這一口湯汁在舌尖上來回滾動,感受,半響才算是捨得吞下去。
滾燙的湯下肚,瞬間將那股熱力直接漫延到全身。
整個聯邦五級的料理非常非常少,但靳之呈品嚐過,這一刻,這一口羊肉湯的味道,以及帶來的力量讓靳之呈分明感受到的是五級料理所給人帶來的感受。
四肢,筋骨,脊柱,一直到頭頂,都被這股熱烘烘所包圍,舒坦極了。
靳之呈又一筷子撈了一塊的羊肉,羊肉被切的沒有那麼極致的薄,恰到好處。
一入口,鮮香味道頓時直衝鼻腔。
羊肉在燉了許久之後,已經非常柔嫩,一口下去,滑嫩,鮮香,爽口,嚼勁……
羊肉的這種鮮香和口感,是其他所有食材都完全沒有辦法比較的。
靳之呈看了看燒餅,有那麼一瞬的遲疑,蘇里既然將兩種料理放在一起,自然是一起來吃味道更加出色,可,羊肉實在是太過於鮮美,完全讓人沒有辦法空出那麼一點注意力給其他東西。
到底還是殘存了有幾分理智,靳之呈左手伸出拿了一塊燒餅。
燒餅是方狀的,拿手一捏,立馬又要碎開的意思,靳之呈神色微微變了變,連忙將自己的動作放輕了兩份。
可速度依舊不變,剛剛伸手,第一口燒餅就已經入了口。
脫殼的芝麻在烘培之後,那股香味更加濃郁,瀰漫在鼻尖處,讓靳之呈也將剛剛那種浪費時間的想法放下了。
一口咬下去,酥脆的外皮立馬斷裂開,一層一層又一層……
一層比一層軟,一層比一層松。
表層的酥脆,鹹香到內裡的柔軟舒適……
靳之呈咀嚼著,總覺得整個人狀態都不一樣,大約,應該是踏實了許多?
這大約就是主食給人們帶來的另類滿足和狀態。
滿口鮮香,酥脆,鬆軟的混合,讓剛剛那種因為羊肉湯鮮美狀態而興奮的狀態,逐漸緩和下來。
再來一口的羊肉湯……
靳之呈覺得,這大概就是遠古華夏所說的神仙都不換的感覺吧?
更多的人覺得不可思議,羊肉腥羶難以處理,如果說只是將腥羶味去掉,他們覺得不是不可能。
但是要做出完全超過了魚肉,雞肉等等的鮮香,還是如此原汁原味,純粹的味道,應該是不可能吧?
“我實在是太好奇了,小姐姐到底是怎麼做出來的?”
“雖然我不是廚師,可能會誇其中的難度,可,羊肉這麼腥羶的東西,怎麼會比魚肉,雞肉還要更加鮮美呢?”
“同無法理解,我原本嫌棄的腥羶羊肉竟然超過了我最愛的魚……不,不不不,我接受不了這個打擊。”
“樓上這話說的,好像你之前就不嫌棄魚肉了一樣。”
“……這樣戳破,那就沒有辦法繼續做朋友了……”
雖然說起來十分有道理,但眾人依舊無法理解,蘇里笑著給眾人解釋,“大家以為的純粹,其實還加了其他的原料,比如說‘魚’?”
“我!我!我就知道的!果然還是因為有魚的存在。”
“嘻嘻,我魚get之後的,瞬間解鎖了無數美食,就連羊肉這樣腥羶的東西,竟然也能出如此美味。”
靳之呈卻是明白,蘇里這一次拿的食材裡面,魚只是很少很少的一部分而已,主要還是因為羊肉。
“有沒有人知道遠古華夏的‘鮮’字,怎麼寫?”蘇里問道。
彈幕區立馬有人評論,“‘魚’,‘羊’合併!就是‘鮮’ !”
“誒……就是咱們今天的料理呢。”
“哇,難怪這麼‘鮮’。”
“遠古華夏人的文字真有趣,實在太有意思了。”
蘇里看著彈幕,道,“羊肉的食用主要在遠古華夏的北方,在遠古華夏,北方人以羊為‘鮮’,南方以‘鱉’為鮮,聚南北兩鮮為一體,也就是最最出名的一道鮮味‘魚腹藏羊’。”
“遠古最出名的一名廚師‘易牙’,據說,他善調五味,將鱉與羊和蒸,味道鮮美無比。後來人們就將‘魚’字和‘羊’字合併,形成了‘鮮’字。”
蘇里眉梢微微挑了挑,“當然,最主要的是,易牙首創食療養身宴,羊肉也是主要的滋補食材 。”
“性溫熱,補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,補元陽、益血氣的溫熱補品之一。”
聽到這裡,靳之呈神色微微一動,他私聊了蘇里一條訊息,“我覺得羊肉湯