。再加上他家裡的一些其他的事，偶然的機會里，他開始研究禪學佛理。再加上幾十年不斷地苦練廚藝。他在四十五歲那年，參加了廚藝大師的稽核考試。他憑藉著108道與眾不同的豆腐宴，一下子就讓所有飲食圈的人認識了他，也記住了他。
在此之前，他只是一位普通的沒有天賦廚師。在那之後，他的名字卻被記錄在了華夏美食年鑑和名廚譜上面。
今天，我很榮幸再次吃到了經典還原的豆腐宴。就像黃嶼說得，他的菜品在意境上還差了些。但是，這其實已經足夠了。他做的這幾道豆腐菜讓我這個饞嘴的老傢伙，會忍不住想要一直好好地繼續活下去。然後，在十年以後，二十年以後，再次品嚐到108道不止造型美觀，味道鮮美，而且充滿著禪意的豆腐宴。”
聽到這裡，觀眾席上已經一片譁然，如果說前兩位選手五星級美食家給出的點評還有些遮掩的話。這位黃嶼師傅做得豆腐菜，就是得到了來自美食家協會會長的，真正的，很直接的誇讚。
美食家協會的會長親口說出，希望十年後，二十年後吃到黃嶼的豆腐宴。這是多高的讚賞？當然，這也代表著黃嶼的豆腐菜真的很好吃。
再看看場上的那十幾位美食家，居然還在回味那些豆腐菜。有人兩眼發直地看著空碗。這菜做得真的有那麼好吃麼？
與此同時，幾乎所有的現場觀眾都記住了黃魚飯莊。
就算黃嶼升星失敗也沒關係，就算他沒有拿到饕餮獎盤也不要緊。他們是一定要去吃黃嶼師傅做的豆腐菜的，嚐嚐它到底有多好吃？
而此時，場上的兩位選手因為聽了會長的話臉色都變了。
黃嶼一開始是激動的，後來很傷心，最後萬般情緒化作了一種決絕。他這一生就為了108道豆腐宴奮鬥了。
另一個等待展示菜品的陸宇馳的眼圈已經發紅，他只是勉強地剋制著自己的感情。不想在大庭廣眾之下失態。
說實在的，他在此之前，其實已經徹底脫離開廚藝圈十年。就算老陸家開業後，他也跟廚藝圈的其他人沒有太多往來。他的訊息甚至還不如白師傅靈通。
很多事情他聽都沒聽說過。所以，今天才會三番兩次的受到震撼的打擊。甚至，有點失態。
到底，他還是不懂他的父親。他不懂得父親所追求的東西，也從來沒明白過父親的心意。他只知道父親喜歡呆在家中的小祠堂裡，卻不明白父親是在研究著禪意。
到了現在，仔細想想，他的父親後來其實已經不在乎報仇了吧？特別是成了廚藝大師以後，他只是固定地堅持著，想要開一家餐館做自己的豆腐菜。
只是，那時，父子兩人的對立觀念已經形成了。
陸宇馳到了叛逆期，都不想做廚師了，一心想逃離，當然也就沒心情去了解父親的改變了。
那道他看不上的豆腐宴，實際上記載著父親的自我救贖吧？所以，他才那麼希望陸宇馳能夠繼承這108道菜的豆腐宴。
陸宇馳再次想起，父親最後來看他的樣子。
父親已經很久沒有那麼激動的情緒了。他哭得老淚縱橫，說著，都是他的錯。還說了什麼罪惡因果的話。那時候，陸宇馳已經很煩躁了。所以，根本就沒心情聽父親的那些廢話。他以為等他出去後，父親會嘮叨死他的。可卻不知道那就是兩人最後的一次見面。
直到，今天，他才把一切都弄明白了。
有了罪怎麼辦？兒子的罪，老父親會替他償還。
當時，黃嶼就是個不管不顧的小混｜蛋。陸有恆能夠感動他，贏得他的尊重和信賴，當初指不定吃了多少苦頭，廢了多少心思。
陸宇馳想到這裡，眼淚終於流出了眼眶。他不想太丟臉，只能用雙手遮住了自己的臉。還好這時候，攝影師和觀眾的視線都集中在了黃嶼的身上。
只有在意著陸宇馳的人，此刻，都一臉擔心地看著他。
廚師人生，廚師的酸甜苦辣，廚師的掙扎與救贖，陸宇馳今天總算是明白了。
陸宇馳用力地拍了拍自己的臉。那麼，現在也輪到他把自己的菜品拿出來跟父親彙報的時候了。
十年掙扎與沉浮，受過的白眼與冷待，得到的信任，親情，友情和愛情，再次圍上了廚師的圍裙，再次成為一個大廚。他的所有的感情和人生感悟，融匯成了這幾道長魚菜。
——您曾經覺得我不行的。可是到底行不行，今天，就讓五星級美食家來評斷吧！
作者有話要說： 嗯嗯，我昨天寫了2