晚上也就四五人的吃食,但考慮到還有幫忙的幾個婆子丫頭,顧清雅讓陳石全置辦了兩桌菜食。
當然,她只做他們幾人吃的,下人吃的就讓他們自己做了。
八菜一湯,簡單清爽。
四葷四素、葷素搭配適當。
於清凡夫婦按時到達,陳石全熱情的請他們上座。
反正也就四個大人一個孩子,而且顧清雅與於家夫妻結為了朋友,於是也沒有分什麼男桌女桌,大家坐在了一塊。
顧清雅笑笑問:“我聞聽南方人有上桌先喝湯的習慣,不知於大哥是不是也這樣?”
於清凡樂呵呵的說:“其實我們於家是也不是真正的南方人,只不過我祖父到了江南地方上任職時間長,後來我爹又到這湘城來任職,在南方住得時間比較長點罷了,不過這湯我還是愛喝。”
王秀妍看著這一碗簡單的香菜豆腐湯,她不理解這湯有什麼妙處,於是先喝了一口,頓時驚訝極了:“怎麼這麼鮮啊?”
於清凡也趕緊喝了一口,同樣驚訝了:“妹子,這湯裡你放了什麼?”
出門在外,銀子很得要。
錢不是萬能,沒錢是萬萬不能!
那於夢琴為何一而再、再而三的看不起自己?那還不是因為她認定自己就是一個窮人?
未來的日子也許與於夢琴沒有交割,但是以顧清雅的驕氣,就是不想讓她狗眼看人低!
顧清雅萬萬沒想到的是,她與於家的緣份可不止一點點~~
第二卷:尋找 第021章 碰上了箇中二
顧清雅笑笑也不掩飾:“我放了一種叫做鮮湯靈的東西,這東西不僅做湯好吃,只有用它來炒素菜,也能炒出美味來。於大哥、秀妍姐,你們先嚐嘗這碗香菇菜心。”
一根根碧綠的小青菜僅一指長,黑白相對面的香菇切成條,只片生薑作綴,再無任何新增物。
於清凡伸筷子夾起一根慢慢的進了嘴,然後輕輕的嚼了起來,瞬間眼睛亮了…
第二天中午,這幾道菜就到了於老夫人的桌上。
於清凡雙眼亮晶晶的等著祖母的評定,於家雖然現在是他的嫡母於夫人當家,可於家的軒味齋,卻是老夫人的陪嫁。
“凡兒,菊玲說用這鮮湯靈的方子入股?”
於清凡點點頭:“外加八種魚、四種蝦、四種螃蟹的新式製作法。”
於老夫人把八道菜全部試過後,點了點頭:“雖然湘州不盛產螃蟹,可這魚與蝦卻少不了。也許,真如她所說,這鮮湯靈一進酒樓,這酒樓的收成得翻倍了!”
“那祖母看…”
“這孩子與老身有緣,就按她說的定。兩成的股份也不算什麼大份,要是酒樓的收成能上來,就是抽了這兩成也是我們賺了。”
“祖母,誰要抽您那酒樓的兩成股份?這胃口還不小呢,他知道這軒味齋是誰的產業麼?”
看到於清恪進來,於老夫人笑容更濃,不過她避開了孫子的話沒回,而是問他:“你怎麼這時候過來了?有沒有吃飯?”
於清恪自小就跟著於老夫人時間居多,在老夫人面前比親孃面前還自在。
一看到桌上的菜食,一屁股就坐下:“祖母,您太過份了,弄這麼多好菜只叫大哥來吃就不叫我?是不是您不疼愛恪兒了?”
於老夫人頓時笑罵:“不害羞的小猴子,你都多大的人了,世上還有貪食的秀才哥兒?丟不丟人啊!吃吧,這可是你大哥給祖母特意置辦的菜食。”
“哦?”於清恪雙眼放亮:“大哥,這是不是樓裡新推出的菜食?咦,不對呀,這菜食酒樓裡不是早有了麼?我來嚐嚐,看來是不是水平進步了。”
對這小孫子,於老夫人有點打不得罵不得的感覺。
雖然於清恪不是最小,可他卻是最小的嫡孫。
雖然於老夫人於嫡庶分得不是太明顯,可是有出自息又是嫡孫,她自是更喜了。
“如何?”
“好吃!大哥,你越來越厲害了!這是哪請來的大廚?這味道就是京城的酒樓也趕不上啊。”
於清恪在京城萬成書院讀了三年書,作為官家子弟,一方地方霸的得寵公子,銀子自然不缺。
“恪兒也覺得好吃?比京城酒樓的都還好吃?”
於清恪滿嘴是菜,連連點頭:“嗯嗯嗯,祖母,恪兒覺得這湯這素菜,真的比京城酒樓的酒菜鮮太多了!”
於老夫人呵呵的笑了:“那這樣抽兩成紅利