“我也沒往外送啊。”杜三鈕知道衛老為她好，笑了笑，“大姐夫給我銀子，京城裡的人給我鐲子，我聽說一個鐲子都得好幾百兩，何況一對。”
衛老捋著鬍鬚道：“不過是他們賺的九牛一毛。”
杜三鈕道：“不給他們？這些食譜在我手裡也是廢紙一堆。”
亓國民風開放，也遠遠沒到女子拋頭露面做生意的程度。杜三鈕前世孤單一人，今生有爹有娘，按照她自個所想，陪她爹孃過一輩得了。
丁春花和杜發財希望她嫁個好人家，杜三鈕也不想看到爹孃被流言所擾，便從未想過自個開酒樓。再說了，強權社會，士農工商，商排在最末，一旦生意惹人眼，被欺負的有沒有命活著還得兩說。
杜三鈕想得清楚，後來剛和段家結親，就決定食譜賣給段守義。其他的管理經營啊，營銷模式啊，三鈕一個字沒講，即便這樣仍然引來縣令夫人，幸好衛家在。
雖然不想承認，當初若不是衛若懷跟著…三鈕現在想起來，依然忍不住心悸。
至於幫別人做喜宴，杜三鈕答應過爹孃，等她十四歲就不再出去。丁春花這才由著她折騰，否則，她只能在夢裡做她想做的事。
衛老聽到三鈕的話呵呵笑道：“聰明的小丫頭。”
“可不是。”丁春花道：“拿自個琢磨出來的東西賣，虧她好意思。”
“娘，那是我想出來的，不賣總不能白送。”三鈕其實更想說，衛老誇她聰明不是這意思，話到嘴邊，意識到解釋起來很麻煩，乾脆說：“我做菜的時候浪費的菜，就算不用錢買，洗菜挑水不累人啊。”
“累人，三鈕收的只是辛苦錢。”衛若懷眼皮一跳，頓時明白下一步該怎麼做。
什麼都不知道的杜三鈕連連點頭，“聽到了沒，下次我再管姐夫要錢，你們可不準攔著我。迎賓酒肆姓段，可不是大姐一個人的，不準心疼。”
作者有話要說： 泥萌猜衛若懷想幹麼？
第62章 雞蛋糕
丁春花的嘴巴動了動； 想反駁，段守義的爹孃年富力強； 迎賓酒肆還是他們兩口子當家。何況段守義還有個弟弟； 長子繼承家業； 分到他手裡的最多不過六成。甭管迎賓酒肆現在每天有多少銀子入賬。
杜三鈕見她娘語塞，見好就收； “娘，我們回去吧。”站起來又說：“雞骨頭別丟； 曬乾砸碎餵雞，雞不會下軟皮子蛋。”
“咳…”衛若愉差點被雞骨頭卡到，很無語的說：“怎麼連這都懂，三鈕姐。”
杜三鈕笑道：“不是我懂； 是我們老百姓都懂，不懂的只有你們城裡人。”
“你這話真彆扭。”活該被他哥算計，“別我們； 你人還在我們家呢。”
“開玩笑啦。”杜三鈕很想揉揉小孩的腦袋，怕衛二少爺生氣； 改捏他的小臉； “准許你明天早上和我一起去摘荷葉； 採菱角。”
“當真？！”小孩猛地抓住她的胳膊。
三鈕點頭，“早點睡啊。”
誰知她一走； 衛二少就嚷嚷著丫鬟鋪床，伺候他洗澡。寅時剛過，小孩就爬起來； 被年齡大覺少的衛老堵個正著，“背書去。”
“祖父？”衛若愉可憐巴巴看著他。杜三鈕離開多日，沒人敢帶精貴的小少爺瘋玩，衛若愉這段時間可悶壞啦。
衛老不為所動，“三鈕還沒起來。你若是不想背書，叫錢明陪你一起繞著村子跑兩圈。”
衛若愉睡得早精神好，果斷選擇動起來。
出了一身汗，回到家洗個澡，換上短打便去三鈕家報道。杜三鈕剛從床上爬起來，見他過來，非常親熱地說：“來幫我燒火。”
“做什麼吃？”小孩跑的有些餓。
小米養脾，小米粥那是肯定的，杜三鈕在廚房裡轉一圈，青菜沒了，有兩節鮮藕，她姐夫給的，“做個雞蛋糕，炒個藕片。”
“不用這麼麻煩啦。”衛若愉道：“我也喜歡吃水煮雞蛋。”
“是我想吃啊。”杜三鈕忍著笑，“若愉不想一次燒兩個鍋嗎？”
衛若愉連連搖頭。於是三鈕淘米切藕，在煮米粥和丁春花炒藕片的時候，三鈕打五個雞蛋，蛋清和蛋黃分離後，使勁把蛋清打發。
條件所限，沒有打蛋器，等杜三鈕往打發的蛋清里加麵粉、蛋黃和油的時候，丁春花都把炒藕片的鍋刷乾淨了，“還沒好？”
“早呢。”杜三鈕十多年沒做過雞蛋糕，總感覺忘了什麼，無意中往外一瞅，見他爹正在剁草