等到過年的時候再拿出來吃,多香啊!
可惜,他們的如意算盤打得好,秦霜卻也沒那麼蠢,他們是誰啊,就想靠著隨隨便便誇上兩句就佔這麼大的便宜?
用家豬肉的價錢賣野豬肉?這麼大臉呢!怎麼不美死他們!
“二十五文錢,一文都不能少。”秦霜態度堅定,“如果沒人要,我都拿到榮鎮去賣,一斤三十文,更好。”這可是阿辰打到的第一個大獵物,再貴都值,想壓價?門兒都沒有!他們要是不買,正好她都放到揹包裡,以後他們自己慢慢吃!
村民們被她這麼一噎,悻悻地不再吭聲。
很快,秦天就帶著拿著殺豬刀的王大爺過來了,這位王大爺今年五十多歲,是同福村唯一一個殺豬專業戶,年輕的時候就在鎮上的豬肉鋪做工,後來豬肉鋪關門了就一直在家裡種地,每年逢年過節村子裡有人殺豬都會找他,酬勞直接給幾斤豬肉就成。
村民們看見王大爺來了,又重新熱鬧起來,也不再和秦霜講價,只是在一旁看熱鬧。
王大爺殺豬殺了幾十年,動作一點都不含糊,乾淨利落地就開始放血,豬血也是好東西,秦霜早讓阿辰進屋拿了個盆,讓王大爺把血接進盆子裡,很快,一大盆都裝滿了,本來這頭野豬之前就只剩下一口氣,除了剛放血的時候哼哼了兩聲就再沒動靜了。
之後,秦霜讓阿辰和秦天幫著王大爺把豬幫在離他們家不願的一棵樹上,王大爺開始刮豬毛,刮完後開膛,從脖子以下往下劃開,將內臟拿出來,放到同樣準備好的另一個盆裡,這個時代的人很少吃豬下水,覺得髒是一回事,也是他們不懂得怎麼料理,心肝肺還有人吃,但豬肚,豬腰,豬大腸就乾脆沒人碰了,但秦霜卻在王大爺處理時特別叮囑了一句這些都一塊兒放到盆裡,她都要。
村民們都用一種詫異地目光看她,不明白她留著那些不能吃的部分做什麼。
秦霜也沒打算解釋,繼續看王大爺把豬頭也砍下來,然後將裡脊肉,前腿肉,後腿肉,五花肉分別切開分類,整個處理過程大約花了不到半個時辰,一整隻豬就被大卸八塊。
空氣中瀰漫著血腥味和肉的腥味,並不好聞,但在場的人臉上都洋溢著笑容,哪怕秦霜不願意便宜賣,能趕上這種好東西已經是走了好運了。
等都處理好了以後,拿秤一量,淨豬總重量足有四百四十斤!可想而知,毛豬恐怕少說也要有個五百二三十斤!
秦霜讓王大爺單獨又切出大約百來斤的腿肉,五花肉和臀尖肉,對圍觀的村民道:“如果有想賣肉的,現在可以準備錢開始買了,我只買一百斤,賣完再來也不會再賣了。”
一百斤豬肉不算多也不算少,而且還是二十五文錢一斤,這還是平均價,根據不同部位價錢肯定也要有些區別,一般情況下這麼貴的價錢肯定不會多買,一斤半斤的嚐嚐鮮就得了,可這是難得一見的野豬肉啊!而且還有不少人準備留到過年的時候吃,那少不得就得多買幾斤備用。
村裡人不多,但要是每家買個三五斤的,動作晚了最後肯定有買不到的人,因此秦霜話音剛落村民們趕緊回家取錢,有身上剛好帶夠了錢的則急不可耐地趕緊掏錢先挑肉。
在王大爺殺豬的時候又有更多村民聽了信兒聚過來,眼下全村的人都知道秦霜家那口子獵到了一頭野豬,聰明的直接揣著錢出門,到秦霜家的時候就能直接買肉,不用再回去一趟。
就在秦霜這邊差不多已經賣出去三十多斤豬肉的時候,不出意外地,秦霜看見了秦家人的影子。
阿辰瞥見秦李氏和田秀花,厭惡地皺起眉頭,這群陰魂不散的!
本來正準備讓王大爺給切兩斤後腿肉的一個村民也暫時閉上了嘴,知道秦家人一來就表示又有熱鬧看了,於是默默地站到一邊給他們讓路。
田秀花滿臉嫉妒地看著秦霜後面堆了好幾大盆的新鮮豬肉,陰陽怪氣道:“呦,聽說阿辰獵了只野豬?就是這些?阿辰有這麼能耐嗎,連野豬都能獵到?該不會是本來就受了傷的被他撿了便宜吧。”
秦霜冷淡地看了她一眼,隨口道:“你要是覺得有這種便宜佔,大可以也進山裡逛逛。”
田秀花橫了她一眼,權當沒聽見,直勾勾地盯著王大爺面前擺著的幾大塊豬肉,眼底的貪婪幾乎無法隱藏,側過頭看向秦李氏,後者打過來以後眼睛就沒從豬肉上移開過,直到被兒媳婦推了一下才回過神來,二人交換了一個眼神,秦李氏揚著頭對秦霜道:“這肉這麼多,給我也拿個十斤。”
周圍的人紛紛看向秦李氏,顯然