第4部分(4 / 4)

。”我夾起那魚片,送到嘴邊,“馬面魚?!!”這個認知讓我叫了起來。

“馬面魚??我們叫它橡皮魚。”鐵牛哥說到。

我細細咀嚼起來,總的說還還比較鮮美,但是由於偷懶漂洗不到位,味道有點偏腥,再就調料的匱乏,馬面原先的鮮甜沒有完全的展現出來。可以打60分吧。“味道還可以,但還是欠缺了點。在我的老家,這叫馬面魚,街上到處有賣的,我很喜歡也會。。。”我邊吃邊支吾道。

“你胡說,我爹的橡皮魚是全世界最好吃的了,我吃過全村了,沒人有我爹的好吃,你居然說還可以。”二牛不依的從凳子上跳了下來。

被二牛這麼一叫,我反而尷尬起來,也是別人好心請我們吃東西,我有什麼資格在這東挑西揀的。“我不是這個意思。。。”面對小孩子的指責我不知如何回答。

“米拉別介意”,鐵牛哥拍了二牛的腦袋一下,拎起小傢伙放到了凳子上。“可是我想問問,米拉真的吃過比這好吃的橡皮魚麼?”

我點點頭。

“在哪?實不相瞞,我這烤魚的手藝是得自一位高廚。當年我在海上救了一人,醒來後才知道原來是皇宮的一味子廚神,老人家為了報答我的救命之恩,故而教了我這橡皮魚的烤法。老廚神說就我這手藝到也學得有九分了。每年這個時節,我拿烤好的魚片去賣,生意可是相當的好呢。可姑娘居然。。。我沒有其他意思,只是想問這世界上還有比一味子廚神更厲害的人麼?”

“其實鐵牛哥,你這魚片味道是很地道了,只是在開始的處理上不到位,致使魚片口味上差了點。我也只是略通一二。。。”誰讓我在現代出了名的好吃呢,只要是自己喜歡的,就一定要弄明白。

於是接下來的時間就變成我和鐵牛哥親手製作馬面魚片的時

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