有了電話，每來一個客人吃飯，都能在包廂裡面看到宣傳，以後可以電話訂餐。
今天中午，也就兩桌客人，許婉如悠哉的就可以把菜做完，缽子菜早早的準備好了，客人來了就燉上，炒菜直接炒就是，很快的。
廚房內，羅明河一邊學習一邊和許婉如說話，“婉婉，今晚咋沒有客人。”
“沒有就沒有唄，咱也要好好休息休息。”
許婉如不擔心沒有客人，最近每個星期二至星期天都是滿滿的客人，每天平均下來都是二十桌，量大，她就是隻做菜炒菜也是累，星期一剛好休息休息。也就是生意剛起步，需要錢，要不她都想星期一全體休息。
從大嫂來了以後，沈靜和秋娟也能輪換休息。
每週一天，自己選休息的時間，一般她們也不會選週日休息。那天生意太忙，中午都不只是十桌，兩位姑娘都是知事的。
“我不累，不用休息，也不知道，我什麼時候能掌勺。”羅明河很是惆悵，吃了婉婉做的菜，再吃自己做的，區別太大，他都不好意思說，自己做了很多年的食堂師傅。
他太期待自己快速能掌勺做菜，現在家裡人吃飯做菜都是他做，昨天小四還說他的手藝有進步，可是他知道自己做的飯菜和婉婉還有很大的差別，更別說和小四的差別，差的不是一星半點，簡直是不能比。
“大哥，照你現在的勤學苦練，最多明年下半年或上半年就能掌勺，到時我就專門採買，還有幫你打下手。”
“別，你打下手，我可不敢使喚。”
菜館的生意是走上了正規。羅老爺子也不再擔心啥，還和老沈，老秋說道，“我家小四和婉婉，我是一點也不擔心。”
兩位老爺子撇嘴不想搭理嘚瑟的老羅頭，誰不知道你家小四夫妻倆厲害。嘚瑟啥，又不是你厲害。
兩位老爺子也有點小得意，自己眼光好，讓孫女去到菜館上班，當初還有不少人說閒話，說自己老糊塗了，讓孩子去給個體戶打工，以後能有什麼出息。現在看看，孫女的工資，比那些在單位工廠上了多年的中年人工資都要高。
時不時還有福利，帶回來一些菜，平常人可吃不到的。
生意好的，出乎所有人的想像，羅達一個加急電報拍回去，讓老二一家年後快速來燕京。
得快速培訓起來，閨女夫妻倆以後要做什麼，他還得想想，不能急。女婿沒有廚藝，木匠手藝也丟了好些年，他要想好才能讓他們來。
柳城的羅明清收到電報，第一時間在年前辦好了一切，在家安安穩穩的過年。
進入正月，燕京大街小巷，節日氣氛濃烈，到處張燈結綵。
步入1973年，走到大街上，從老百姓的穿著，可以直觀的感受到變化。
生活變好，人的精神面貌也變的不一樣，大部分都是笑眯眯的，見人說話打招呼都是笑模樣。
許婉如買了很多鹽，也買了一些東北的幹木耳，幹蘑菇，乾貨買了不少。騎著車回菜館，菜館早上的衛生已經弄好。
最是勤快的就是羅二哥，從來了燕京以後，他就跟打了雞血一樣興奮。一起來的還有羅明萱夫妻帶著孩子一起來的。
在大門邊擦洗的羅明清，丟掉抹布，立即過來幫忙，“婉婉，我來搬，你去歇歇。”
許婉如看了一眼邊上的二嫂，不說話默默的走開。
前幾天，幾個哥哥的房子全部買好。
離的都不遠，就在附近，都是小宅子，但是一家人住綽綽有餘。
孩子們結婚後也能住在家裡，房子暫且也是夠的。
在燕京買了房子，還餘上一點錢，買兩套肯定是不夠的。
最近暫時還是住在菜館，新買的宅子，還在收拾，裝修裝修才能住進去。
許婉如也不管外面的三輪車，往回走，去到衚衕口。
現在家裡不用做早餐，羅家的嫂子和姐姐，三進宅子的靠近衚衕口的那間倒座房，騰了出來。現在紅紅火火的開展自己的早餐生意。
羅明亮教會他們怎麼自制米粉，從柳城運來新鮮的米粉不可能。還教會她們吊高湯，怎麼做各種澆頭。
新宅子的倒座房在翻修的時候就改過，對著衚衕的這邊都有窗戶和一扇門，也是為了以後考慮的。
姐夫帶著娘子軍搞早餐鋪，那是他們自己的生意，說好的，許婉如不參合。
許婉如走進到早餐店，“姐，我要一碗肥腸澆頭米粉，再來一個艾蒿蛋。”