人光是瞧著都忍不住咽一口口水，只覺著嗓兒要被辣化了去。
“你家廚子竟還能做這一口。”段雲平驚喜說道，要說京城裡有什麼最叫他魂牽夢繞念念不忘的，就是那紫竹閣的紅油抄手。雖說後來在川蜀之地也吃過正宗的紅油抄手，卻總覺著紫竹閣裡的味道特別一些，後味餘香。
“她原也不會的，嘗過一回，自己漸漸琢磨出來的。你嚐嚐味道，是不是同紫竹閣的差不多。”傅恆笑道，也不相讓，自己先撥開紅油潑子，舀了厚皮大肉餡兒的餛飩吹涼。
段雲平哪裡還顧得上同他說話，兩人都只埋頭吃著，一碗紅油抄手下了肚，眼裡鼻子裡都是辣出的眼淚鼻涕水兒，嘴唇都紅腫著，不知道的，還當兩人這是怎麼著了。
“痛快！”段雲平摸摸飽足了的肚子，又一次感嘆道，“你這廚子真是請得好，若是來日能帶著走了才好。”
傅恆忍笑道，“旁的翩翩公子，拐的是纖纖小姐，你倒好，一雙賊眼只落在我宅子後頭的半老婆子身上，真是出息。”
段雲平還來不及回話，卻聽見冬子在外頭傳話道，“爺，縣尉大人來了。”
兩人連忙正了衣冠，出門相迎。一時寒暄過，傅恆請了人往書房議事，同段雲平一起，將兩人昨夜在地方山水志裡尋著的線索說了。
縣尉武嵐生也是個二十四五的年輕人，正是熱血好事的年紀，一聽能有法子對付了為禍鄉鄰多年了的賊患，也是十分關切，當下拍板應道，“上頭既然已經點了頭，這事兒就包在我身上，一等摸清了山路，便是那賊匪喪命之時！”
第三卷 終究意難平 071
傅恆拱手正色說道，“平陸百姓之安危，就全全託付於縣尉大人您手上了！”
武嵐生愈發覺著豪氣滿懷，當下問傅恆要了山水圖志。段雲平趁機將探路的事情說了，武嵐生這人其他也倒好，就是有些過分清高，自小便以自己家學身世為傲，頗有些瞧不起身份較自己為低的。因而忽然聽到縣令手下一個小小師爺上前同自己攀談，語氣還平平直直的，並不見恭敬，面上便有些不高興，當下也是礙著傅恆面子，並未顯出真怒來，勉強聽了，心裡想著這也算是個幸苦差事，有人願意包攬去了自然更好，當下也就點頭應了，說道，“既然如此，那武生就靜候傅大人佳音，再行定奪。”
一時竟連那山水圖志也不要了，扔下便走。
傅恆皺眉看著武嵐生背影，還沒說話，身後的段雲平卻搖扇笑道，“莽夫而已，真將探路的事情託在他手上，只怕還要惹禍。”
傅恆語氣不忿，說道，“頭回見他，也是這般眼高於頂目中無人的模樣，說過幾句曉得我是京城傅家的，立刻改了面孔。世上也真有這樣先敬衣裳後敬人的，倒是開了眼見了。只替你不值，教這等俗人小瞧了。”
段雲平不以為意道，“既知道他是個俗人，得了他青眼又有什麼意思？你這人忒沒意思，也計較起這些來了。用不著他人假以榮冠，我本就是段家人；也不會因為旁人鄙薄一句，便不是了。”
傅恆琢磨著這兩句話，心中倒漸漸生了慚愧，朝段雲平拱手行了一禮，謙慎道，“聽君一席話，勝讀十年書。雲平且受我這一禮。”
段雲平哈哈笑著，合了紙扇指著他笑道，“禮都是虛的，倒不如讓了你家廚子來，才是正經謝禮。”
這話說得兩人都笑了起來，將適才武嵐生帶來的不快消散得乾乾淨淨。等笑聲歇住了，傅恆才又說道，“不知當武大人曉得你是南陽段家的，面上又要作何表情。”
段雲平輕嘆一聲，說道，“這等才是糊塗人。親近的再窮再賤，也不求了你一碗一筷；別的便是有家財萬貫，也不見能捨你一分一厘，何故前倨而後恭，做了兩面臉孔？倒把自己給活低賤了。我曾在關外見那牧馬的漢子，大口吃肉，大碗喝酒，不論是路過的富商，還是幫工的窮小子，俱一樣烤了羊腿招待。日出而作，日落而歇，高興了就笑，難過了就撒馬在草原上狂奔一回。這樣颯爽的日子，才叫活得真，活得痛快。”
傅恆聽得有些嚮往，說道，“這便是有活得像人的，也有活得像狗的，說到底，還是人心不足。”
話說到這裡卻顯得有些沉重了，冬子立在一旁也是低頭暗思，自己是活成了個人樣了，還是個狗樣？忽然想起三房太太屋裡那條哈巴狗，雪白的一團，見了丫頭婆子便狂追狂吠，見了主子尾巴就搖得厲害……才想到這裡，冬子連忙呸了幾聲，他剛剛才不是覺著自己是條主子養的哈巴狗哩！
傅恆和段雲平被冬子這