第17部分(1 / 4)

小說:美食在民國 作者:江暖

好吃……

*

“大冬天的,還跑去馬場玩,我看那顧家小姐,簡直就是在抽風。”春杏一邊跟陸妍整理著衣裳,一邊碎碎唸的——這丫頭就是個老媽子,年紀輕輕的,唸叨起來可是了不得的。

陸妍手裡把玩著一串紅珊瑚手串,聞言道:“大概是有病吧,富貴病這種東西,你也不知道她到底想做什麼事情……”

丫頭禾香取了幾匹步過來,道:“小姐沒去過馬場,以前準備的騎裝也不能用了……還好時間來得及,我和春杏趕幾天,也就縫製出來了。”

春杏走過來看了那幾匹步,搖了搖頭,道:“不行,這是土布,現在大家都愛那洋布了……”

禾香道:“有一匹大紅色的洋布,那顏色正,我還沒拿出來了。”

春杏讓她快去拿,目光一轉,看見陸妍手上的手串,有些好奇的問:“這就是顧四爺送給小姐您的手串?”

陸妍微微點頭,這手串品相極好,看得出來是極品的紅珊瑚細細打磨出來的,每顆珠子大小几乎完全一致,一共有十二顆,瞧著流光溢彩,漂亮極了。

尤其是陸妍面板嫩,那手串戴在手上,襯得她的手白得幾乎在發光一樣,手指更顯纖長白皙,不知道有多漂亮啊。

“真好看!”春杏忍不住感嘆,道:“小姐您手生得好看,我就沒見哪個姑娘的手有您的漂亮的。您的手,就適合帶些什麼東西,那顧四爺可真有眼光。”

她這麼一說,不知道為什麼,陸妍突然想起那人抓著自己的手說出的那句話,他說:“你的手,很好看。”

想著,陸妍突然覺得,或許對方送這串手串並沒有其他的意思,只是因為她的手很好看,戴上手串會更好看而已。

陸妍莞爾,心裡突然輕鬆了許多。

不管這位“四叔”送她手串是有什麼目的,但是從目前看來,對方對她這個小丫頭並沒有什麼惡意的。

“……乾脆做點什麼來吃好了!”陸妍伸手把手串脫下來,細緻的放在了首飾盒最底下,這手串可是貴重物品。

春杏忙道:“小姐您怎麼不戴了?”

陸妍把首飾盒關上,道:“我每日在廚房打轉,哪裡戴得了這些東西?這東西受不得煙火薰染。”

不僅僅是這珊瑚手串,還有什麼金銀玉石之類的,也不能解除油煙之類的,會損壞首飾的品相的。也是因為這個原因,陸妍習慣了不佩戴任何首飾,身上都是光禿禿的。

“啊……”春杏心裡一陣可惜,自家小姐戴那手串,瞧著可真是好看得,那一紅一白,她也不知道怎麼形容,就是好看極了。

陸妍帶著她們兩個去廚房,這段時間,陸老爺讓人在她的院子裡修了個小廚房,裡邊什麼都備著的,比起大廚房來除了地方小了一些,其他的都是不差的。

廚房的火一直是不斷的,灶上總是溫著湯,燒著水的,所以裡邊還算溫暖。

解下身上的披風,陸妍看了一下廚房裡的食材,桶裡還有一些小魚,買來的大魚都被料理了,倒是這些小魚,因為肉少刺多,倒是還丟在這裡。

讓廚房裡的丫頭把這小魚處理了,陸妍去調製了麵粉糊糊。鍋裡油燒熱,將處理好的小魚丟在麵糊裡滾了一圈,然後丟到鍋裡去炸。

“哧溜”

麵粉和滾油相處,立刻發出一陣聲音,那是麵糊被炸熟的聲音,聽著便能讓人腦補出那是一副什麼樣的場景。

小魚兩面被炸得金黃,炸小魚很簡單,但是火候要想掌握好卻不容易,大了魚就炸糊了,小了,外邊的麵糊倒是熟了,可是裡邊的小魚卻還沒熟,影響味道。

將炸好的小魚擱在一邊瀝乾,金黃的小魚那顏色瞧著誘人極了。

裡邊還有一些新鮮的菌菇,都是山上的野菌子,叫不出名字來,但是味道卻很鮮,是另外的一種鮮味。

牛肉切成薄片,將切成條的菌菇裹在裡邊,用了細細的籤子插住,放在鍋裡慢慢的煎烤。油在鍋中濺起,發出滋滋滋的聲音,油只放了淺淺的一層,外邊的那層牛肉被慢慢變了顏色,從紅色變成了淺紅,而裡邊的油脂煎出,滲到了裡邊的菌菇裡,吸足了牛肉的肉香味。

除了這兩樣食物,陸妍又抓了一把米熬了一鍋粥——那兩樣都有些油膩了,需要喝粥去去油膩。

這宵夜剛做好,那邊陸食就像聞著腥味的魚跑了過來,大晚上的,還是精神抖擻的。

“嚯,姐姐,你晚上偷偷吃東西……”

陸食一副抓住她什麼把

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