湯汁鎖在了肉的中間。而且,入口即化!這也太美味了!”評審說完又忍不住咬了一口。
第118章 Act。118
年長的評審忍不住又抓了一個大包子放在自己的面前。按照規矩每位廚師都會多做一點,以防萬一。別的評審一看他這樣,馬上紛紛行動起來。
他們這群美食家追求的就是那種極致的美味。面對美食,節操下限完全是浮雲。他們可以算是完全經不起美味的誘惑。現場自打耳光也無所謂。
所以,就算是剛才對眼前這個大包子充滿質疑。可是,此時此刻,其他九位評審卻毫不猶豫地捧起了“大塊兒頭”包子,上去就很兇殘地咬了一大口。
然後,居然沒咬到肉。同樣的是一股伴隨著菜香的濃郁香氣。
“這個是肉饅頭吧?感覺好鬆軟!我不知道包子還有這麼創意的?”一位評審捧著大包子一臉激動地說。
咬了第二口,已經成功吃到了肉丸,完成了一次舌尖完美旅行的評審,忍不住鄙視地看了他一眼。
“什麼肉饅頭?是在裡面裹了一層菜葉。透過菜葉的過度把肉的香氣完美地融入到饅頭裡。”
“這到底算是什麼?叫花雞?荷葉包雞麼?荷葉包獅子頭?”吃到包子的評審們也已經混亂了。
最先拿起包子的那位年長評審已經吃了好幾口。到了此時,他作為美食家已經完全因為這隻包子徹底興奮起來。
“不不不,這是把包子皮當砂鍋用了吧?炸好的獅子頭,蓋上白菜葉,燉至酥爛,用漢白玉製作的器皿盛裝。正所謂是美食配美器,下揚州吃獅子頭?”
“不不不,還是不對呀!這不是包子,這還是獅子頭吧?”
“肉汁怎麼就被留在肉餡裡了?而且這個餡怎麼可以這麼嫩爽滑?”
這個剛剛一直被鄙視,被吐槽的不起眼的大包子使得現場完全混亂了起