“這毛膏蟹還是託了七妹妹的福，才有得吃哩。”徐明梅其實才是最愛吃螃蟹的，取了滿滿一勺的蟹黃，嘆道。
“左右不過是價錢貴了些，二嬸嬸又沒少給你零花的，六姐姐還不是想吃就吃。”徐明薇笑道。
“你道是有錢就能買得著啊？”徐明梅一副嫌她不當家不知柴米貴的樣子，解釋道，“每年這時候就那麼幾筐子毛膏蟹，拿冰塊鎮了，七百里加急送進來，半數進了宮，剩下的才輪到各府的圍買。就這麼一小籃子螃蟹，要不是我娘記得你愛吃，特意讓管事去買了，才輪不到我吃哩。”
“六姐姐果然是最愛螃蟹的，連這螃蟹的來歷都這般清楚。”徐明薇繞開話題，稱讚道。
第一卷 身在異鄉為異客 105
徐明梅也就這麼順口一提，心思很快就全然放到了手裡的毛膏蟹上，倒是婉容等人聽到這小小一隻螃蟹這般矜貴，一時都不敢下口了。
徐明薇打趣幾人，“還不吃，難道要供到明年麼？”
婉婷瞥她一眼，豪氣招呼眾人道，“再難得也成了這盤中餐了，大家心裡謝過姑娘，只管放開肚皮吃，才讓這螃蟹死得值當。”
婉儀罵她一聲盡胡說，手上卻是動了。婉柔一邊仔細用蟹八件伺候了，一邊心裡滴血，這麼貴的螃蟹，才夠幾口吃啊，還不如換了銀子給她呢。
徐明薇卻是知道這螃蟹貴的。別的螃蟹到這個時候哪裡有膏，不過是個吃個殼子罷了。但再貴的她也不是吃不起，每年到這個時候，賀蘭氏的孃家都會定了一筐子螃蟹送到徐家來，今年大概是賀蘭氏早早跟孃家的透過氣了，全家要回祖宅祭祖，才斷了的。
徐婆子這會兒也把爐子燒著了，倒了清湯在鼎裡，那湯原本就是熱燙的，不一時就沸了上來。
徐婆子不急不緩，手持著長勺將湯麵上的浮沫撇了一遍。等得香味出來了，下了半指頭長的香蔥段，才招呼著徐明薇等人調醬碗，自己抹乾淨了手，把了寸長的尖刀，持了案板飛快地片起羊肉來。
只見她手腕翻飛，尖刀所過之處，片片羊肉薄如蟬翼，如含羞少女，透著微顫顫的粉紅，簡直讓人歎為觀止。
徐明梅這會兒也不怕了，湊近了看徐婆子的動作，讚道，“婆婆好俊的刀功。”
徐婆子只笑了一聲，並不說話，見眾人碗中都已經調勻了蘸醬，將碟子裡的肉片都下到了湯裡，拿筷子攪散了，才對著徐明薇等人說道，“等羊肉片浮上來了，姑娘們就儘可動手了。”
徐明梅連忙去捧了碗，一等肉片熟了，馬上就下了筷子去撈，在小碗裡吹涼了才蘸了醬汁來嘗，果然又鮮又嫩，忍不住朝徐婆子催促道，“婆婆再切些肉來，好鮮呢。”
徐明薇看她好吃的樣子，將自己碗裡吹涼了的羊肉片都夾到了她的碗裡，勸道，“慢些吃，別自己燙著了。”
雪團聞到了肉的味道，輕輕一躍，復又跳到了徐明薇的膝上，一藍一黃一對異瞳盯著她的碗看了半天，見徐明薇還沒有投餵的意思，擺著尾巴不耐地催促了一聲。
徐明薇失笑，這肉雖然是沒放調料的，能給雪團吃，卻不能養成了它這樣討食的習慣。撈了小半碗羊肉放涼了，讓婉儀倒到雪團的飯碗裡，讓它認著自己的碗吃飯。
徐婆子在邊上看得心疼，上好的羊肉啊，就這樣餵了貓兒，手下卻不敢慢，小碟子裡的羊肉片滿了又空，空了又滿，足足兩斤多的羊肉，不一時就被明月居里的主子丫頭們分吃了個精光。
徐明薇倒是沒吃多少，揀了一碗涮羊肉用醬汁調勻了，遞給婉婷讓她送到院子裡去。
她雖然沒指明是送給誰的，但大家都是不說也明白，除了那個碧桃，還能有誰？婉婷白天才惹過她生氣，這會兒就算是再不情願，也接了那碗涮羊肉，鼓著腮幫子去找碧桃了。
第一卷 身在異鄉為異客 106
碧桃得了徐明薇賞下的一碗涮羊肉，自然是各種感激不提。這一晚明月居里眾人都快吃撐了肚皮，入了夜還累得廚房的人又起來給明月居送了一次消食茶，傳到四房晴雪居里，倒叫徐明蘭譏笑了一番。不過是幾碟子羊肉片，大房二房的，反而跟鄉下沒吃過肉的人家一樣，貪吃到積食，要是她都沒臉見人了。
惜時惜雲聽著姑娘的嘲笑話，互看一眼，忍著沒說剩下的。大廚房送到明月居去的可是現片的，徐婆子親自掌的刀，姑娘這邊卻是小丫頭們送來的，早就片好的，孰好孰差，不傻的想想就清楚。還有那毛膏蟹，是二房太太自己添的銀子買的，只送了明月居一處。倒