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每天如意莊都得消耗一頭豬，三分之一頭牛的肉，莊裡的豬隻養了二十頭，牛有六頭，豬是留著她們自己吃的，牛是用來犁田的，只能從外面買。
不過這只是小問題，就是多花點本錢的事兒，食材到位了，第五個院落的一切準備都算做好，秦霜讓玄參對外放出了第五個院落三天後即將開放的訊息。
奇怪的只有下午到晚上才開放的營業時間讓城裡的人都感到很奇怪，而且也沒具體說這個院裡賣的吃食到底是什麼，但就衝著如意莊從來沒讓他們失望過，當天到了申時，還是有很多客人被吸引了過來。
等到他們來到第五個院落的跟前，也看到了新掛上的小牌匾，上面寫著三個大字——
燒烤院！
【114】賣冰塊！
“燒烤……？這是什麼東西？”眾人一頭霧水。
“不知道啊，沒聽說過。”
“燒烤，是一種新的吃食的名字嗎？”
“不對吧，川菜院叫川菜，只是裡面所有的吃食都是川菜的一種，藥膳院和快餐院不也一樣嗎，所以我猜，唔，這個燒烤院應該也是指裡面的吃食也是燒烤的一種？”
“也許吧，哎呀算了，猜來猜去的還不如趕緊進去看看，吃過了就知道是什麼東西了！”
“對對！走，進去看看！我好像已經聞到香味兒了！”
眾人也不多想，只是迫不及待地蜂擁而上，擠著往燒烤院裡進。
一進院子眾人就發現院子裡擺滿了桌椅，周圍還有好幾個如意莊的人站在一個冒著煙兒的奇怪架子後面（燒烤架子），架子旁邊分別都擺著一張長桌，上面擺滿了各式各樣用籤子串起來的還沒做好的食材。
眾人稀奇地分別到那些長桌前看上面都擺了些什麼，同時侯在旁邊的夥計也給他們解釋這些烤串的吃法和價格，基本上蔬菜類都是一文錢到兩文一串，雞肉類，如雞心雞肚雞翅膀，三文，羊肉串牛肉串則是四文和五文，豆角韭菜這種是論盤算，一盤五文錢，總之所有的烤串最高價錢也沒有超過五文，而種類則超過二十多種，葷素各佔一半一半。
有人覺得稀奇，但也有人下意識地皺眉，覺得這大熱天的還吃這些熱的東西不是會更熱嗎？
面對這樣的疑問，如意莊的人早有準備地讓大家去正對著院門口的另一塊專門放冰鎮果汁的地方買果汁解熱！啥叫果汁？自己看啊！
眾人狐疑地看過去，沒等看見東西就聞到了濃郁的果香味，湊近一看，只見同樣的一個長桌上卻放滿了茶壺和更大的十數個木桶，木桶裡裝著滿滿的不同顏色的散發著香味的果汁，果汁上面還漂浮著一看就讓人倍感涼爽的冰塊！
冰塊！？大夏天的他們居然看見冰塊了！？眾人震驚。
直到如意莊的人解釋說是他們莊內在冬天儲藏在冰庫裡的冰，眾人才明白過來，與此同時越發激動起來！幾乎是異口同聲地詢問著這些冰鎮果汁的價錢。
雖然還沒喝過果汁，但果汁的味道擺在那兒，聞著酒香，還放了冰塊，喝著肯定特別好喝，而且能在炎炎夏日喝一杯冰涼的飲品，想想就覺得痛快！她們這些尋常百姓夏天哪兒享受過冰塊啊！
就連城裡的大戶人家也未必享受得起！
首先，一般人家恐怕冰庫都不會弄，做個冰庫價錢也相當高昂，其次，就算真有哪一戶大戶人家作樂冰庫在冬天儲藏些冰，但數量怕也不會太多，留著自己用都怕過不了一個夏天，還能拿出來給別人用，甚至賣？
冰鎮果汁裡雖然每壺裡看上去只有幾塊小的碎冰塊，似乎用不了太多，但架不住幾乎所有人都受不了夏天的炎熱買一壺甚至兩壺果汁爽一爽啊！這一天下來得消耗多少冰塊？
大膽地直接把冰鎮果汁拿出來買，就表示如意莊有足夠的底氣能保證短時間內不會斷了這東西的供應，表示人家有足夠的冰塊儲存，豪氣地可以大把大把地拿出來賣！
特別是每一種冰鎮果汁用茶壺裝，一壺只要二十文錢，別看聽著二十文似乎比各色烤串的價錢貴了不少，烤串用的食材都是隨便任何人都弄得來的，稀奇也就稀奇在做法和往上面抹的特質醬料的味道，可冰鎮果汁其他人根本弄不來啊！果汁或許按照字面意思，把果子擠出汁水來就能有，但冰塊呢？
這東西整個縣城大約也沒哪家享受得起，就算人家一壺買一百文，一兩銀子，甚至是更高的價錢，不缺錢的主兒大概都