第57部分(4 / 4)

名字,大家找度娘。元朝是火鍋就已經很盛行,這裡出現火鍋也就不意外了。

哼,姐是不會服輸的!

姬亓玉你還真以為姐離了你不成?

吃飽喝足美美的睡了一覺,徽瑜頓時又恢復滿血的狀態。

徽瑜的心情好了,伺候的丫頭們也跟著鬆了口氣,雪琪跟雪瑩臉上都帶了笑容,眼看著天擦黑了,雪琪來問徽瑜晚上要吃什麼。

徽瑜想了想,就道:“弄點清淡的,不要太複雜,上兩盤青菜,再來個清蒸魚,下碗拉麵就成了。”

“拉麵是什麼?奴婢可沒聽說過。”雪琪好奇地問道。

徽瑜一時不查順口給說出來了,想了想就說道:“就是拉的很細的面,片幾片牛肉在裡面,面熟後擱在熬好的骨頭湯裡就成。對了,最後撒一把芫荽提提味,再擱點醋。”注:1芫荽就是香菜,西漢時期傳入中原。2蘭州拉麵比較大眾的說法是1915年由回族人馬保子所創,某香就借用這個,所以文中這個朝代是沒有拉麵這一說的,歷史黨勿深究。辣椒是明朝末年才傳入中國的,所以這裡就不先寫辣椒了,後面再說。

雪琪在心裡複述一遍,覺得沒錯了,這才點點頭去找冰影了。

冰影聽了雪琪的話就是一愣,“奴婢可沒聽說過面還能拉成細的,咱們做面那都是擀出來,這……拉出來的面是什麼樣的,沒見過啊。”

“你這個廚子都不知道我就更不知道了,姑娘只是說是一種拉的很細的面。姑娘既然說了你就想轍趕緊弄吧,眼看著天都要黑了,別誤了飯點。”雪琪也沒見過聽過這種面啊,她就更不知道怎麼跟冰影解釋了,再者說了大家分工明確,都是為姑娘盡忠的,她是姑娘跟前貼身伺候的,冰影才是管理伙食的,這也不是她的職責範圍。

雪琪走了之後,冰影都要�

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