嚶嚶 ，小姐姐你沒有說，燙到這樣……”
“啊啊啊啊啊，怎麼這麼燙，呼呼呼呼，我不吐！我堅決不吐！”
“qaq……”
靳之呈這一口咬得更慢了一點，一點點蔥香在各種調料混合的香味之中不是那麼明顯，豆腐本身的香味也有些淡。
淡淡的豆腐焦香被掩蓋，那辣椒麵不知道被蘇里如何調配的，香味十分濃郁，是一種比豆花上的辣椒油更復雜，更濃郁的香。
哪怕是被刺激的口中溢位口水，但是，靳之呈依舊是矜持著只咬了“包漿豆腐”的三分之一，濃郁香味的調料在口中剛剛散出味道，牙齒破開焦香的豆腐表皮，哪怕再輕，內裡的豆漿也瞬間爆出，滾燙的感覺燙得靳之呈倒吸一口冷氣。
再強作冷靜的撥出一口氣，這一小口才算能在接受範圍內。
這時候靳之呈總算反應過來，什麼叫“豆腐包著豆漿賣”的“包漿豆腐”。
這豆腐在製作的時候，外皮已經凝固為豆腐，但是內裡卻是豆漿到豆花的那種半液體的狀態。
外面稍稍柔韌的皮，然後是滑嫩的豆腐，然後是更鮮嫩的豆花……
咬開表皮，“爆漿”出的的豆花滾燙的在舌尖劃過，再被辣椒這種神奇的香味包裹……
蘇里自己也被刺激的忍不住的拿了一塊，咬了一口，燙得呼呼的，卻又忍不住滿足與這種味道。
如果再加上一滴木姜子油，或者是折耳根醬料~
每個晚上，在小區門口的街邊小攤上，捧上這麼一份“包漿豆腐”……
第88章 麻辣燙香酥嫩鮮活
可惜； 在星際時代； 這顯然是一種遙遠而不可能實現的美好願望……
蘇里突然有一個偉大的目標！在星際如果能夠科普一下做料理！弘揚華夏美食！
達到有一天； 隨意在某個街邊； 她都可以隨意吃到她想要吃的美食！
想到這個畫面，蘇里眼睛瞬間就亮了。
蘇里決定要在接下來做各種料理的時候越發用心！並且要用最詳細的程度進行講解！
對了，前段時間一直仿製她的甜品的那個； 叫什麼來著？田婉婉？
蘇里覺得對方看起來也是十分有天賦的樣子； 好好培養一下，說不定能夠成為未來華夏美食的一個棟樑！
蘇里這麼一想； 越發覺得自己責任重大！
等“豆腐宴”之後； 得好好找田婉婉聊一聊； 看看對方有沒有繼續學習的意思； 她可以免費培訓； 雖然她現在的水平也不是很高，但至少可以儘量給一點意見； 共同進步！
就是不知道會不會有粉絲願意跟著她的直播進行學習，如果有，那就更好了的。
這麼一想； 蘇里對美食直播越發興致勃勃，將剛剛的“包漿豆腐”寄出。
繼續道，“我們接下來做的一道料理，樣子和名字十分有意思； ‘布袋豆腐’。”
蘇里將蔥葉放入沸水裡面燙軟之後； 放回到冷水之中備用。
然後將之前已經切好的冬菇； 瘦肉，雞脯，筍切丁，蔥薑蒜沫拿出，放入少量油，調料下鍋爆香，放入各種切好的丁，燒酒，醬油，糖，炒熟之後起鍋。
蘇里將之前炸好的豆腐也翻了出來，小心翼翼的將其中的嫩豆腐挖了出來，然後將這些炒熟的餡兒放進去，用燙後蔥葉將豆腐袋的口扎進。
然後用一個小小的砂鍋，放入適量高湯，再放入這紮好的“布袋豆腐”，加入醬油等調料略微煮一會，用少量水澱粉收汁，最後入明油。
“布袋豆腐”就已經做好了。
雖然過程有些反覆，但耗時並不是很長。
已經看得眼花繚亂的是粉絲們還有些懵，“炸了的豆腐，炒了餡兒，然後豆腐袋子裝入餡兒，再用高湯煮，現在……熟了嗎？”
“哇，好複雜，好麻煩，果然這些料理是很麻煩的，根本不是之前茄汁豆腐那樣簡單！簡單什麼都是錯覺而已，不能想，不能想。”
“小姐姐的手肯定有魔法，不然豆腐這麼脆弱的東西，怎麼會在她手中，想變成什麼樣子，就變成什麼樣子呢？”
“樓上說的好有道理，我也這麼覺得！”
“哈哈哈，我以為是在布袋裡面煮熟豆腐，原來是把豆腐當做‘布袋’使用嗎？”
“怎麼會沒有破？這個嫩豆腐明明這麼容易破掉的。”
“因為經過油炸，豆腐的性質也就變成了油豆腐，柔韌性變得好