第216部分(1 / 4)

跟宋丸子說話的這個徒弟是宋丸子四十多年前收的,那時候他還只是個對食修之道有些興趣的練氣散修,如今也已經是築基修士了。

他從懷裡掏出了兩把東西,都是曬乾之後捆成了小捆的靈材。

“師父,我最近在試著改一下燻雞的製作之法。”

宋丸子看一眼那兩種材料,手中大刀起落之間只有黑色的殘影,將蔥姜也剁入了肉餡兒之中,用刀的時候,她的脊背永遠是筆直的。

“這是火流草,這是白花卜羅子,我要做的燻雞主料是十年生的黑斑雲雉。”

黑斑雲雉是北洲一種野雞,黑爪白毛,上有黑斑,骨肉中皆有靈氣,十年生的雞肉質鮮嫩又靈氣豐富,選了這個雞做燻雞是不錯的。火流草生在西洲乾裂的崖頂,落地則生煙,煙中帶有水果香氣,宋丸子用來做過蜜汁臘肉,白花卜羅子與其說是一種食材,倒不如說是一種低階靈藥,有通竅理氣之效,在溫暖的東洲幾乎隨處可見。

片刻間,宋丸子已經將自己徒弟想做的燻雞想了個明明白白。

“怎麼,你是不知道,該用火流草還是該用白花卜羅子來做燻雞?”

“是,師父。”

那徒弟低著頭,從儲物袋裡拿出了兩隻燻雞,一隻顏色赤紅,香氣撲鼻,一隻色澤金黃,單靠氣味,已經輸了隔壁不少。

“用火流草,這雞異香撲鼻,要是再加點綺羅香草,能讓人吃得欲罷不能,曾有一個金丹修士為了吃這個燻雞自願賣身給我……”男子抿了一下嘴唇,他看見自己師父手上的刀已經停了,刀面一鏟一刮,肉餡兒已經進了白色的陶盆裡。

“繼續說呀。”宋丸子催促他,將一點金燦燦的油倒進了肉裡。

“可這樣做出來的燻雞,並沒有什麼效用,甚至,甚至綺羅香草吃多了,能讓人思緒遲鈍。用曬乾的白花卜羅子做的燻雞就不一樣了,不僅能讓人靈竅通透,還能、還能給患了傷風之疾的凡人吃,師父,這兩種燻雞,我到底該做哪種?”

將調好的餡兒放在一旁醃漬,宋丸子抬起頭,看著自己的這個徒弟。

他在選的並非是燻雞,而是兩種做法,甚至,是兩種不同的道。

“綺羅香草,自然是不能放的,我們做靈食,是為了更多的人活得好,吃一口好飯,而非傷人之法。”

徒弟有些緊張,要不是手裡還託著兩隻燻雞,他大概更想抓一下自己的衣角,嘴裡悶悶道:“是,師父,加綺羅香草的我只做了一次。”

“我沒有訓斥你的意思,天下間有多少道菜,哪怕我們修個天地同壽,怕是都做不過來,喜歡去試,這是好事,試的時候有些不好之處,那也是正常之事。”

短短一句話,便奇異地讓那人不再緊張了,他略略抬起頭,恭敬地對宋丸子道:

“師父,我明白了,以後我只做白花卜羅子的燻雞。”

“唉?為什麼呀?”

宋丸子驚訝地反問,順手直接從那隻赤紅色的燻雞上撕了個翅膀下來。

“可、可用火流草,於人無益。”

燻雞入口,果然果香味滿滿,外皮酥香肉質細滑,連汁水都被鎖得極好。

“只憑這味道,你這燻雞在這幾天我吃的東西里排前三。”這些天宋丸子吃的都是她徒弟的“考卷”,這評價實在是太高了,讓男子激動地幾乎要發抖。

“味道本身,便是這菜最大的益處。”聽見自己的師父這般說,男子一愣。

“食修,為天下人做菜,旁人想吃什麼,我們就得做什麼,有人圖白花卜羅子的效用,也有人喜歡火流草的美味,這本是世上最平常之事,一種是對的,未必另一種一定是錯的,一種方子加了不好的東西,把東西去了就是了,沒必要將整個方子都否了。”

宋丸子又揪了一塊雞脯肉放在了嘴裡,才繼續說:

“去蕪存菁,兼收幷蓄,這是一個廚子該有的本事。”

這是一個廚子該有的本事?可好像,又不止是一個廚子該有的本事。

那人呆立在原地,宋丸子從他手裡把那隻好吃的燻雞拿走,另一隻手臂則揣著肉餡兒盆走了。

剛走兩步,她就看見一旁石凳上坐著一個紫衣女子,單手撐在桌上,露出了一段纖白的手腕兒,手指拖著額頭,正看著她。

大概是正看著她,因為一團光遮著她的臉,讓人根本看不見她的眼睛。

“神識破碎,神魂受損,你不好好歇著,怎麼還忙著做飯。”微予夢的聲音裡帶著笑。

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