了。”
“超好奇，究竟是怎麼樣的料理！”
“小姐姐也太謙虛了，你的手這麼有魔力，都只能做出十之一二，我已經不知道那最完美的‘麻婆豆腐’到底是什麼味道了。”
田婉婉看到這裡，眼裡也忍不住露出了幾絲凝重。
說實話，“炊事員”的料理和方式方法很新穎，雖然肯定達不到整個聯邦最頂尖的程度，但也絕對能再整個聯邦佔一席之地。
就這樣的她，說這樣的話，她也想知道，這道叫做“麻婆豆腐”的料理到底有怎麼樣的魔力。
“那我先來試一試，等到我的水平更進一步之後，到時候再繼續做給你們吃。”
“‘麻婆豆腐’是遠古華夏料理之中川菜的代表菜，應該是遠古華夏的清朝，由一家小店的老闆娘發明製作，她臉上有微麻，夫家姓陳，這道豆腐也就被人稱為‘陳麻婆豆腐’，後來逐漸演變為了現在的‘麻婆豆腐’。”
蘇里挑選了一塊嫩豆腐，手中刀快速削過，切掉了豆腐外層的老皮，將其切成2厘米的小塊。
一整塊豆腐，切下來，竟是完完整整的立在那裡。
如果不是他們每個人都看著小主播的刀劃過豆腐，他們都會以為這豆腐還是原本完整的模樣。
蘇里將豆腐放入鍋中，然後加高湯浸沒，再加適量鹽，開大火燒火後立馬關火。
豆腐浸泡在其中。
另外起一鍋，將油燒至四分熟，牛肉切碎下鍋炒幹，炒散，炒熟，然後將剁碎的豆瓣醬放入，逐漸炒出紅油，再放豆豉，炒香之後轉為小火。
放入辣椒麵，蔥薑蒜末，香味逐漸濃郁，放入料酒，醬油，胡椒粉，鹽，糖，高湯……
鍋中燒開之中，此時再是放入浸泡在高湯之中的豆腐。
最小的火慢慢煮五分鐘，讓湯汁以及調料的味道浸透其中。
整個直播間的粉絲們已經口水嚥了一遍又一遍……
第89章 謂之文思豆腐
這個“麻婆豆腐”還沒有做好； 他們的口水卻已經肆意的流了。
“麻婆豆腐”在材料也是十分多； 一樣一樣的下鍋； 每一種下鍋之後都會產生完全不同的香味，然後和之前的那些香味混合在一起。
每一種香都誘惑的他們無法自拔； 怎麼都不明白； 怎麼能香味濃郁到這樣的程度。
而且； 怎麼就都那麼好聞呢。
蘇里本著“教導徒弟”的想法； 十分認真趁著這五分鐘的時間進行科普； “‘在遠古華夏的料理界百味之首就是鹽； 任何一道料理可以沒有任�