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“沒事,現在打工也挺好。”裴鬧春打心底眼,不太能接受這樣的想法。
大堂哥又道:“哎,說到底,還是可惜,你們家曉萍要是個男娃娃,什麼問題也沒有了!”他替自家堂弟揪心,好好地一份工,就這麼丟了。
“曉萍挺好的。”裴鬧春面對大堂哥和自家母親、妻子如出一轍的說法,便是一愣。
“好是好,就可惜不是兒子。”大堂哥拐一萬個彎,也能扯回來,“不過還好,現在你們家有子豪了,就不愁了!”
“……嗯。”這一聲,裴鬧春應得並不爽利。
“上菜了!”不知哪家的媳婦端著菜上來了,按照以往的規矩,頭盤該是冷菜,不過這都大冬天的了,便也不講究,直接從硬菜開始,頭一道,便是實打實地紅燒豬蹄,村裡可不講究擺盤,老大一個盤子,裝得滿滿,就這麼上來,一下落在了桌上。
裴鬧春沒動筷子,眼神往後飄,卻看不見自家兒女、媳婦老媽的身影。
“鬧春,你怎麼還不吃?”大堂哥可不跟他客套,直接夾了一筷子豬蹄便往他碗裡頭丟,“別在我家客氣,咱們誰和誰啊。”
“沒,我就是想曉萍和子豪呢。”他隨口應。
“管他們做什麼呀?”大堂哥笑了,不過也挺能理解,自家堂弟以前沒兒子,好不容易有了,肯定心裡掛念,他拍了拍對方,“你放心,後頭那麼多人呢,他們會照看著孩子,孩子們啊,開小桌!”
村裡辦酒席,向來是給孩子們開小桌的,一般都是在後廚旁邊,支張桌子,大桌的菜會分小盤出來,孩子不定性,一般吃不了幾口,就會到處跑,只需要費點心看看,別要他們跑出去就行。
裴鬧春沒打算剛來,就幹出什麼標新立異的事情,他埋頭吃飯,卻也時不時走神,桌上菜上了幾輪,便開始拼酒,他尋了個機會,打著上廁所的名義,便往後廚去。
祖屋的後廚很大,一半在小屋裡,一半在院外,現在那熱熱鬧鬧地,湊滿了人,所有的女人,基本都來齊了,正在那忙活。
“碗來了,洗碗啊!”負責送菜的,正是大堂哥的媳婦,她力氣格外大,蹲著空盤子回來,便倒到大的紅色面盆裡頭,那邊上有兩個小媳婦,專門洗碗筷的,雖然燒了些熱水用來對,可冬天氣候冷,沒一會,那水就不冒氣了,手插進去都發冷。
唐招娣乾的,和以往在家裡的,是差不多的活計,她頭髮盤起,站在案板邊切著配菜,過年的菜,多少有些講究,不只是要大碗,還得顏色鮮亮,蔥薑蒜是必放的,還得準備些隨手能扔的菜絲用來提色。
“好了好了,醋溜白菜好了。”吳桂芝站在灶臺前,揮斥方遒,她的手藝,在整個村裡都有名氣,和她站旁邊的,是大伯父的媳婦,對方做的是另一道硬菜,能煮這麼大分量菜的鍋沉得厲害,可站在這的媳婦們,個個力拔千鈞,絲毫不虛,手起落下,連分量都把握得剛好,一個盤子一半,絕不給多、也絕不給少。
一聽這話,剛歇息沒兩分鐘的大堂嫂又起身了,她拿著個托盤,放上兩盤菜,便腳步匆匆地又往屋裡去。
此刻,這後廚就像一條標準的流水線,一屋子的女人分工明確,銜接流暢,生生地把後廚活玩出花來,任誰來,都看不出她們還空著肚子。
裴曉萍正在屋子裡陪著弟弟,手裡端著碗,媽媽幫她在碗裡打了些菜肉和飯,她便這麼埋頭對著弟弟吃了起來,同她一樣的,還有幾個小姑娘,畢竟這種日子,沒人能抽開手來照顧孩子,只得把活交給了這些半大不小的女孩。
“聽說今天有豬蹄呢。”有個小姑娘嚥了咽口水,眼巴巴地想往外看,豬蹄價格可不便宜,那兩桌男人就能消耗得差不多,輪到孩子桌的,只有幾個,都得緊著男孩先,除非家裡獨苗苗的女孩,基本都分不上。
“想什麼呢。”另一個女孩笑了,“還是先看著弟弟吧!”她眼巴巴地,只怕弟弟哭,哭了又是麻煩事。
裴曉萍以前都是在後頭桌上吃的,當然,桌上沒人組織秩序,一般全靠筷子功夫好壞搶菜,這是她頭回被塞到後面,她忍不住,小聲地問了句:“我媽和奶奶等下要吃什麼呀?”以往她沒想那麼多,都是自己埋頭吃,今天一直待在裡面無事可幹,發散思維,想的便也多了。
很有經驗的女孩又笑了:“哪有得吃?得先把前頭的菜備完了才行的,估計是下碗麵吃吧!”
“那會不會餓