今年湯圓是一個新鮮事物，讓家宴桌上有了更豐盛的內容，但也不能煮一大鍋湯圓，一人一碗，吃完喝完，席面就散了啊！
徐寶珠悶頭想了幾個現代出彩的菜式，加上幾個江南家鄉的菜式，總共準備了十六個菜一個湯。
她問過廚下了，往年楊惠芬操持家宴的菜式沒有超過十六個菜，一個湯的。她倒不是害怕楊惠芬，主要是顧忌婆婆，李陳氏一直沒出面，任憑她籌備節禮，又準備宴席，她一言不發，但徐寶珠卻很清楚，婆婆就是想看看，她能操持到什麼程度？
菜式定好了，就是到城裡去採買食材了。
她是跟雙翹兩人去的。
但她也知道暗處一定還有一個人，安文。
到了市場上，她囑咐車伕等著，就跟雙翹開始逛了。
第一個菜原本該叫做可樂雞翅的，但這裡上哪兒去找可樂去，她琢磨了下，就用米酒替代，米酒喝起來甜甜糯糯的，沒準兒做出來比可樂味兒的還要好呢！買了兩斤雞翅，現代社會雞翅貴瘋了，也不知道是不是因為一隻雞身上只有兩個雞翅膀。米酒不用買，家裡就有。
付了錢，跟店家說好，讓他們把雞翅送到市場街口馬車那裡，兩人就又往裡走。
再來一個菜是紅燒獅子頭，這菜主要的原材料就是肉糜，她在肉攤子那裡割了二斤肉，倒不是全用來做這道菜，關鍵還有其他幾個菜也都得用到豬肉。比方說，京醬肉絲，再比方說蒜泥白肉……
二十斤肉解決了仨菜的食材，其他的配料就好說了，順道兒買了就成，讓徐寶珠發愁的卻是古代的調料實在是匱乏，根本就沒有一家是專門賣調料的，能買到的也就是姜蒜蔥，連最簡單的花椒大料，他們都不認識，更不要說什麼香葉啊，桂皮、九層塔之類的了！
更讓她發愁的是，這裡沒有豆瓣醬，沒有醬油，沒有番茄沙司，有的也就是食鹽跟花生油，倒是好湊合。
在肉攤子還買了排骨，她不準備紅燒，想要做珍珠排骨，上鍋蒸，簡單好吃，又不油膩。
付錢的時候，她看見肉鋪老闆把一副豬下水隨意地丟到一旁去。
就問這多少錢？
那鋪子老闆跟見著外星人，聽到外星語似的，“你要這個？這個可是不能吃，忒髒……”
徐寶珠一聽就明白，他們這是沒認識豬下貨的好處，也沒吃過滷