的。”
韓度月點了點頭,這倒也說得通,當初她們打出去的名頭就是桑葚酒可以滋補、養身、補血,還能美容養顏,也難怪那些小姐們會心動。
不過這些畢竟都是噱頭,最要緊的還是桑葚酒的味道。
韓度月自己釀出來的酒,她之前自然是嘗過的,酒味不算太濃,也不顯得淡,再加上桑葚酒獨有的那股味道,想必大部分人都會喜歡的。
這麼一想,韓度月才算是真正的鬆了口氣。
“只是這酒還是太少了,每天只賣七斤,這實在是不夠看的。”李開石遺憾地嘟囔著。
其實這件事也是韓度月當時失算了,她釀酒的時候,只想著那罐子能盛多少酒了,卻忘了桑葚酒做出來,還得過濾出去很多東西,這樣酒的量自然就要比預期的少了很多。
只是既然是走的精品路線,也就不該太計較這個,她想了一想,笑著道:“這次就先這樣吧,等下個月的果酒出來了,就儘量做到每天十斤。”
“韓姑娘說的是,這物以稀為貴,要想賣得貴,確實是不能量多了,”李開石本就只是小小地遺憾了一般,心裡自然還是高興居多的,只是馬上他又想到另一個問題來,“韓姑娘,下個月你打算釀出什麼酒來啊?這會子也該準備準備了吧?”
“葡萄快要成熟了,下個月就賣葡萄酒吧。”要說這類酒,那最先想到的還是葡萄酒,而葡萄的成熟期就該下個月左右,這倒是個好時候。
現在李開石對韓度月的決定,基本都不會有質疑,聽了這話,也只是點頭道:“那到時候韓姑娘要是有什麼需要幫忙的,儘管開口便是,可別和我客氣。”
韓度月點頭,八月份定下來是葡萄酒,還有九月份呢,她著實認真地思量了片刻,問道:“李掌櫃,像荔枝、山楂、百香果這類的水果,哪一種最容易得到,價格又便宜的?”
“那自然是山楂既便宜,又常見了。”李開石想也沒想就答道。
“山楂酒能清痰利氣、消食化滯、降壓活血、健胃益脾,那咱們九月份就賣山楂酒吧。”韓度月如此提議道。
那邊宋凝和李開石自然沒有不同意的道理。
這時候三人已經站在水月樓的一樓了,因為一大早的,所以還沒什麼人。
李開石正想讓宋凝與韓度月先去樓上坐坐呢,就見一個小丫頭走了進來:“這裡的掌櫃的呢?”
李開石一見那小丫頭身上的衣裳並不差,便知道那是大戶人家的下人,含笑走了上去:“在下正是這裡的掌櫃,不知小姑娘有何吩咐?”
“我是來給我家小姐買酒的,先來上幾斤吧。”小丫頭一揚下巴,掏出一個荷包來。
李開石自然忙讓人去提裝好了的酒來,因為今天已經賣了四斤了,所以只剩下三斤,就都給提了過來。
可是那小丫頭卻是微微皺了皺眉:“怎麼才這麼一點兒?難道是怕我沒錢買嗎?”
“小姑娘說笑了,只是這酒每日都只賣出七斤,今日只剩下這三斤了。”李開石好脾氣地解釋著。
可那小丫頭卻是不依:“你們怎麼這樣小氣,不過是酒罷了,我們家小姐願意買,那是你們的福氣,怎麼還這樣推三阻四的?”
李開石還要說些什麼,就見韓度月笑眯眯地走了過來:“這位姐姐彆氣,這桑葚酒因為釀製起來十分繁瑣,所以數量真是有限,還請姐姐莫怪。不過我們是每日都會出售七斤桑葚酒的,不如姐姐明日趕早可好?”
那小丫頭見韓度月好像比她年紀還小,也不好再說什麼,付了銀子,臉色有些不好地走了。
李開石拿著銀子,心裡自然是十分高興的:“這才多早呢,這酒就賣完了。韓姑娘是不知道,往日這個時候,水月樓根本就是沒客人的,今日估摸著大家都是